الرئيسية » طبخ
شوربة القرنبيط بالكريمة

القاهرة ـ المغرب اليوم

1 رأس قرنبيط مسلوقة
1 حبة بصل مفروم
2 كوب شوربة "مرقة"
1 كوبؤ
2 معلقة كبيرة زبدة صفراء
1 معلقة صغيرة ثوم مفروم
ملح
فلفل أسود
زهرات قرنبيط للتزيين
طريقة التحضير
توضع الزبدة في وعاء على النار حتى تذوب.
يوضع البصل، ويقلب حتى يذبل.
يضاف الثوم، ويقلب حتى يصفر.
يضاف القرنبيط، وتقلب جميع المكونات جيداً.
تضاف الشوربة، ويتبل الخليط بالملح والفلفل الاسود.
يغطى، ويترك على نار هادئة حتى ينضج.
يرفع من على النار، ويترك حتى يهدأ قليلاً.
يوضع في الخلاط، ويضرب حتى ينعم جيداً، أو باستخدام الهاند بلندر.
توضع على النار مرة اخرى، ويضاف إليها كريمة الطبخ.
تترك على النار حتى تغلي.
توضع في الاطباق، وتزين بزهرات القرنبيط.
تقدم ساخنة مع التوست المحمص.

قد يهمك أيضا :

طريقة سهلة لتحضير ورق الدوالي مع الزبيب ودبس الرمّان

  طريقة سهلة لتحضير مغربيّة مع البطاطا بصلصة الطماطم

View on Almaghribtoday.net

أخبار ذات صلة

الدجاج المحشي
طريقة عمل الستيك
حساء الفاصوليا المكسيكي
سمك الشعور المشوي
سوشي الدجاج الحار

اخر الاخبار

الحزب الحاكم في البرازيل يؤكد أن المخطط المغربي للحكم…
رئيسة جمهورية مقدونيا الشمالية تُهنئ الملك محمد السادس بمناسبة…
المجلس العلمي الأعلى يعقد دورته العادية ال 34 بإذن…
وفاة ضابطين اثر تحطم طائرة تابعة للقوات الجوية الملكية…

فن وموسيقى

محمد صلاح يتصدر المرشحين للفوز بالكرة الذهبية 2025 بتواجد…
سلاف فواخرجي تؤكد أنها شاركت في إنتاج فيلم "سلمى"…
نادين نسيب نجيم تكشف عن سبب عدم مشاركتها في…
النجمة ماجدة الرومي تُحقق نجاحاً كبيراً في حفل خيري…

أخبار النجوم

أسماء جلال وأسماء أبو اليزيد تتنافسان في الغناء والسينما
منة شلبي تقدم شمس وقمر في موسم الرياض
سلاف فواخرجي تخطف الأنظار بحكاية سلمي في مهرجان القاهرة…
شريف سلامة يكشف أسباب قلة أعمالة الفنية

رياضة

كريستيانو رونالدو يدرس تأجيل اعتزاله للعب مع نجله
أبرز المحطات في مسيرة لاعب التنس الاستثنائي نادال التي…
المغربي أشرف حكيمي ضمن المرشحين الخمسة للفوز بلقب أفضل…
محمد صلاح يتصدر ترتيب أفضل خمسة لاعبين أفارقة في…

صحة وتغذية

الفستق يتمتع بتأثير إيجابي على صحة العين ويحافظ على…
فيتامينات ومعادن أساسية ضرورية لشيخوخة أفضل صحياً
وزير الصحة يُشير أن نصف المغاربة يعانون من اضطرابات…
نظام غذائي يُساعد في تحسين صحة الدماغ والوظائف الإدراكية

الأخبار الأكثر قراءة