الرئيسية » طبخ
المطبخ

القاهرة - المغرب اليوم

كيفية تحضير سلطة شاورما الدجاج لأفراد العائلة تعرفي عليها إليكِ كيفية تحضير سلطة شاورما الدجاج لأفراد العائلة تعرفي عليها سلطة شاورما الدجاج .. نقدم لك من مطبخ سيدتي، وجبة سريعة وشهية ومحببة لجميع أفراد العائلة، جربي شاورما الدجاج بأطباق مبتكرة على السفرة وقت الطهى60 دقيقه يكفي لـ 4 أشخاص المقادير- صدر الدجاج : 2 صدر (مشوي أو مسلوق)- البطاطس : 2 حبة (مقطعة إلى مربعات مقلية)- الخبز : 2 رغيف (مقطع مربعات مقلي)- بقدونس : حزمة (مفروم فرم ناعم)- البصل : 2 حبة (صغير الحجم)- الثوم : 3 فصوص (مهروس)- لبن زبادي : 3 اكواب- بهارات الشاورما : 2 ملعقة صغيرة- الطحينية : 4 ملعقة صغيرة- عصير الليمون : نصف حبة- الزنجبيل : ربع ملعقة صغيرة (مطحون)- الكمون : ربع ملعقة صغيره - ملح : ربع ملعقة صغيرة

- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة- الزبدة : 2 ملعقة صغيرة- سماق : 2 ملعقة صغيرة طريقة التحضير تبلي الدجاج بالسماق، والفلفل الأسود، والملح، والكمون، وبهار الشاورما، و6 ملاعق صغيرة من اللبن الزبادي، وعصير ربع حبة ليمون حامض، ونخلط المكوّنات. اتركيها لمدة ساعة في البراد، ثم نحمّر البصل، ثمّ نضيف له الدجاج المتبل، ونحرّكه من وقت لآخر حتى ينضج. أضيفي الزبدة، وشوحي بسرعة.اخلطي كلاً من اللبن، والطحينة، وعصير الليمون الحامض، وربع ملعقة صغيرة من بودرة من الثوم في وعاء الخلاط الكهربائي. وافردي البقدونس المفروم في بايركس، من ثم ضعي البطاطس المقلية.ثم أضيفي الخبز المحمّص، ويليها الدجاج. اسكبي فوقه خليط الزبادي، ونزينه بالخبز المحمّص، والمكسّرات، والبقدونس.

 

قد يهمك ايضا:

طريقة سهلة لتحضير "باستا بصلصة الريحان" تعرفي عليها

تعرفي على طريقة عمل ومقادير "كيك الموز" بالقرفة

View on Almaghribtoday.net

أخبار ذات صلة

الدجاج المحشي
طريقة عمل الستيك
حساء الفاصوليا المكسيكي
سمك الشعور المشوي
سوشي الدجاج الحار

اخر الاخبار

الحزب الحاكم في البرازيل يؤكد أن المخطط المغربي للحكم…
رئيسة جمهورية مقدونيا الشمالية تُهنئ الملك محمد السادس بمناسبة…
المجلس العلمي الأعلى يعقد دورته العادية ال 34 بإذن…
وفاة ضابطين اثر تحطم طائرة تابعة للقوات الجوية الملكية…

فن وموسيقى

محمد صلاح يتصدر المرشحين للفوز بالكرة الذهبية 2025 بتواجد…
سلاف فواخرجي تؤكد أنها شاركت في إنتاج فيلم "سلمى"…
نادين نسيب نجيم تكشف عن سبب عدم مشاركتها في…
النجمة ماجدة الرومي تُحقق نجاحاً كبيراً في حفل خيري…

أخبار النجوم

أسماء جلال وأسماء أبو اليزيد تتنافسان في الغناء والسينما
منة شلبي تقدم شمس وقمر في موسم الرياض
سلاف فواخرجي تخطف الأنظار بحكاية سلمي في مهرجان القاهرة…
شريف سلامة يكشف أسباب قلة أعمالة الفنية

رياضة

كريستيانو رونالدو يدرس تأجيل اعتزاله للعب مع نجله
أبرز المحطات في مسيرة لاعب التنس الاستثنائي نادال التي…
المغربي أشرف حكيمي ضمن المرشحين الخمسة للفوز بلقب أفضل…
محمد صلاح يتصدر ترتيب أفضل خمسة لاعبين أفارقة في…

صحة وتغذية

الفستق يتمتع بتأثير إيجابي على صحة العين ويحافظ على…
فيتامينات ومعادن أساسية ضرورية لشيخوخة أفضل صحياً
وزير الصحة يُشير أن نصف المغاربة يعانون من اضطرابات…
نظام غذائي يُساعد في تحسين صحة الدماغ والوظائف الإدراكية

الأخبار الأكثر قراءة