الرئيسية » مقابلات
الدكتور مجدي بدران

القاهرة - شيماء مكاوي

كشف استشاري طب الأطفال، وعضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة، وزميل معهد الطفولة في جامعة عين  شمس، الدكتور مجدي بدران، عن أن الخَرُّوب يرفع للمناعة .

وقال، في حديث إلى "المغرب اليوم"، إن الخروب غذاء طبيعي حلو الطعم، غني بـ"الكالسيوم" وفيتامين أ و مضادات الأكسدة، ويحوي 222 سعرًا حراريًا لكل 100 غرام، و 26% ألياف، و50 % نشويات، و8% بروتين، وقليل من الصوديم والدهون، و 41 مضاد للأكسدة، تحمي الخلايا من الشوارد الحرة التي تدمرها، وأحماض أمينية (19 حمضًا أمينيًا)، والغلوتاميك، والأسبارتيك، والأرجينين، إضافة إلى إنتاج السيروتونين، ووهو هرمون السعاده والسرور وزياده الشهية، منا أنه موصل عصبي أيضًا، وله دور كبير في تنظيم عمليه النوم والمزاج والشهية.

وأشار "بدران" إلى أن الخَرُّوب يحتوي على خمسة معادن، الكالسيوم المهم للعظام والأسنان والعضلات والأعصاب، والفوسفور، الذي يغذي المخ ويقوي الذاكرة وينشط الأعصاب، والبوتاسيوم، المهدئ للأعصاب، والماغنيسيوم، المانع للسرطان، والذي يسبب نقصه التشنجات والشد العضلي والإرهاق وآلام المفاصل، والحديد، المهم للذكاء والوقاية من الأنيميا، وثلاث  فيتامينات، فيتامين أ، المهم للبصر والمناعة، وفيتامين ب، المهم للأعصاب وإنتاج الطاقة، وفيتامين د، المنظّم الأساسي لتوازن الكالسيوم، الذي يحمي من  هشاشة العظام.

وأكد أن الخَرُّوب مثالي للجهاز الهضمي، و ينظم الحركة  في الأمعاء، كما أنه مهم لاتزان السوائل فيها، و مضاد للقيء، و يمنع الارتجاع، و مضاد للإسهال، و يمتص الماء من البراز، وملين، ومطهر، يمتص السموم ويحد من نمو البكتيريا، وينشط الدورة الدموية، و يقوي المناعة، فضلاً عن أنه مهدئ للسعال. وينصح به "بدران" كبديل للشوكولاتة والكاكاو، فهو، على عكس الشوكولاتة، خالٍ من حمض الأوكزاليك، الذي يمنع الجسم من الاستفاده بالزنك والكالسيوم، وخالٍ من  الثيوبرومين، الذي يسبب النعاس، والرعشة، والقلق، وفقد الشهية، وخالٍ من الكافيين، الذي يسبب القلق والعصبية، والميل للقيء، وزيادة عدد ضربات القلب، وزيادة إفراز حمض المعدة، وبالتالي فقد الفيتامينات التي تذوب في الماء، مثل  فيتامين ب وسي، و زياده مستوى السكر في الدم، مما يسبب الإصابة بالسكري، والسمنة.

View on Almaghribtoday.net

أخبار ذات صلة

نصائح تجعل المشي في المولات رياضة مفيدة
متحور "كورونا" الجديد ينتشر حول العالم دون أن يشكل…
نصائح طبية للتعامل مع الإمساك لدى الأطفال حديثي الولادة
نصائح مهمة لتجنب مضاعفات مرض السكري
أخصائية تكشف فيتامينات مهمة لخسارة الوزن

اخر الاخبار

مجلس النواب المغربي يكشف عن أسماء البرلمانيين المتغيبين بدون…
المغرب والسعودية يتفقان على تسهيل عملية ترحيل المحكوم عليهم…
أخنوش يعرض تجربة المغرب في التكيف مع التغيرات المناخية…
الحكومة المغربية تؤكد التعامل الإيجابي مع الرقابة البرلمانية وقبول…

فن وموسيقى

مهرجان القاهرة السينمائي الدولي يُكرّم "الفتى الوسيم" أحمد عز…
هيفاء وهبي تعود إلى دراما رمضان بعد غياب 6 سنوات وتنتظر…
المغربية بسمة بوسيل تُشوّق جمهورها لأغنيتها الجديدة التي تستعد…
كاظم الساهر يتألق في مهرجان الغناء بالفصحى ويقدم ليلة…

أخبار النجوم

محمود حميدة يكشف تفاصيل شخصية "ياسين" في مسلسل موعد…
إسعاد يونس تُعرب عن سعادتها البالغة بعودتها للمسرح
هاني سلامة وياسمين رئيس يجتمعان مجدداً بعد غياب 12…
محمد هنيدي يُعلن دخوله منافسات دراما رمضان 2025 بمسلسل…

رياضة

الهلال⁩ السعودي يتجاوز مانشستر يونايتد في تصنيف أندية العالم
إصابة في الرباط الصليبي تبعد إلياس أخوماش عن الملاعب…
المغربي ياسين بونو بين كبار اللعبة بمتحف أساطير كرة…
وليد الركراكي يخطط لثورة في تشكيلة المنتخب المغربي قبيل…

صحة وتغذية

الكشف عن وجود علاقة بين النوم المبكر وصحة أمعاء…
هل تختلف ساعات نوم الأطفال عند تغيير التوقيت بين…
أدوية علاج لمرض السكري قد تُقلل خطر الإصابة بحصوات…
حمية مستوحاة من الصيام تدعم وظائف الكلى وصحتها

الأخبار الأكثر قراءة