الرئيسية » آخر الاخبار
الأسماك

القاهرة- المغرب اليوم

 أعلن الدكتور ميخائيل غينسبورغ، خبير التغذية الروسي، أن الأسماك يمكن أن تخفض من خطر تجلط الدم وتطيل العمر.

ويشير الخبير في حديث تلفزيوني، إلى أن الأسماك تحتوي على الأحماض الدهنية أوميغا-3 ، التي تساعد على تخفيض الالتهابات. وأن نسبة هذه الأحماض الدهنية في الأسماك البحرية أعلى مما في الأسماك النهرية. كما تحتوي على فيتامين D .

ويشير غينسبورغ، إلى أن الأسماك النهرية تحتوي على نسبة جيدة من مجموعة فيتامين В وحمض الفوليك. كما تحتوي على فيتامينات مسؤولة عن تنظيم مستوى الكوليسترول وتخفيض خطر تجلط الدم.

ويقول، "أظهرت نتائج مجموعة دراسات علمية، أن تناول السمك 2-3 مرات في الأسبوع يساعد على إطالة العمر بمعدل 3.5 سنة. أما تناول اللحوم بنفس الوتيرة، فعلى العكس يخفض متوسط العمر المتوقع بنفس عدد السنوات".

ويضيف مؤكدا، تحتوي الأسماك على نسبة جيدة من فيتامين Е الذي له تأثير مجدد.

ومن جانبه يقول الدكتور سيرغي أغابكين، "أظهرت نتائج دراسات علمية، أن الأشخاص الذي يتناولون الأسماك البحرية بما لا يقل عن مرتين في الأسبوع، ينخفض عندهم خطر احتشاء عضلة القلب إلى النصف تقريبا مقارنة بالآخرين.

ويضيف، الأسماك سهلة الهضم ولا ينصح بقليها، بل من الأفضل طهيها على البخار أو شويها باستخدام ورق القصدير

قد يهمك ايضًا:

استمرار ارتفاع أسعار الأسماك في المملكة المغربية

 

نوع "رخيص" من الأسماك يحميك من "السكري"

 

View on Almaghribtoday.net

أخبار ذات صلة

ضطرابات النوم المنتظمة، ضررًا أكبر للدماغ
السجن 190 عاما لطبيب في أميركا ارتكب جريمة بشعة
الإكثار من تناول فيتامين "ب 3" قد يزيد من…
دراسة تؤكد أن مكملات فيتامين أ قد تسبب خطر…
تناول الفيتامينات بدون داعٍ يسبب مضاعفات

اخر الاخبار

رياض مزور يترأس المجلس الإقليمي لحزب الاستقلال في إقليم…
السفير محمد عروشي يُؤكد على الدور الحاسم الذي لعبته…
وزير العدل المغربي يُوجه كلمه بمناسبة عقد المكتب الدائم…
السلطات البلجيكية تُرحل عشرات المهاجرين إلى المغرب

فن وموسيقى

منة شلبي تتألق في موسم الرياض بمسرحية شمس وقمر…
تتويج المغربي محمد خيي بجائزة أحسن ممثل في مهرجان…
رافائيل نادال يختتم مشواره ويلعب مباراته الأخيرة في كأس…
الذكرى التسعين لميلاد فيروز الصوت الذي تخطى حدود الزمان…

أخبار النجوم

ميرهان حسين تكشف مفاجأة عن أعمالها المقبلة
سلاف فواخرجي تتألق في فيلم ”سلمى” وتسلط الضوء على…
أول تعليق من حسين فهمي بعد حصوله على جائزة…
مها أحمد تسخر من قلة العمل وكثرة النجوم على…

رياضة

مفاوضات غامضة بين محمد صلاح وليفربول وسط تصريحات مثيرة…
محمد صلاح في المركز الثاني كأفضل هدافي الدوري الإنكليزي…
بيب غوارديولا يكشف سبب تمديد تعاقده مع مانشستر سيتي
كريستيانو رونالدو يدرس تأجيل اعتزاله للعب مع نجله

صحة وتغذية

الفستق يتمتع بتأثير إيجابي على صحة العين ويحافظ على…
فيتامينات ومعادن أساسية ضرورية لشيخوخة أفضل صحياً
وزير الصحة يُشير أن نصف المغاربة يعانون من اضطرابات…
نظام غذائي يُساعد في تحسين صحة الدماغ والوظائف الإدراكية

الأخبار الأكثر قراءة

الإفراط في تناول فيتامين د يسبب آلام العظام وفقد…