أكّدت النقابة الاتحادية الجزائرية للخبازين أنّه تمَّ إعداد قائمة تضم أكثر من 9100 مخبزة على المستوى الوطني، بغية ضمان تزويد المواطنين بالخبز خلال يومي عيد الفطر، الذي عادة ما يشهد نقصًا في هذه المادة الواسعة الاستهلاك.
وأوضح رئيس الاتحادية يوسف قلفاط أنّه "تمَّ عقد لقاءات بين الاتحادية التابعة للاتحاد العام للتجار والحرفيين الجزائريين ووزارة التجارة، وأيضًا المديريات الفرعية للتجارة، وتمَّ تحضير قوائم المناوبة خلال يومي عيد الفطر، لكل محافظة في الجزائر، حسب عدد المخابز المتواجدة فيها".
وأضاف "تحوي هذه القائمة أكثر من 9100 مخبزة من أصل 21000 مخبزة موزعة على كامل التراب الوطني، بغية تموين المواطنين بانتظام بهذه المادة الأساسية، أي بمعدل 4 مخابز مفتوحة لكل 10 مخابز".
و أشار قلفاط إلى أنه "ستتم مراسلة التجار المعنيين في الأيام القليلة المقبلة"، داعيًا الخبازين المعنيين إلى "الالتزام بالقائمة، و سيتم اتخاذ عقوبات في حق كل تاجر مخالف لبرنامج المداومات، تتمثل في الغلق الإداري للمحل التجاري لمدة شهر، إضافة إلى غرامات مالية، حسب ما ينص عليه القانون المعدل المكمل للقانون 04-08 المحدد لشروط الممارسات التجارية، الذي دخل حيز التنفيذ العام الماضي".
و يلزم القانون احترام المداومة خلال الأعياد الرسمية، والعطل، بغية ضمان التموين المنتظم للمواطنين بالسلع والمنتجات ذات الاستهلاك الواسع.