الرئيسية » صحة وتغذية
أطعمة منوعة للتغلب على الانتفاخ والحصول على بطن مسطح
الانتفاخ

واشنطن ـ رولا عيسى

كشفت خبيرة التغذية ومؤلفة كتاب "الحلول الطبيعية" الدكتورة مارلين غلينفيل، عن قائمة من الأطعمة الشائعة التي يمكن أن تسبب الانتفاخ، مشيرة إلى أنَّ التغلب على البطن المنتفخ يكون بالابتعاد عن تناول الفاكهة ذات النواة، وعدم مضغ العلكة وعدم شرب المياه الغازية.

وأوضحت غلينفيل: "أما في حالة الرغبة في الحصول على بطن مسطح يجب تناول الأسماك واللحوم والجبن الطري والبيض"، لافتة إلى أنَّ الانتفاخ يتسبب في الشعور بضيق في منطقة البطن وبالتحديد بعد تناول الطعام، منوهة إلى أنَّ بعض الأطعمة مثل الفاكهة ذات النواة الحجرية وبعض الخضراوات وحتى الكاري والتوابل يمكن أن تسبب انتفاخ البطن وزيادة إفراز الغازات.

وأشارت إلى أنَّ "مضغ العلكة يجعلك تبتلع الكثير من الهواء الذي يتجه إلى الجهاز الهضمي ما يسبب انتفاخ، والشيء نفسه يمكن أن يحدث عند الطعام بسرعة كبيرة جدا والحديث أثناء تناول الطعام".
وأضافت أنَّ الخضراوات الورقة مثل البروكلي والقرنبيط والملفوف قد يسبب الانتفاخ، موضحة: "بعض الناس لا يهضمون هذا النوع من الخضار تمامًا في الأمعاء الصغيرة، ربما بسبب وجود نقص في الأنزيمات، وهذا يعني أنه عندما تصل إلى الأمعاء الغليظة، تتسبب البكتيريا في ذلك الجزء من الأمعاء في الغازات".

ولفتت غلينفيل إلى أنَّ الفاكهة ذات النواة الحجرية مثل الدراق والخوخ تكتظ بكحول السكر الذي يمكن أن يسبب الانتفاخ والغازات، موضحة أنَّ البقوليات تحتوي مثل الفول وفول الصويا والعدس والحمص على يغوساكاريدس، وهو نوع من السكر يتم هضمه من قبل البكتيريا الموجودة في الأمعاء الغليظة.

وبيَّنت أنَّ فقاعات الهواء في الماء الفوار أو المشروبات الغازية يمكن أن تجعلك تشعر بالانتفاخ وتسبب في إطلاق الغازات بشكل زائد حيث تضم إكسيليتول السوربيتول والمالتيتول وهذه المواد تزيد من أعراض القولون العصبي عند الأشخاص المصابين به.

وأبرزت أنَّ الملح يمكن أن يتسبب بحبس الماء في الجسم وبالتالي الانتفاخ، لافتة إلى أنَ "بعض الناس لا تنتج إنزيم اللاكتاز الذي يساعد على هضم اللاكتوز أو السكر الموجود في الحليب وبالتالي يتخمر في الأمعاء مما يسبب الألم والغازات والانتفاخ".

 المغرب اليوم  - أطعمة منوعة للتغلب على الانتفاخ والحصول على بطن مسطح

وأضافت: "تسبب الكربوهيدرات المكررة في ارتفاع مؤشر نسبة السكر في الدم، وغالبا ما تحتوي على القمح الذي يمكن أن يكون مشكلة للأشخاص الذين يعانون من أعراض القولون العصبي".
وأشارت غلينفيل إلى أنَّ بعض الأطعمة الغنية بالتوابل مثل الكاري الحار يمكن أن تحفز إفراز الحامض في المعدة، والذي يمكن أن يسبب تهيج، ويمكن أن تتخمر في الجهاز الهضمي، مما يتسبب في الانتفاخ.

 المغرب اليوم  - أطعمة منوعة للتغلب على الانتفاخ والحصول على بطن مسطح

View on Almaghribtoday.net

أخبار ذات صلة

طرق لتقليل تأثير الحلويات على الجسم وصحة الأمعاء
المغرب يستمر في حملة التلقيح ضد الحصبة "بوحمرون" لرفع…
أطعمة غنية بالألياف تساهم في تحسين الهضم وتنظيم مستويات…
مسكن شائع أثناء الحمل قد يزيد من خطر اضطراب…
فريق طبي مغربي يُجري أول عملية ناجحة لعلاج قصور…

اخر الاخبار

المملكة المغربية تقود مشاورات غير رسمية مع دول أفريقية…
الحكومة المغربية تُناقش اتفاق بين المغرب وجمهورية ملاوي بشأن…
توقيع اتفاقية للتعاون العسكري بين المملكة المغربية وجمهورية الكاميرون
الحوثيون يستهدفون حاملة الطائرات الأميركية هاري ترومان للمرة الرابعة…

فن وموسيقى

جمال سليمان ينفي اتهامه بالطائفية ويكشف تفاصيل لقاءه مع…
دينا الشربيني موهبة استثنائية أثبتت نفسها في الساحة الفنية…
تيم حسن يتحدث عن تحديات تصوير "تحت سابع أرض"…
إلهام شاهين تكشف تفاصيل دورها في مسلسل سيد الناس…

أخبار النجوم

رانيا يوسف على الانتقادات التي طالت مسلسل "جريمة منتصف…
فتحي عبد الوهاب يكشف عن الصعوبات التي واجهها في…
أكرم حسني يكشف حقيقة رفضه العمل مع عادل إمام
رانيا يوسف تكشف كواليس تقديمها دوراً كوميدياً في مسلسل…

رياضة

ليونيل ميسي يُعلق على إصابته وغيابه عن منتخب الأرجنتين…
مدرب ليفربول يُشيد بأداء فريقه رغم خسارة كأس الرابطة…
هالاند يسجل رقمًا تاريخيًا جديدًا في الدوري الإنكليزي
نيمار يغيب عن قائمة منتخب البرازيل ومهاجم ريال مدريد…

صحة وتغذية

علماء يطورون علاجا واعدا بالأجسام المضادة لسرطان الثدي
الذكاء الإصطناعية يكشف إحتمال تكرار الإصابة بسرطان الكبد بنسبة…
فواكه صيفية يجب على مرضى السكري تجنبها للحفاظ على…
تراجع الإصابات بداء الحصبة في المغرب بنسبة 16.2 بالمائة

الأخبار الأكثر قراءة

النقطة الزرقاء في الدماغ مفتاح جديد لفهم الانتباه والنوم
تأثير التعرض المبكر للتراب على المناعة والوقاية من الحساسية
اجتماع لمجلس إدارة منظمة الصحة العالمية بعد انسحاب الولايات…
تنظيف أسنانك بالخيط قد يحميك من السكتة الدماغية
حقائق وتصحيحات حول النوم مفاهيم خاطئة وشائعة يدحضها الخبراء