الرئيسية » طب بديل
أطعمة للحفاظ على صحة القلب والبشرة

القاهرة - المغرب اليوم

تعدّ الأطعمة التي تحتوي على مضادات الأكسدة من أهم الأغذية التي يجب تناولها يوميا للحفاظ على صحة القلب وضبط ضغط الدم المرتفع أو المنخفض، كذلك تجديد خلايا البشرة والجلد بشكل عام، بجانب تقوية جهاز المناعة، وحماية العيون على المدي الطويل.

مضادات الأكسدة في التوت البري والأزرق

تعدّ ثمرة التوت بكل أنواعها خاصة التوت البري من أكثر الأطعمة الغنية بالمواد المضادة للأكسدة والعديد من الفيتامينات والمعادن المختلفة التي تساعد على حماية الجسم من تلف في الدماغ والسرطان وارتفاع الكوليسترول والأمراض الصحية المرتبطة بالعمر ومكافحة آثار الشيخوخة وضغط الدم المرتفع.

وأظهرت الدراسات أن التوت لا يعمل فقط على حماية الجسم من تلف الخلايا، ولكنه يحتوي أيضا على المكونات النشطة التي تحمي من السرطان وأمراض القلب، يمكنها وضعها على الفطائر، أو صنع عصير منها، إضافتها إلى الكعك للأطفال أو مجرد تناولها على هيئة وجبة خفيفة.

فوائد مضادات الأكسدة في الشيكولاتة الداكنة

غنية بالمواد المضادة للأكسدة مثل فلافانولز والبوليفينول الجيدة لصحة القلب، وأظهرت الدراسات أن واحدا مع الكاكاو مفيد بنسبة 70%، لذا يجب استهلاكها بشكل معتدل لتجنب ارتفاع نسبة الكوليسترول.

كما أن الشيكولاتة الداكنة لديها وفرة في مضادات الأكسدة القوية بالمقارنة مع بعض أنواع الفواكه منها التوت، ويوصي الخبراء بإدراج الشيكولاتة الداكنة في النظام الغذائي اليومي، بالإضافة إلى ذلك فإن الشيكولاتة الداكنة تعد من مضادات الاكتئاب كذلك الحال بالنسبة إلى القهوة فهي مليئة بمضادات الأكسدة القاتلة للعديد من الأمراض، وأثبتت الدراسات أنّ القهوة تستخدم للحدّ مِن مخاطر الأمراض مثل داء السكري من النوع

2، وأمراض الكبد، آلزهايمر، واتفق بعض العلماء على أن البن هو مصدر أفضل لمضادات الأكسدة من أي من الفواكه أو الخضراوات.

مضادات الأكسدة في العنب الأحمر تحمي القلب وتكافح الشيخوخة

يحتوي على مضادات الأكسدة التي تحمي من السرطان وأمراض القلب ومكافح للشيخوخة، فوجبة خفيفة من العنب تحسن من صحتك بشكل جيد.

فوائد الزبيب الصحية لمرضى القلب والضغط

مصدر كبير لمضادات الأكسدة، لأنها تحتوي على الأنثوسيانين التي تساعد على تعزيز الطاقة فيجب الحصول على جرعة يومية منه للتمتع بالمواد المضادة للأكسدة.

القرنبيط

عالٍ في فيتامين C ومصدر جيد من حمض الفوليك والألياف، كما أنها معبأة بالكامل من الثنائيات، الجلوكوزينولات وثيوسياناتس المركبات التي تساعد الكبد تحييد المواد السامة التي يمكن أن تضر أغشية الخلايا والحمض النووي.

الثوم

يساعد الثوم على منع تكوين اللويحات على أسنانك، ويخفض الكوليسترول ويقلل من الالتهاب.

البصل

البصل يحتوي على مركبات الكبريت التي تعطيه رائحة نفاذة، ولكن بالإضافة إلى جعل بعض الناس يبكون، والبصل هو أيضا غني في الفلافونويدات، خاصة كيرسيتين، مضادات الأكسدة القوية التي تعمل على الحد من أمراض القلب ويحمي ضد العديد من أنواع السرطان، والبصل منخفض في البوتاسيوم ومصدر جيد للكروم، وهو معدن يساعد على الكربوهيدرات والدهون والبروتين الأيض.

التفاح

يعمل على الحد من الكوليسترول ومنع الإمساك، وحماية من أمراض القلب والحد من خطر الإصابة بالسرطان، عالية في الألياف والمركبات المضادة للالتهابات.​

View on Almaghribtoday.net

أخبار ذات صلة

الكافيين قادر على حرق الدهون بشكل سريع
ينتج عن نقص فيتامين B12 مجموعة من التأثيرات المقلقة…
النعناع قد يصبح بديلا قويا لأدوية المسكنات للتخلص من…
احتساء الشاي الأخضر أو الماء الدافئ يسهل عملية الهضم
أفضل المشروبات لتقوية مناعة الجسم قبل حلول شهر رمضان

اخر الاخبار

انتخاب المغرب بالأغلبية لتولي منصب نائب رئيس منظمة الأنتربول…
إنشاء ثاني أكبر محطة لتحلية المياه البحر في مدينة…
ملك المغرب يؤكد أن هناك من يستغل قضية الصحراء…
الملك محمد السادس يقرر إعادة هيكلة المؤسسات المعنية بشؤون…

فن وموسيقى

كندة علوش تعود لموسم دراما رمضان 2025 عقب غياب…
سعد لمجرد يُعرب عن سعادته بتحقيق أغنيته «سقفة» أول…
أحمد السقا يكشف أسراراً من كواليس فيلم "السرب" ويتحدث…
يسرا تُعرب عن سعادتها بتواجدها في مهرجان الجونة وتُؤكد…

أخبار النجوم

حورية فرغلي تكشف موقفاً محرجاً بعد عودتها إلى التمثيل
حنان مطاوع تشوّق جمهورها لمسلسلها الجديد
أحمد السعدني يحلّ أزمة أمينة خليل في رمضان
أحمد عز يعلّق على تصنيف الفنانين ومنح لقب "نمبر…

رياضة

وليد الركراكي يخطط لثورة في تشكيلة المنتخب المغربي قبيل…
محمد صلاح يحتفل بصدارة الدوري الإنجليزي ورقمه القياسي ويوجه…
وليد الركراكي يكشف مصير حكيم زياش مع المنتخب المغربي
الفرنسي هيرفيه رونار يعود لتدريب منتخب السعودية

صحة وتغذية

أدوية علاج لمرض السكري قد تُقلل خطر الإصابة بحصوات…
حمية مستوحاة من الصيام تدعم وظائف الكلى وصحتها
عقار شائع للإجهاض قد يساهم في إطالة العمر ويشعل…
تناول الماغنيسيوم مع فيتامين D يُعزّز صحة العظام ووظيفة…

الأخبار الأكثر قراءة

6 أطعمة تعالج ضغط الدم المرتفع
البرقوق يومياً يقلل خطر الإصابة بالكسور ويقوي العظام
التخلص من حصوات الكلى بمكونات طبيعية أهمها شرب الماء
شاي الأعشاب يساعد في تقليل مستويات الكوليسترول