الرئيسية » مقابلات
هبة رصاص

عمان - ايمان يوسف

أكدت اخصائية التغذية، هبة رصاص، أن مشروبات الشتاء الدافئة تحافظ على درجة حرارة الجسم وتحارب البرودة، وتقي من أمراض الشتاء كالرشح والإنفلونزا والسعال.

وبيّنت رصاص ضرورة الاعتماد على تناول الشوربات الدافئة كشوربة الشوفان، فهي تعالج الارهاق وتزيل الشعور بالتعب، أو شوربة الفريكة أو العدس التي تعمل على تدفئة الجسم، وتملأ المعدة وتعطي الشعور بالشبع والامتلاء، مضيفة أن تناول شراب الكاكاو الغني بمركبات Flavonoidsالمضادة للأكسدة، تعمل على توسيع الاوعية الدموية وزيادة معدل تدفق الدم فيها وتحفز النواقل العصبية "السيراتونين" و"الاندورفين" التي تحسن من صحة المزاج، لكن علينا اختيارالحليب قليل الدسم مع مراعاة كمية السكر المضافة.

وعن شراب السحلب قالت رصاص إنه غني بالمواد النشوية والغروية بنسبة 30% ويحتوي على مواد هلامية بنسبة 50% وعلى مواد بروتينية، فهو منشط للدورة الدموية ومغذي ومفيد لفترة النقاهة بعد المرض، كما يستخدم لعلاج الإسهال ولأمراض المعدة خصوصا نزف القرحة المعدية، وعلينا الاعتدال بتناوله كونه يحتوي على كمية عالية من السعرات التي قد تصل إلى 260 سعر حراري في الكوب الواحد(مع إضافة المكسرات).

وشددت رصاص على ضرورة الإكثار من شرب الأعشاب مثل اليانسون والبابونغ القرفة، الزنجبيل، الكركديه مبينة فوائدها، فشراب القرفة مع الجوز وهو مشروب الشتاء المفيد ويعمل على تنشيط الدورة الدموية وتدفئة أجسامنا، فالقرفة تسهم في حرق الدهون بالجسم. ويعتبر

الجوز غني بـ"السيلينيوم" وبالدهون الأحادية الغير مشبعة وأحماض Omega-3 التي تخفض نسبة الكولسترول والدهون الثلاثية بالدم فإضافته بمعدل 5-6 حبات يعمل على إمدادنا بالطاقة الازمة، أما شراب الكركديه الذي يتميز بلونه الأحمر الغامق بفضل احتواؤه على

مركبAnthocyanin  المضاد للاكسدة غني بفيتامين C وحمض المليك، يعمل على خفض ضغط الدم كما أنه علاج مفيد لآلام الرحم.
 
وأضافت رصاص أن شراب الزنجبيل طارد للغازات ومفيد في حالات المغص وسوء الهضم، ومفيد لتنشيط الدورة الدموية، لكنه قد يتعارض مع الأدوية المميعة للدم مثل الأسبرين، الوارفرين، أما شراب اليانسون فهو بمركب الأنيثول الذي يقي من الزكام والرشوحات ونزلات البرد

والتشنجات التي تحصل في الجهاز الهضمي، يعالج الإمساك والمغص الكلوي، مهدىء للأعصاب يخفف الشعور بالأرق، ويمكننا إضافة الحليب والعسل له، كما شددت على عدم إهمال كمية شرب الماء بمعدل 8 أكواب يوميا لتفادي مشاكل الإمساك و خوفا من الجفاف.

View on Almaghribtoday.net

أخبار ذات صلة

نصائح تجعل المشي في المولات رياضة مفيدة
متحور "كورونا" الجديد ينتشر حول العالم دون أن يشكل…
نصائح طبية للتعامل مع الإمساك لدى الأطفال حديثي الولادة
نصائح مهمة لتجنب مضاعفات مرض السكري
أخصائية تكشف فيتامينات مهمة لخسارة الوزن

اخر الاخبار

مُباحثات عسكرية بين المغرب وموريتانيا لبحث آفاق جديدة للتعاون…
تعزل المحكمة الادارية عزل رئيس المجلس الجماعي
جنايات طنجة تُصدر حكمها في قضية مقتل شابة بأكزناية
المغرب يُرحب باعتماد مجلس الأمن "القرار 2756" الذي يقضي…

فن وموسيقى

يسرا تُعرب عن سعادتها بتواجدها في مهرجان الجونة وتُؤكد…
الموت يغيب الفنان القدير مصطفى فهمي عن عمر 82…
رحيل الفنان حَسَن يُوسِف عن عمرٍ ناهز التِّسعين عامًا…
هند صبري تتحدث عن مشوارها الفني وأبرز الموقف التي…

أخبار النجوم

ميس حمدان تتحدث عن تطور السينما السعودية
أمينة خليل تحسم مشاركتها في رمضان المقبل
محمد فراج يكشف عن مشاركته في الماراثون الرمضاني 2025
شيرين عبدالوهاب تكشف عن شروطها لتعود إلى التمثيل

رياضة

وليد الركراكي يكشف مصير حكيم زياش مع المنتخب المغربي
الفرنسي هيرفيه رونار يعود لتدريب منتخب السعودية
لاعبين مغاربة خارج المرشحين لجائزة الأفضل في إفريقيا
ميسي يتقاضى أكثر من إجمالي رواتب لاعبي 22 فريقاً…

صحة وتغذية

حمية مستوحاة من الصيام تدعم وظائف الكلى وصحتها
عقار شائع للإجهاض قد يساهم في إطالة العمر ويشعل…
تناول الماغنيسيوم مع فيتامين D يُعزّز صحة العظام ووظيفة…
تطوير مادة موجودة في لعاب السحالي للكشف عن أورام…

الأخبار الأكثر قراءة

وزير الصحة الفلسطينية يؤكد بقاء 10% من الأطفال في…