الرئيسية » مقابلات
هبة رصاص

عمان - ايمان يوسف

أكدت اخصائية التغذية، هبة رصاص، أن مشروبات الشتاء الدافئة تحافظ على درجة حرارة الجسم وتحارب البرودة، وتقي من أمراض الشتاء كالرشح والإنفلونزا والسعال.

وبيّنت رصاص ضرورة الاعتماد على تناول الشوربات الدافئة كشوربة الشوفان، فهي تعالج الارهاق وتزيل الشعور بالتعب، أو شوربة الفريكة أو العدس التي تعمل على تدفئة الجسم، وتملأ المعدة وتعطي الشعور بالشبع والامتلاء، مضيفة أن تناول شراب الكاكاو الغني بمركبات Flavonoidsالمضادة للأكسدة، تعمل على توسيع الاوعية الدموية وزيادة معدل تدفق الدم فيها وتحفز النواقل العصبية "السيراتونين" و"الاندورفين" التي تحسن من صحة المزاج، لكن علينا اختيارالحليب قليل الدسم مع مراعاة كمية السكر المضافة.

وعن شراب السحلب قالت رصاص إنه غني بالمواد النشوية والغروية بنسبة 30% ويحتوي على مواد هلامية بنسبة 50% وعلى مواد بروتينية، فهو منشط للدورة الدموية ومغذي ومفيد لفترة النقاهة بعد المرض، كما يستخدم لعلاج الإسهال ولأمراض المعدة خصوصا نزف القرحة المعدية، وعلينا الاعتدال بتناوله كونه يحتوي على كمية عالية من السعرات التي قد تصل إلى 260 سعر حراري في الكوب الواحد(مع إضافة المكسرات).

وشددت رصاص على ضرورة الإكثار من شرب الأعشاب مثل اليانسون والبابونغ القرفة، الزنجبيل، الكركديه مبينة فوائدها، فشراب القرفة مع الجوز وهو مشروب الشتاء المفيد ويعمل على تنشيط الدورة الدموية وتدفئة أجسامنا، فالقرفة تسهم في حرق الدهون بالجسم. ويعتبر

الجوز غني بـ"السيلينيوم" وبالدهون الأحادية الغير مشبعة وأحماض Omega-3 التي تخفض نسبة الكولسترول والدهون الثلاثية بالدم فإضافته بمعدل 5-6 حبات يعمل على إمدادنا بالطاقة الازمة، أما شراب الكركديه الذي يتميز بلونه الأحمر الغامق بفضل احتواؤه على

مركبAnthocyanin  المضاد للاكسدة غني بفيتامين C وحمض المليك، يعمل على خفض ضغط الدم كما أنه علاج مفيد لآلام الرحم.
 
وأضافت رصاص أن شراب الزنجبيل طارد للغازات ومفيد في حالات المغص وسوء الهضم، ومفيد لتنشيط الدورة الدموية، لكنه قد يتعارض مع الأدوية المميعة للدم مثل الأسبرين، الوارفرين، أما شراب اليانسون فهو بمركب الأنيثول الذي يقي من الزكام والرشوحات ونزلات البرد

والتشنجات التي تحصل في الجهاز الهضمي، يعالج الإمساك والمغص الكلوي، مهدىء للأعصاب يخفف الشعور بالأرق، ويمكننا إضافة الحليب والعسل له، كما شددت على عدم إهمال كمية شرب الماء بمعدل 8 أكواب يوميا لتفادي مشاكل الإمساك و خوفا من الجفاف.

View on Almaghribtoday.net

أخبار ذات صلة

نصائح تجعل المشي في المولات رياضة مفيدة
متحور "كورونا" الجديد ينتشر حول العالم دون أن يشكل…
نصائح طبية للتعامل مع الإمساك لدى الأطفال حديثي الولادة
نصائح مهمة لتجنب مضاعفات مرض السكري
أخصائية تكشف فيتامينات مهمة لخسارة الوزن

اخر الاخبار

محمد ولد الرشيد يُجري مُباحثات مع رئيسة الجمعية الوطنية…
وزير الخارجية المغربي يسّتعرض المقاربة الملكية لحقوق الإنسان
فوزي لقجع يُدافع عن مناصب الجيش والأمن لمواجهة خصوم…
ولي العهد الأمير مولاي الحسن يستقبل الرئيس الصيني بمطار…

فن وموسيقى

محمد صلاح يتصدر المرشحين للفوز بالكرة الذهبية 2025 بتواجد…
سلاف فواخرجي تؤكد أنها شاركت في إنتاج فيلم "سلمى"…
نادين نسيب نجيم تكشف عن سبب عدم مشاركتها في…
النجمة ماجدة الرومي تُحقق نجاحاً كبيراً في حفل خيري…

أخبار النجوم

أحمد سعد يوجه رسالة ليسرا في حفل غولدن غلوب
نادين نجيم تكشف عن سبب غيابها عن الأعمال المصرية
أكرم حسني يكشف حقيقة تقديمه "الناظر 2"
يسرا وحسين فهمي يحصدان جائزة "عمر الشريف للتميّز" في…

رياضة

كريستيانو رونالدو يدرس تأجيل اعتزاله للعب مع نجله
أبرز المحطات في مسيرة لاعب التنس الاستثنائي نادال التي…
المغربي أشرف حكيمي ضمن المرشحين الخمسة للفوز بلقب أفضل…
محمد صلاح يتصدر ترتيب أفضل خمسة لاعبين أفارقة في…

صحة وتغذية

الفستق يتمتع بتأثير إيجابي على صحة العين ويحافظ على…
فيتامينات ومعادن أساسية ضرورية لشيخوخة أفضل صحياً
وزير الصحة يُشير أن نصف المغاربة يعانون من اضطرابات…
نظام غذائي يُساعد في تحسين صحة الدماغ والوظائف الإدراكية

الأخبار الأكثر قراءة