الرياض ـ المغرب اليوم
بلغت نسبة الوفيات الناتجة عن أمراض السمنة والسكري والقلب في السعودية 71% من مجموع الوفيات، إضافة إلى تسببها في بعض الإعاقات، حسبما أكد أمين عام الجمعية السعودية للسكري والغدد الصم، الدكتور كامل سلامة، في تصريحات نقلتها صحيفة "عكاظ" السعودية.
وأوضح سلامة أن المملكة جاءت في المرتبة الـ7 عالمياً في الإصابة بهذه الأمراض، والثالثة عالمياً حسب آخر إحصاءات منظمة الصحة العالمية، فيما كشفت دراسة أجراها كرسي أبحاث السمنة في جامعة الملك سعود، أن 3 أرباع المجتمع السعودي مصابون بالسمنة "70% رجال و75% نساء" وأن أكثر من 80% من مرضى السكري من النوع الثاني لهم علاقة بالسمنة.
ومع قرب الإجازة المدرسية طالبت اللجنة العلمية والتثقيفية للجمعية، بإدخال تعديلات في محتوى ومكونات ومواصفات الأطعمة السريعة لاحتوائها على كميات من الدهون المشبعة والمتحولة والكولسترول والملح، وافتقارها إلى العديد من العناصر الغذائية الأساسية، متوقعة ارتفاع معدلات السمنة مع دخول الإجازات المدرسية.
وأكدت الجمعية أن الأطعمة السريعة تضر بالأطفال والكبار، وتساعد على زيادة مخاطر الإصابة بالسمنة والسكري من النوع الثاني وأمراض القلب والسكتات الدماغية وبعض أنواع السرطان.