قالت الدكتورة أميرة زيد، إخصائي التغذية العلاجية، موضحة أن أغلب مرضى التوحد يرفض تناول اللحوم الحمراء، لذا يجب على الأم توفير البدائل الغذائية لها وهي البقوليات والدجاج والأسماك. مع تقديم الأغذية الغنية بفيتامين ( ب 12 ) أو المكملات الغذائية، خاصة أن الأشخاص المصابين بهذا المرض يعانون من نقص فيتامين "ب". كما أنهم يعانون من الحساسية ضد مادة الجلوتين الموجودة في القمح، ولذلك لا بد من إعطائهم بدائل كالذرة.