القاهرة - المغرب اليوم
المقادير 8 اشخاص
3 حبات موز مهروس
2 كوب شوفان
1/3 كوب تفاح مقشر ومسلوق ومهروس
بيضة
فانيليا
ربع كوب حليب
نصف كوب جوز مفروم
ربع كوب زبيب
ملعقة صغيرة قرفة
نصف كوب رقائق شوكولاتة داكنة
طريقة التحضير
اخلطي كل المكونات في وعاء مناسب حتى تختلط جيداً.
سخني الفرن وبطني صواني الخبز بورق الزبدة.
شكلي الكوكيز بواسطة ملعقة كبيرة مع مراعاة ترك مسافة بين حبات الكوكيز.
اخبزي الكوكيز في فرن متوسط لمدة 15-18 دقيقة.
بردي الكوكيز واحفظيها في علبة محكمة الغلق في الثلاجة.