الرئيسية » طبخ
كيك رولات القرفة

القاهرة - المغرب اليوم

المقادير :

    دقيق: 3 اكواب
    ملح: ربع ملعقة صغيرة
    سكر: كوب
    مسحوق الخبز: 4 ملعقة صغيرة
    حليب: كوب ونصف
    البيض: 2 حبة
    الفانيليا: ملعقتان صغيرتان
    الزبدة: نصف كوب (مذابة)
    الزبدة: كوب (طرية، للطبقة الأولى)
    السكر البني: كوب (للطبقة الأولى)
    دقيق: ملعقتان كبيرتان (للطبقة الأولى)
    القرفة: ملعقة كبيرة (للطبقة الأولى)
    السكر الناعم: كوبان (لطبقة الوجه)
    حليب: 5 ملاعق كبيرة (لطبقة الوجه)
    الفانيليا: ملعقة صغيرة (لطبقة الوجه)

طريقة التحضير

1. يسخن الفرن إلى 350 درجة. تعد صينية خبز حجم 9 × 13 برذاذ الطبخ. تترك جانبا.

2. في خلاط كهربائي يضاف الدقيق والملح والسكر ومسحوق الخبز والحليب والبيض والفانيليا لتمتزج جيدا، وببطء تضاف الزبدة المذابة. تصب في الصينية المعدة.

3. لإعداد طبقة الوجه: في وعاء كبير، تنعم الزبدة والسكر البني، والدقيق والقرفة معا حتى تمتزج جيدا. تطبق بالتساوي على العجين بملعقة وباستخدام سكين توزع لإعطاء شكل جميل.

4. تخبز على حرارة 350 لمدة 35-40 دقيقة أو عندما يخرج عود أسنان نظيفا بعد إدخاله بالقرب من الوسط.

5. لتزيين الوجه: في وعاء متوسط ​​الحجم، يمزج السكر الناعم والحليب والفانيليا مع الخفق. يرش بالتساوي على الكيك الدافئ. يقدم فوراً أو حتى يصبح في درجة حرارة الغرفة.

View on Almaghribtoday.net

أخبار ذات صلة

الدجاج المحشي
طريقة عمل الستيك
حساء الفاصوليا المكسيكي
سمك الشعور المشوي
سوشي الدجاج الحار

اخر الاخبار

انتخاب المغرب بالأغلبية لتولي منصب نائب رئيس منظمة الأنتربول…
إنشاء ثاني أكبر محطة لتحلية المياه البحر في مدينة…
ملك المغرب يؤكد أن هناك من يستغل قضية الصحراء…
الملك محمد السادس يقرر إعادة هيكلة المؤسسات المعنية بشؤون…

فن وموسيقى

كندة علوش تعود لموسم دراما رمضان 2025 عقب غياب…
سعد لمجرد يُعرب عن سعادته بتحقيق أغنيته «سقفة» أول…
أحمد السقا يكشف أسراراً من كواليس فيلم "السرب" ويتحدث…
يسرا تُعرب عن سعادتها بتواجدها في مهرجان الجونة وتُؤكد…

أخبار النجوم

حورية فرغلي تكشف موقفاً محرجاً بعد عودتها إلى التمثيل
حنان مطاوع تشوّق جمهورها لمسلسلها الجديد
أحمد السعدني يحلّ أزمة أمينة خليل في رمضان
أحمد عز يعلّق على تصنيف الفنانين ومنح لقب "نمبر…

رياضة

وليد الركراكي يخطط لثورة في تشكيلة المنتخب المغربي قبيل…
محمد صلاح يحتفل بصدارة الدوري الإنجليزي ورقمه القياسي ويوجه…
وليد الركراكي يكشف مصير حكيم زياش مع المنتخب المغربي
الفرنسي هيرفيه رونار يعود لتدريب منتخب السعودية

صحة وتغذية

أدوية علاج لمرض السكري قد تُقلل خطر الإصابة بحصوات…
حمية مستوحاة من الصيام تدعم وظائف الكلى وصحتها
عقار شائع للإجهاض قد يساهم في إطالة العمر ويشعل…
تناول الماغنيسيوم مع فيتامين D يُعزّز صحة العظام ووظيفة…

الأخبار الأكثر قراءة