الرئيسية » طبخ
الستيك المشوي

القاهرة - المغرب اليوم

المقادير :

لحم ستيك بقري: 1 كيلو (لتتبيل لحم الستيك)
عصير البرتقال  : 3 حبات (لتتبيل لحم الستيك)
الماء: كوب (لتتبيل لحم الستيك)
البصل: 2 حبة (لتتبيل لحم الستيك)
ملح: حسب الرغبة (لتتبيل لحم الستيك)
فلفل أسود: حسب الرغبة (لتتبيل لحم الستيك)
فلفل أحمر: ملعقة صغيرة (مجروش، لتتبيل لحم الستيك)
زيت الزيتون: كوب (لتتبيل لحم الستيك)

طريقة التحضير

1. تبلي اللحم جيداً بالمكونات السابقة.

2. ويترك في الثلاجة لمدة 6 ساعات على الأقل.

3. إدهني اللحم بالقليل من الزيت لضمان عدم الإلتصاق ويوضع على الجريل أو على الفحم  لحين النضوج.

4. ثم إرفعي الستيك من فوق النار وغطيه بورق القصدير ليرتاح، ثم قدميه.

View on Almaghribtoday.net

أخبار ذات صلة

الدجاج المحشي
طريقة عمل الستيك
حساء الفاصوليا المكسيكي
سمك الشعور المشوي
سوشي الدجاج الحار

اخر الاخبار

رياض مزور يترأس المجلس الإقليمي لحزب الاستقلال في إقليم…
السفير محمد عروشي يُؤكد على الدور الحاسم الذي لعبته…
وزير العدل المغربي يُوجه كلمه بمناسبة عقد المكتب الدائم…
السلطات البلجيكية تُرحل عشرات المهاجرين إلى المغرب

فن وموسيقى

تتويج المغربي محمد خيي بجائزة أحسن ممثل في مهرجان…
رافائيل نادال يختتم مشواره ويلعب مباراته الأخيرة في كأس…
الذكرى التسعين لميلاد فيروز الصوت الذي تخطى حدود الزمان…
سلاف فواخرجي تؤكد أنها شاركت في إنتاج فيلم "سلمى"…

أخبار النجوم

ميرهان حسين تكشف مفاجأة عن أعمالها المقبلة
سلاف فواخرجي تتألق في فيلم ”سلمى” وتسلط الضوء على…
أول تعليق من حسين فهمي بعد حصوله على جائزة…
مها أحمد تسخر من قلة العمل وكثرة النجوم على…

رياضة

محمد صلاح في المركز الثاني كأفضل هدافي الدوري الإنكليزي…
بيب غوارديولا يكشف سبب تمديد تعاقده مع مانشستر سيتي
كريستيانو رونالدو يدرس تأجيل اعتزاله للعب مع نجله
أبرز المحطات في مسيرة لاعب التنس الاستثنائي نادال التي…

صحة وتغذية

الفستق يتمتع بتأثير إيجابي على صحة العين ويحافظ على…
فيتامينات ومعادن أساسية ضرورية لشيخوخة أفضل صحياً
وزير الصحة يُشير أن نصف المغاربة يعانون من اضطرابات…
نظام غذائي يُساعد في تحسين صحة الدماغ والوظائف الإدراكية

الأخبار الأكثر قراءة