الرئيسية » طبخ
سلطة الروكا

القاهرة - المغرب اليوم

سلطة الروكا بجبن البارميزان من أفضل وأشهي سلطات الجرجير ، ومن الوصفات المحببة لدي الكثيرين، ويمكن تحضيرها بسهولة وبمكونات سهلة وبسيطة في المنزل، وقدمي سلطة الروكا مع إضافة لجبن البارميزان لطعم أغنى وأطيب.

المقادير والمكونات:

مقادير الصلصة :

100 جراماً مايونيز 

250 جراماً خل

250 جراماً زيت زيتون 

10 جم ملح

10 جم فلفل أسود غير مطحون

120 جراماً جرجير

8 حبات طماطم كرزية

15 جم جبن بارميزان 

10 جم فلفل ملون مقطع

15 جم بنجر مقطع

طريقة التحضير:

اغسلي الجرجير جيداً وقطعي أوراقه بدون العيدان ثم أضيفيه إلى مجموع المقادير في وعاء السلطة.

زيني السلطة بالشمندر، والبارميزان.

أضيفي الصلصة بعد خلط مكوناتها وقبل التقديم مباشرة.

قد يهمك أيضــــــــــــــــًا :

الحكومة المغربية تُصادق على تفويض السلطة والمصادقة على عدد من مشاريع النصوص القانونية

مجلس الحكومة المغربية يُصادق على مشروع مرسوم يتعلق بتفويض السلطة والإمضاء

 

View on Almaghribtoday.net

أخبار ذات صلة

الدجاج المحشي
طريقة عمل الستيك
حساء الفاصوليا المكسيكي
سمك الشعور المشوي
سوشي الدجاج الحار

اخر الاخبار

انتخاب المغرب بالأغلبية لتولي منصب نائب رئيس منظمة الأنتربول…
إنشاء ثاني أكبر محطة لتحلية المياه البحر في مدينة…
ملك المغرب يؤكد أن هناك من يستغل قضية الصحراء…
الملك محمد السادس يقرر إعادة هيكلة المؤسسات المعنية بشؤون…

فن وموسيقى

كندة علوش تعود لموسم دراما رمضان 2025 عقب غياب…
سعد لمجرد يُعرب عن سعادته بتحقيق أغنيته «سقفة» أول…
أحمد السقا يكشف أسراراً من كواليس فيلم "السرب" ويتحدث…
يسرا تُعرب عن سعادتها بتواجدها في مهرجان الجونة وتُؤكد…

أخبار النجوم

حورية فرغلي تكشف موقفاً محرجاً بعد عودتها إلى التمثيل
حنان مطاوع تشوّق جمهورها لمسلسلها الجديد
أحمد السعدني يحلّ أزمة أمينة خليل في رمضان
أحمد عز يعلّق على تصنيف الفنانين ومنح لقب "نمبر…

رياضة

وليد الركراكي يخطط لثورة في تشكيلة المنتخب المغربي قبيل…
محمد صلاح يحتفل بصدارة الدوري الإنجليزي ورقمه القياسي ويوجه…
وليد الركراكي يكشف مصير حكيم زياش مع المنتخب المغربي
الفرنسي هيرفيه رونار يعود لتدريب منتخب السعودية

صحة وتغذية

أدوية علاج لمرض السكري قد تُقلل خطر الإصابة بحصوات…
حمية مستوحاة من الصيام تدعم وظائف الكلى وصحتها
عقار شائع للإجهاض قد يساهم في إطالة العمر ويشعل…
تناول الماغنيسيوم مع فيتامين D يُعزّز صحة العظام ووظيفة…

الأخبار الأكثر قراءة