الرئيسية » طبخ
حلوى "الغريبة" بالفستق أو اللوز

القاهرة ــ المغرب اليوم

المقادير:

 2 كوب سمنة

كوب ونصف  سكر ناعم جدًا

بياض بيضة واحدة

ملعقة من ماء الزهر

 4 أكواب طحين (مقلب قليلًا بوعاء على نار هادئة)

كوب فستق حلبي مفروم أو كوب لوز مفروم (حسب الرغبة)

طريقة التحضير:

تدعك السمنة والسكر معًا  حتّى يفتح لونها ثم  يضاف إليها بياض البيضة وماء الزهر وتُعجن معها من ثمّ يضاف الطحين مع رشة كربونة ويتم العجن وتضاف من بعدها المكسّرات وتعجن. تترك العجينة لمدة نصف ساعة ثم تشكّل حسب الرغبة إمّا بالفرد والتقطيع (مثل البسكويت) وإمّا باليد، وتزيّن  باللوز أو الفستق وتخبز بفرن متوسط الحرارة على الرّف المتوسّط حتّى تحمر قليلًا وتترك لتبرد تمامًا قبل تقديمها.

View on Almaghribtoday.net

أخبار ذات صلة

الدجاج المحشي
طريقة عمل الستيك
حساء الفاصوليا المكسيكي
سمك الشعور المشوي
سوشي الدجاج الحار

اخر الاخبار

أخنوش يعرض تجربة المغرب في التكيف مع التغيرات المناخية…
الحكومة المغربية تؤكد التعامل الإيجابي مع الرقابة البرلمانية وقبول…
عزيز أخنوش يحل بمجلس المستشارين المغربي في جلسة حول…
مجلس النواب المغربي يعقد جلسات عمومية للتصويت على مشروع…

فن وموسيقى

مهرجان القاهرة السينمائي الدولي يُكرّم "الفتى الوسيم" أحمد عز…
هيفاء وهبي تعود إلى دراما رمضان بعد غياب 6 سنوات وتنتظر…
المغربية بسمة بوسيل تُشوّق جمهورها لأغنيتها الجديدة التي تستعد…
كاظم الساهر يتألق في مهرجان الغناء بالفصحى ويقدم ليلة…

أخبار النجوم

محمود حميدة يكشف تفاصيل شخصية "ياسين" في مسلسل موعد…
إسعاد يونس تُعرب عن سعادتها البالغة بعودتها للمسرح
هاني سلامة وياسمين رئيس يجتمعان مجدداً بعد غياب 12…
محمد هنيدي يُعلن دخوله منافسات دراما رمضان 2025 بمسلسل…

رياضة

الهلال⁩ السعودي يتجاوز مانشستر يونايتد في تصنيف أندية العالم
إصابة في الرباط الصليبي تبعد إلياس أخوماش عن الملاعب…
المغربي ياسين بونو بين كبار اللعبة بمتحف أساطير كرة…
وليد الركراكي يخطط لثورة في تشكيلة المنتخب المغربي قبيل…

صحة وتغذية

الكشف عن وجود علاقة بين النوم المبكر وصحة أمعاء…
هل تختلف ساعات نوم الأطفال عند تغيير التوقيت بين…
أدوية علاج لمرض السكري قد تُقلل خطر الإصابة بحصوات…
حمية مستوحاة من الصيام تدعم وظائف الكلى وصحتها

الأخبار الأكثر قراءة