الرئيسية » طبخ
وصفات الريجيم: طريقة عمل قوارب الأفوكادو بالبيض والسالمون

القاهرة - المغرب اليوم

 المقادير 4 اشخاص

    4 حبات أفوكادو مقسمة نصفين كالقارب.(8 أنصاف)ومنزوعة البذور.
    8 بيضات متوسطة الحجم.
    نصف كوب شرائح سالمون مدخن.
    حبة فلفل أحمر رومي كبيرة مقطعة مكعبات.
    نصف ملعقة كبيرة نعناع مجفف.

    2/1 كوب جبن قليل الدسم مبشور.
    ملح وفلفل.
    8 أوراق سبانخ خضراء طازجة.
    فص ثوم كبير مهروس ناعما.

طريقة التحضير

أوقدي الفرن على درجة متوسطة (180 درجة مئوية).

بملعقة حادة إصنعي تجويفا في كل نصف حبة أفوكادو، وقطعي لحم الأفوكادو مكعبات، واحفظي الغلاف الخارجي على شكل قارب.

جهزي الحشوة كالتالي: في وعاء زجاجي إخلطي مكعبات الأفوكادو والملح والفلفل والثوم ومكعبات الفلفل الملون وشرائح السالمون المدخن والنعناع الجاف.

في صينية فرن مفروشة بورق الزبد، رصي قوارب الأفوكادو ثم غطي قاع كل قارب بورقة سبانخ ثم إكسري في كل واحدة بيضة، ثم ملعقة من الحشوة فوق البيضة ثم مبشور الجبن قليل الدسم .

إخبزي الصينية في الفرن(من 15 - 20 دقيقة ) حتى ينضج البيض وقدميها ساخنة وبالهنا والشفا.

 

View on Almaghribtoday.net

أخبار ذات صلة

الدجاج المحشي
طريقة عمل الستيك
حساء الفاصوليا المكسيكي
سمك الشعور المشوي
سوشي الدجاج الحار

اخر الاخبار

انتخاب المغرب بالأغلبية لتولي منصب نائب رئيس منظمة الأنتربول…
إنشاء ثاني أكبر محطة لتحلية المياه البحر في مدينة…
ملك المغرب يؤكد أن هناك من يستغل قضية الصحراء…
الملك محمد السادس يقرر إعادة هيكلة المؤسسات المعنية بشؤون…

فن وموسيقى

كندة علوش تعود لموسم دراما رمضان 2025 عقب غياب…
سعد لمجرد يُعرب عن سعادته بتحقيق أغنيته «سقفة» أول…
أحمد السقا يكشف أسراراً من كواليس فيلم "السرب" ويتحدث…
يسرا تُعرب عن سعادتها بتواجدها في مهرجان الجونة وتُؤكد…

أخبار النجوم

حورية فرغلي تكشف موقفاً محرجاً بعد عودتها إلى التمثيل
حنان مطاوع تشوّق جمهورها لمسلسلها الجديد
أحمد السعدني يحلّ أزمة أمينة خليل في رمضان
أحمد عز يعلّق على تصنيف الفنانين ومنح لقب "نمبر…

رياضة

وليد الركراكي يخطط لثورة في تشكيلة المنتخب المغربي قبيل…
محمد صلاح يحتفل بصدارة الدوري الإنجليزي ورقمه القياسي ويوجه…
وليد الركراكي يكشف مصير حكيم زياش مع المنتخب المغربي
الفرنسي هيرفيه رونار يعود لتدريب منتخب السعودية

صحة وتغذية

أدوية علاج لمرض السكري قد تُقلل خطر الإصابة بحصوات…
حمية مستوحاة من الصيام تدعم وظائف الكلى وصحتها
عقار شائع للإجهاض قد يساهم في إطالة العمر ويشعل…
تناول الماغنيسيوم مع فيتامين D يُعزّز صحة العظام ووظيفة…

الأخبار الأكثر قراءة