الرئيسية » طبخ
طريقة عمل سلطة البطاطس بالبيض والمايونيز

القاهرة - المغرب اليوم

 المقادير 3 اشخاص

    5 حبات من البطاطا(البطاطس)
    3 بيضات  كبيرة الحجم مسلوقة .
    1 كوب كرفس شرائح رفيعة.
    حبة فلفل رومي كبيرة الحجم.
    2/1 كوب بصل مفروم.

    2/1 كوب مخلل خيار حلو مفروم(pickle).
    2 فص ثوم مهروس.
    ملح وفلفل أسود .
    ملعقة كبيرة مستردة.
    ربع كوب مايونيز.

طريقة التحضير

تسلق البطاطس بعد تقشيرها في ماء وملح مدة ربع ساعة حتى النضج. ثم تترك لتبرد وتقطع مكعبات في وعاء زجاجي.

يسلق البيض في الماء مدة 10 دقائق، ويترك ليبرد تحت الصنبور، ثم يتم تقشيره ويقطع مكعبات ويضاف على البطاطس.

أضيفي الكرفس والبصل والخيار المخلل المفروم وباقي المكونات إلى الطاطس والبيض وقلبي، ثم أضيفي المايونيز على السطح وقلبي وقدميها باردة، وبالهنا والشفا.

View on Almaghribtoday.net

أخبار ذات صلة

الدجاج المحشي
طريقة عمل الستيك
حساء الفاصوليا المكسيكي
سمك الشعور المشوي
سوشي الدجاج الحار

اخر الاخبار

أخنوش يعرض تجربة المغرب في التكيف مع التغيرات المناخية…
الحكومة المغربية تؤكد التعامل الإيجابي مع الرقابة البرلمانية وقبول…
عزيز أخنوش يحل بمجلس المستشارين المغربي في جلسة حول…
مجلس النواب المغربي يعقد جلسات عمومية للتصويت على مشروع…

فن وموسيقى

مهرجان القاهرة السينمائي الدولي يُكرّم "الفتى الوسيم" أحمد عز…
هيفاء وهبي تعود إلى دراما رمضان بعد غياب 6 سنوات وتنتظر…
المغربية بسمة بوسيل تُشوّق جمهورها لأغنيتها الجديدة التي تستعد…
كاظم الساهر يتألق في مهرجان الغناء بالفصحى ويقدم ليلة…

أخبار النجوم

محمود حميدة يكشف تفاصيل شخصية "ياسين" في مسلسل موعد…
إسعاد يونس تُعرب عن سعادتها البالغة بعودتها للمسرح
هاني سلامة وياسمين رئيس يجتمعان مجدداً بعد غياب 12…
محمد هنيدي يُعلن دخوله منافسات دراما رمضان 2025 بمسلسل…

رياضة

الهلال⁩ السعودي يتجاوز مانشستر يونايتد في تصنيف أندية العالم
إصابة في الرباط الصليبي تبعد إلياس أخوماش عن الملاعب…
المغربي ياسين بونو بين كبار اللعبة بمتحف أساطير كرة…
وليد الركراكي يخطط لثورة في تشكيلة المنتخب المغربي قبيل…

صحة وتغذية

هل تختلف ساعات نوم الأطفال عند تغيير التوقيت بين…
أدوية علاج لمرض السكري قد تُقلل خطر الإصابة بحصوات…
حمية مستوحاة من الصيام تدعم وظائف الكلى وصحتها
عقار شائع للإجهاض قد يساهم في إطالة العمر ويشعل…

الأخبار الأكثر قراءة