القاهرة - المغرب اليوم
المقادير
مكرونة اسباجتي
رومي مدخن مكعبات
ثوم مفروم
مشروم طازج
نصف كوب كريمة طهي
نصف كوب مرقة
2 ملعقة كبيرة صلصة
ملعقة زيت ذرة
ملعقة كبيرة زبدة
ملعقة كبيرة دقيق
ملح
فلفل أسود
خطوات التحضير
اسلقي المكرونة في ماء مغلي وملحشوحي الثوم في زيت ذرة ثم ضيفي المشروم وشوحيضعي الزبدة على النار حتى تذوب وضيفي الدقيق وشوحي وضيفي ملح وفلفل ضيفي الصلصة والكريمة ثم ضيفي المرقة حسب الاحتياجاتركيه على النار حتى تحصلي على القوام المناسب ثم ضيفي المكرونة واخلطي وقدميها ساخنة