الرئيسية » آخر الأخبار الطبية
البروتين يعمل على توازن السكر في الدم

لندن - سليم كرم

يجتاح الجميع إلى الرغبة في تناول كيس كبير من رقائق البطاطس أو لوح من الشكولاتة ومهما كانت ارادة الانسان قوية وتصميمه عالي فانه سيجد نفسه يرضخ لهذه الرغبة ولا سيما النساء، وتعتبر الرغبة في تناول الطعام بمثابة قوة غريبة لا تتوقف إلا عندما يلبيها الانسان، بينما هناك عدد من الطرق البسيطة التي يمكن من خلالها خداع الجسم لعدم الرغبة بالكربوهيدرات, حيث تقدم أخصائية التغذية وفقدان الوزن ليلي سوتر بعض الخطوات البسيطة التي يمكن اتباعها للحد من الرغبة الشديدة لتناول الكربوهيدرات، ومن بين هذه النصائح تناول البروتين الذي يعتبر المفتاح لتحقيق توازن السكر في الدم، وهو عنصر ضروري لقمع الكربوهيدرات والسكريات والرغبة الشديدة في تناولهما.

وتعتبر اللحوم والأسماك والمسكرات والبذور والأفوكادو والزيوت المعصورة مثل زيت جوز الهند والفول والبقول واللبن الطبيعي والبيض والجوز والزبدة من العناصر الغنية بالبروتين، وأظهرت الدراسات أن قلة النوم بسبب تناول بين 300 الى 400 سعر حراري أكثر في اليوم التالي، وسعيا للحفاظ على مستويات الطاقة مرتفعة فان الانسان يميل الى اختيار الأطعمة السكرية أو النشوية كحلول سريعة، لذلك يعتبر قضاء ساعة اضافية من النوم كل ليلة مفيدا لزيادة هرمون اللبتين الذي يقمع الشهية.

وتنصح الخبيرة بالاستمتاع بالحياة بدلا من الاعتماد على الطعام للشعور بالسعادة، فغالبا ما يطلق على الكربوهيدرات والسكريات اسم أطعمة السعادة لأنها تحفز اطلاق النواقل العصبية المسئولة عن السعادة مثل الاندروفين والدوبامين ولكنها في المقابل حلول سريعة وتحفز المزيد من الرغبة الشديدة في تناول المزيد من الطعام، وبدلا من الاعتماد على تناول الطعام لتغيير المزاج ينصح باستبداله بالاستحمام أو المساج أو الضحك مع الأصدقاء أو مشاهدة فيلم.

وتغني ملعقة صغيرة من القرفة يوميًا عن الرغبة الشديدة في تناول الكربوهيدرات، فالقرفة تساعد على ابقاء مستويات السكر في الدم متوازنة مما يقلل من ارتفاع الأنسولين بعد الوجبات والذي يؤدي الى الشعور بالجوع وتناول الكربوهيدرات، ويحث الخبراء أيضا الناس على السيطرة على الاجهاد فالجسم يفز الكورتيزول تحت الاجهاد المزمن والذي بدوره يحفز الرغبة الشديدة للسكر والكربوهيدرات، ويمكن أدارة الاجهاد من خلال اليوغا والتمارين الرياضية.

ويستطيع فيتامين بيه 6 انتاج المزيد من الناقلات العصبية مثل السيروتونين والدوبامين المسئولة عن السعادة والتي غالبا ما تتراجع في فترة الدورة الشهرية، وبلا من تناول الشكولاتة والتي تعتمد عليها النساء كثيرًا في هذه الفترة يمكنها تناول مكمل غذائي يحتوي فيتامين بيه 6 في الأيام التي تسبق الدورة الشهرية.

ويعتبر الكورم معدن ضروري للحفاظ على مستويات السكري في الدم مستقرة، وتشير الدلائل أن مكملات الكروم يمكن أن تساعد على خفض السكر والكربوهيدرات في الدم والرغبة الشديدة لتناولها، ويمكن استبدال الكربوهيدرات بالدهون الصحية التي تقمع الشهية مثل الموجودة في المكسرات والبذور والأفوكادو والسمك الدهني والزيوت، وعند الشعور بالرغبة في تناول الطعام في غير مواعيده يعتبر اللوز مثالي فهو غني بالبروتين والدهون الصحية مما يتيح افراز مستويات عالية من الطاقة بينما يوازن السكر في الدم وهي الوجبة الخفيفة المثالية لمنع الرغبة الشديدة في تناول السكريات.

View on Almaghribtoday.net

أخبار ذات صلة

قلة ساعات النوم لدي كبار السن تزيد من خطر…
تسجيل أول إصابة بالكوليرا في لبنان والصحة العالمية تحذّر…
العلامات الأولى التي تشير إلى الإصابة بمرض "الزهايمر"
منظمة الصحة العالمية تؤكد أن المستشفيات في لبنان تعاني…
بدأ الجولة الثانية من حملة التلقيح ضد شلل الأطفال…

اخر الاخبار

استنفار أمني بعد اكتشاف أوراق مالية مزورة داخل بنك…
مجلس الحكومة المغربية يدرس مجموعة من الملفات التشريعية المهمة
المعارضة في المغرب تُطالب ببرنامج حكومي تعديلي وتنتقد اتفاقيات…
عمر هلال يعتبر أن تقييم دور الأمم المتحدة بشأن…

فن وموسيقى

سعد لمجرد يُعرب عن سعادته بتحقيق أغنيته «سقفة» أول…
أحمد السقا يكشف أسراراً من كواليس فيلم "السرب" ويتحدث…
يسرا تُعرب عن سعادتها بتواجدها في مهرجان الجونة وتُؤكد…
الموت يغيب الفنان القدير مصطفى فهمي عن عمر 82…

أخبار النجوم

عمرو دياب يتصدّر ميدان "تايمز سكوير" في نيويورك
شيرين عبد الوهاب تعود بنشاط نسائي مميّز في الكويت
درّة تكشف تفاصيل دخولها لعالم الإخراج للمرة الأولى
هاني سلامة يعود الى السينما بعد غياب امتد لأكثر…

رياضة

محمد صلاح يحتفل بصدارة الدوري الإنجليزي ورقمه القياسي ويوجه…
وليد الركراكي يكشف مصير حكيم زياش مع المنتخب المغربي
الفرنسي هيرفيه رونار يعود لتدريب منتخب السعودية
لاعبين مغاربة خارج المرشحين لجائزة الأفضل في إفريقيا

صحة وتغذية

أدوية علاج لمرض السكري قد تُقلل خطر الإصابة بحصوات…
حمية مستوحاة من الصيام تدعم وظائف الكلى وصحتها
عقار شائع للإجهاض قد يساهم في إطالة العمر ويشعل…
تناول الماغنيسيوم مع فيتامين D يُعزّز صحة العظام ووظيفة…

الأخبار الأكثر قراءة

خالد آيت طالب يترأس ندوة تنظيمية حول تحسين إجراءات…
تقنية فريدة تتلاعب بموجات الدماغ أثناء النوم لعلاج مرضى…
أطباء لبنان تحت وقع الصدمة ويواصلون عملياتهم في محاولة…
إفريقيا تعلن خروج جدري القردة عن السيطرة على المستوى…
دراسة تؤكد أن تناول القهوة يوميًا يقلل خطر الإصابة…