القاهره - المغرب اليوم
بعد سن ّ الأربعين، تبدأ النساء في مواجهة مجموعة من التغيّرات الجسدية والهرمونية التي قد تؤثر بشكل كبير على صحتهن العامة. من أبرز هذه التغيّرات تباطؤ عملية الأيض، مما يجعل الحفاظ على الوزن أمراً أكثر تحدّياً. كما يقلّ مستوى هرمون الاستروجين، مما قد يساهم في زيادة خطر الإصابة بهشاشة العظام، أمراض القلب والسكري. في هذه المرحلة العمرية، يصبح من الضروري تبنّي نظام غذائي متوازن يدعم الصحة العامة ويقلل من مخاطر هذه المشاكل الصحية، كما توضح اختصاصية التغذية جنى حرب لـ "سيدتي".
التغذية السليمة في نهاية الأربعينيات لا تقتصر فقط في الحفاظ على الوزن، بل تساعد أيضاً في تقوية العظام، دعم صحة القلب، وتحسين مستويات الطاقة، مما يعزز من جودة الحياة والرفاهية في هذه المرحلة المهمة من حياة المرأة. التغييرات التي تطرأ على جسم المرأة بعد الأربعين تباطؤ عملية الأيض: الأيض هو العملية التي يحوّل فيها الجسم الطعام إلى طاقة. مع تقدّم السن، يقلّ النشاط البدني وتقلّ الكتلة العضلية، مما يعني أن الجسم يحرق سعرات حرارية أقل في الراحة. نتيجة لذلك، قد تجد النساء صعوبة أكبر في الحفاظ على وزن صحي، وتحتاج إلى تعديل النظام الغذائي والنشاط البدني لمواكبة هذا التغيير.
انخفاض مستويات هرمون الاستروجين: هرمون الاستروجين هو هرمون رئيسي لدى النساء يلعب دوراً كبيراً في تنظيم العديد من وظائف الجسم، بما في ذلك الحفاظ على صحة العظام وصحة القلب. بعد انقطاع الطمث، ينخفض إنتاج الاستروجين بشكل ملحوظ. هذا الانخفاض يزيد من خطر الإصابة بهشاشة العظام (وهي حالة يصبح فيها العظم هشاً وسهل الكسر) وأيضاً يرفع من خطر الإصابة بأمراض القلب، حيث إن الاستروجين يساعد في الحفاظ على صحة الأوعية الدمويه . توزيع الدهون: بعد انقطاع الطمث، يتغيّر توزيع الدهون في الجسم بسبب انخفاض مستويات الاستروجين. بينما كانت الدهون تتوزّع بشكل متساوٍ في الجسم في مراحل سابقة، فإن انخفاض الاستروجين يؤدي إلى زيادة تراكم الدهون في منطقة البطن (أي حول الأعضاء الداخلية). دهون البطن تعتبر أكثر خطورة صحياً لأنها ترتبط بزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب ومرض السكري من النوع الثاني. ويمكن أن تؤدي هذه التغييرات في توزيع الدهون إلى زيادة الوزن بشكل غير مرغوب فيه، خاصة في المنطقة الوسطى من الجسم.
التغذية الصحية تعتمد على اتباع نظام غذائي متوازن وغني بالعناصر الغذائية الأساسية. يشمل هذا النظام:
الفواكه والخضروات: تحتوي على الفيتامينات، المعادن، ومضادات الأكسدة التي تدعم الجهاز المناعي وتقلل من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة. من المهم تناول مجموعة متنوّعة من الألوان لتعزيز الفوائد الصحية. البروتينات الصحية: البروتين ضروري للحفاظ على كتلة العضلات التي تبدأ في الانخفاض بعد الأربعين. يساهم أيضاً في تعزيز الشبع وتنظيم الوزن. ولعل أبرز مصادر البروتين: السمك (مثل السلمون والسردين)، الدجاج، البيض، البقوليات (مثل العدس والحمص). الألياف: تساعد في تحسين الهضم وتسهيل حركة الأمعاء، كما تساهم في التحكم بمستويات السكر في الدم وخفض الكوليسترول. أما مصادر الألياف، فهي: الشوفان، الخبز الكامل، الفواكه (مثل التفاح والتوت)، والخضروات (مثل البروكلي والجزر).
زيادة النشاط البدني: من المهم الحفاظ على النشاط البدني والتمارين الرياضية التي تعزز من الكتلة العضلية، مثل تدريبات القوة. هذا يمكن أن يساعد في تسريع الأيض وتقليل الدهون البطنية. أوميغا-3: الأحماض الدهنية تقلل من الالتهابات وتدعم صحة القلب والمفاصل. أما مصادر أوميغا3، فهي: الأسماك الدهنية (مثل السلمون، الماكريل، والتونة)، بذور الكتان.
الحديد: بعد سن الأربعين، قد يحصل نقص في الحديد، مما يؤدي إلى التعب والضعف. أما مصادر الحديد، فهي: اللحوم الخالية من الدهون، السبانخ، العدس، والفاصوليا.
الكالسيوم وفيتامين دي D من العناصر الأساسية لصحة المرأة فوق سن الأربعين، حيث يساهمان في دعم صحة العظام والحفاظ على قوة الجسم بشكل
عام. مع التقدم في العمر، يقلّ امتصاص الجسم للكالسيوم وقد يتعرّض البعض لنقص فيتامين D مما يزيد من خطر الإصابة بهشاشة العظام و الكسور. أما أهم مصادر الكالسيوم الغذائية، فهي: منتجات الألبان مثل الحليب، الزبادي، والأجبان. فيما أهم مصادر فيتامين D: التعرّض لأشعة الشمس المباشرة لفترات قصيرة بانتظام.
دراسة تؤكد أن الخلايا السرطانية تستخدم الدهون للاختباء من الجهاز المناعي
لحرق أكبر قدر من الدهون تعرف على معدل ضربات القلب المناسب وفقاً لعمرك