واشنطن - بنا
أكدت دراسة مشتركة أجراها باحثون من كوريا الجنوبية والولايات المتحدة أن شرب القهوة يساعد على الحد من أمراض العين.
وقالت الدراسة التي نشرتها صحيفة / ديلي نيوز / إن حمض الكلوروجينيك وهو أحد مضادات الأكسدة القوية الموجودة في القهوة تبين من خلال تجارب أجريت على الفئران أنه يلعب دورا هاما في منع تنكس الشبكية في العين وهي مجموعة من الأنسجة الرقيقة الموجودة على الجدار الخلفي للعين التي تتلقى وتنظم المعلومات البصرية.
وأوضحت أن هذه الشبكية تتطلب مستويات عالية من الأوكسجين وهي عرضة للأكسدة وإنتاج الجذور الحرة مما يؤدي إلى تلف الأنسجة وفقدان البصر لافتة إلى إمكانية تحويل حمض الكلوروجينيك إلى قطرة مستقبلا يمكن استخدامها في علاج أمراض العين.