الرئيسية » حلويات
كعكة الأناناس

القاهرة - المغرب اليوم

المقادير:
سكر الكراميل
5 ملاعق كبيرة من السكر
5 ملاعق كبيرة ماء
حلقات أناناس وكرز
الكيك
كوب ونصف دقيق
رشة ملح
ملعقة كبيرة بيكينج باودر
1/2 كوب سكر
بيضة
ملعقة صغيرة فانيليا
1/3 كوب حليب
1/3 كوب زيت
الطريقة:
ادهني صينية متوسطة بالسمن وسخني الفرن على حرارة 180 درجة مئوية وفي وعاء صغير، ضعي السكر والماء على النار المتوسطة وحركي برفق حتى "يتكرمل" ويصبح لونه ذهبيًا داكنًا. ثم وزعي الكراميل على الصينية المدهونة، رصي شرائح الأناناس وبداخلها حبات الكرز، وفي وعاء للعجن، أنخلي الدقيق والملح والبيكنج بودر، ثم اخفقي البيض مع الفانيليا والسكر ثم أضيفي الزيت واضربي حتى تختلط المقادير.

وأضيفي الدقيق مع البيكينج باودر بالتدريج مع الحليب ثم صبي خليط الكيك فوق الأناناس والكرز، اخبزي في الفرن الساخن حتى تنضج بعد حوالي 25 دقيقة على الرف الأوسط، ثم اتركيها ترتاح 10 دقائق ثم اقلبي الصينية بحرص على طبق تقديم مماثل للصينية، واتركيها بنفس الوضع حتى تستقر الكيكة في طبق التقديم لمدة 10 دقائق. ثم ارفعي الصينية واتركي كيكة الأناناس حتى تبرد تمامًا.

قد يهمك أيضا : 

طريقة إعداد وتحضير بودينغ شوكولاتة النوتيلا اللذيذة

 طريقة إعداد وتحضير تارت الكرز والشوكولاتة

View on Almaghribtoday.net

أخبار ذات صلة

جرّبي خطوات عمل رولات الجلاش بالقشطة على طريقة المحترفين
كيكة الليمون خفيفة وشهية
تحضير بسكويت السمسم بدقيق اللوز بطريقة بسيطة
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير الكوكيز بالمارشميلو
تعرفي على طريقة عمل غريبة ملونة لنجلاء الشرشابى

اخر الاخبار

شروط المملكة المغربية لإعادة علاقاتها مع إيران
نزار بركة يُؤكد أن حزب الاستقلال يُواصل جهوده لتعزيز…
المغرب يُعزز دوره القيادي عالمياً في مكافحة الإرهاب بفضل…
ناصر بوريطة ولقجع يُؤكدان أن وزارتيهما ملتزمتان بالتنزيل التدريجي…

فن وموسيقى

تتويج المغربي محمد خيي بجائزة أحسن ممثل في مهرجان…
رافائيل نادال يختتم مشواره ويلعب مباراته الأخيرة في كأس…
الذكرى التسعين لميلاد فيروز الصوت الذي تخطى حدود الزمان…
سلاف فواخرجي تؤكد أنها شاركت في إنتاج فيلم "سلمى"…

أخبار النجوم

ميرهان حسين تكشف مفاجأة عن أعمالها المقبلة
سلاف فواخرجي تتألق في فيلم ”سلمى” وتسلط الضوء على…
أول تعليق من حسين فهمي بعد حصوله على جائزة…
مها أحمد تسخر من قلة العمل وكثرة النجوم على…

رياضة

بيب غوارديولا يكشف سبب تمديد تعاقده مع مانشستر سيتي
كريستيانو رونالدو يدرس تأجيل اعتزاله للعب مع نجله
أبرز المحطات في مسيرة لاعب التنس الاستثنائي نادال التي…
المغربي أشرف حكيمي ضمن المرشحين الخمسة للفوز بلقب أفضل…

صحة وتغذية

الفستق يتمتع بتأثير إيجابي على صحة العين ويحافظ على…
فيتامينات ومعادن أساسية ضرورية لشيخوخة أفضل صحياً
وزير الصحة يُشير أن نصف المغاربة يعانون من اضطرابات…
نظام غذائي يُساعد في تحسين صحة الدماغ والوظائف الإدراكية

الأخبار الأكثر قراءة