الرئيسية » حلويات
طريقة إعداد كعكة الشوكولاتة اللذيذة

القاهرة - المغرب اليوم

تعتبر كعكة الشوكولاتة من الكعكات الشهية والتي تلقى إقبالًا كبيرًا من الجميع، أما المكسرات المضافة إليها، تعطيها مزيدًا من الفوائد، وذلك لما للمكسرات من فوائد على الجسم. يمكنكِ أخذ قطعة صغيرة فقط من هذه الحلوى الرائعة للاستمتاع بمذاقها الرائع من جهة والحفاظ على رشاقتكِ من جهة أخرى.

المقادير :

4 بيضات

كوبان ونصف من الدقيق

رشه ملح

ملعقة صغيرة من بشر اليمون

1 كوب سكر

1 كوب حليب سائل

1/2 كوب زيت

ملعقة بيكينغ باودر

ملعقه فانيليا

للتزيين

مكسرات مفرية خشنًا

قالب شوكولاتة سادة

الطريقة :

أنخلي الدقيق والبيكنغ باودر والملح وضعيه جانبًا.

في وعاء للخفق، ضعي البيض مع السكر والفانيليا وبشر الليمون واخفقي لمدة 5 دقائق. وأضيفي الزيت والحليب واخفقي 10 دقائق أخرى حتى يصبح الخليط كالكريمة الهشة. وأضيفي الدقيق المنخول وقلبي بخفة في اتجاه واحد حتى يندمج الدقيق تمامًا. ثم صبي خليط كيكة الشوكولاتة في قالب فرن أو صينية مدهونة بالزبدة ورشة دقيق.

إخبزي القالب لمدة 45 دقيقة، وإختبري نضج الكعكة بعود خشبي. وأخرجي الكعكة من الفرن واتركيها تبرد تمامًا. وضعي قالب الشوكولاتة في حمام مائي حتى تسيل. ووزعي الشوكولاتة السائلة على قالب الكعك ثم رشي المكسرات اللذيذة على الوجه. وضعي القالب في البراد حتى يتماسك. وقدميه باردًا مع كوب من الشاي أو القهوة، وبالهنا والشفا.

View on Almaghribtoday.net

أخبار ذات صلة

جرّبي خطوات عمل رولات الجلاش بالقشطة على طريقة المحترفين
كيكة الليمون خفيفة وشهية
تحضير بسكويت السمسم بدقيق اللوز بطريقة بسيطة
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير الكوكيز بالمارشميلو
تعرفي على طريقة عمل غريبة ملونة لنجلاء الشرشابى

اخر الاخبار

رياض مزور يترأس المجلس الإقليمي لحزب الاستقلال في إقليم…
السفير محمد عروشي يُؤكد على الدور الحاسم الذي لعبته…
وزير العدل المغربي يُوجه كلمه بمناسبة عقد المكتب الدائم…
السلطات البلجيكية تُرحل عشرات المهاجرين إلى المغرب

فن وموسيقى

منة شلبي تتألق في موسم الرياض بمسرحية شمس وقمر…
تتويج المغربي محمد خيي بجائزة أحسن ممثل في مهرجان…
رافائيل نادال يختتم مشواره ويلعب مباراته الأخيرة في كأس…
الذكرى التسعين لميلاد فيروز الصوت الذي تخطى حدود الزمان…

أخبار النجوم

ميرهان حسين تكشف مفاجأة عن أعمالها المقبلة
سلاف فواخرجي تتألق في فيلم ”سلمى” وتسلط الضوء على…
أول تعليق من حسين فهمي بعد حصوله على جائزة…
مها أحمد تسخر من قلة العمل وكثرة النجوم على…

رياضة

مفاوضات غامضة بين محمد صلاح وليفربول وسط تصريحات مثيرة…
محمد صلاح في المركز الثاني كأفضل هدافي الدوري الإنكليزي…
بيب غوارديولا يكشف سبب تمديد تعاقده مع مانشستر سيتي
كريستيانو رونالدو يدرس تأجيل اعتزاله للعب مع نجله

صحة وتغذية

الفستق يتمتع بتأثير إيجابي على صحة العين ويحافظ على…
فيتامينات ومعادن أساسية ضرورية لشيخوخة أفضل صحياً
وزير الصحة يُشير أن نصف المغاربة يعانون من اضطرابات…
نظام غذائي يُساعد في تحسين صحة الدماغ والوظائف الإدراكية

الأخبار الأكثر قراءة