الرئيسية » أشهر المطاعم
مطعم Scalini في دبي

القاهرة - ندى أبو شادي

منذ بداية يناير، ونحن نسمع عن مطعم "Scalini" الذي وصل إلى دبي، ولكن الأصداء الإيجابية التي حصدها هذا المطعم العالمي لم تحضرنا لجمال ما رأيناه فيه، وروعة ما تذوّقنا من مطبخه. إحساس غريب ينتابك فور وصولك إلى الفور سيزنز في دبي، ونزولك في المصعد الخاص بالمطعم، ففور دخولك، يأسر المكان بطبيعة مذهلة، وأشجار تشعرك أنّك وسط طبيعة خلابة، لا يضاهي جمالها، إلا طيب مذاق أطباقها.

هناك في مطعم سكاليني في دبي، تنتقل إلى إيطاليا، إلى بلاد الجمال والسحر والأطباق الشهية والمأكولات التقليدية التي جابت العالم، وطغت على كل المطابخ، هناك حيث روعة الديكور تعزف على وتر مذاقات تأسر العين، قبل وصولها إلى الفم، وتعكس دقة وتميّز لا مثيل لهما. يتّسم سكاليني بتصميم مذهل مستوحى من ذكريات بجانب البحر، حيث أنّ اللون الأزرق البحري يطغى على الديكور الداخلي، بالتناغم مع بلاط التيراكوتا والجدران المطلية بلون الماجنوليا والوسائد المقلّمة باللون البرتقالي. إلى جان تماثيل الرخام التي تزيّن المطعم.

كانت فرصة لتذوق باقة من أشهى أطباق الشيف مورينو، أبرزها السباغيتي معالروبيان، والكركند المشوي، ولحم العجل المحضّر على طريقة ميلانو، وريزوتو دي ماريوالتيراميسو، إضافة إلى الباستا المطهية علىالطريقة المنزلية، من دون نسيان تجربة الحلويات الرائعة التي عشناها، والتي شكّلت مسك ختام مذهل لليلتنا في سكاليني.

حين يجتمع فريق عمل محترف، وشيف مبدع، وديكور رائع، سيكون من الصعب الخروج من المكان، ولكن تمضية أكثر من ساعتين في مطعم سكاليني في دبي عند الزيارة الأولى، أكّدت لنا أنّنا سنعيد الكرّة من جديد، وندعوك أنت أيضاً لاختبار التجربة الرائعة، ومشاركتنا تفاصيلها.

View on Almaghribtoday.net

أخبار ذات صلة

مطاعم لندن تتحدى الأزمات بالرومانسية
مطعم القرية النجدية تجربة مُمَيزَة لتناول الطعام السعودي الأصيل
أفضل مطاعم الرياض لإفطار عربي تقليدي شهي
9 مطاعم في موسكو نالت نجوم "ميشلان"
«لو غريل»أيقونة المطاعم في مونتي كارلو

اخر الاخبار

انتخاب المغرب بالأغلبية لتولي منصب نائب رئيس منظمة الأنتربول…
إنشاء ثاني أكبر محطة لتحلية المياه البحر في مدينة…
ملك المغرب يؤكد أن هناك من يستغل قضية الصحراء…
الملك محمد السادس يقرر إعادة هيكلة المؤسسات المعنية بشؤون…

فن وموسيقى

كندة علوش تعود لموسم دراما رمضان 2025 عقب غياب…
سعد لمجرد يُعرب عن سعادته بتحقيق أغنيته «سقفة» أول…
أحمد السقا يكشف أسراراً من كواليس فيلم "السرب" ويتحدث…
يسرا تُعرب عن سعادتها بتواجدها في مهرجان الجونة وتُؤكد…

أخبار النجوم

حورية فرغلي تكشف موقفاً محرجاً بعد عودتها إلى التمثيل
حنان مطاوع تشوّق جمهورها لمسلسلها الجديد
أحمد السعدني يحلّ أزمة أمينة خليل في رمضان
أحمد عز يعلّق على تصنيف الفنانين ومنح لقب "نمبر…

رياضة

وليد الركراكي يخطط لثورة في تشكيلة المنتخب المغربي قبيل…
محمد صلاح يحتفل بصدارة الدوري الإنجليزي ورقمه القياسي ويوجه…
وليد الركراكي يكشف مصير حكيم زياش مع المنتخب المغربي
الفرنسي هيرفيه رونار يعود لتدريب منتخب السعودية

صحة وتغذية

أدوية علاج لمرض السكري قد تُقلل خطر الإصابة بحصوات…
حمية مستوحاة من الصيام تدعم وظائف الكلى وصحتها
عقار شائع للإجهاض قد يساهم في إطالة العمر ويشعل…
تناول الماغنيسيوم مع فيتامين D يُعزّز صحة العظام ووظيفة…

الأخبار الأكثر قراءة