قالت مجلة "بريغيت" الألمانية إن البوليميا هي أحد اضطرابات الأكل التي ترجع لأسباب نفسية، وهي تعني الشره العصبي، موضحة أن أعراضه تتمثل في الشعور بنهم شديد تجاه الطعام، ثم الشعور بعدها بندم شديد والرغبة في تقيؤ الطعام.