القاهرة - المغرب اليوم
المقادير 4 اشخاص
2 علبة زبادي .
3 ملاعق كبيرة مايونيز .
1ملعقة صغيرة زيت زيتون .
1فص ثوم صغير مطحون .
1/2 ليمونة .
1/4 ملعقة صغيرة نعناع جاف مفروم . ملح وفلفل أسود بسيط حسب الرغبة .
طريقة التحضير
قشري الخيار قطع صغيرة جداً , مفرومة . أفرمي الثوم حتي لا يكون ملحوظاً في السلطة .
أخلطي الزبادي مع المايونيز زيت الزيتون مع الليمونة والملح والفلفل والنعناع جيداً ثم قلبيهم حتي تحصلي علي قوام السلطة .
ثم ضعي الصوم المفروم وأخلطية جيداً ثم ضعي الخيار علي الخليط السابق وقلبيهم .
ثم غطي سلطة الزبادي 30دقيقة بالثلاجة قبل التقديم .
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر