الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب مغربية
- بطولات
- أخبار الاندية المغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 12:13:55
آخر تحديث GMT 12:13:55
طاجن الكركند
طاجن الكركند
القاهرة ـ المغرب اليوم
المقادير:
-1 كيلوجرام كركند
-200 جرام طماطم
-150 جرام بصل
-30 جرام زنجبيل
-500 جرام فليفلة
-50 جرام ثوم
-200 جرام جزر
-200 جرام بطاطا
-75 جرام كزبرة طازجة
-10 جرام مسحوق الكزبرة
-2 جرام زعفران
-10 جرام مسحوق الكمون
-5 جرام فلفل الأبيض
-5 جرام فلفل الحلو
-1 قطعة ليمون
-100 مل زيت زيتون
-50 جرام دبس طماطم
-15 جرام ملح
-100 جرام زيتون أخضر
طريقة التحضير:
1- سخني زيت الزيتون في مقلاة الطهي. اخلطي البصل والثوم والزنجبيل والجزر والفلفل الحلو والبطاطا وجميع التوابل داخل المقلاة. اطهي برفق لمدة 7-8 دقائق حتى يصبح طرياً ثم أضيفي الطماطم والزيتون الأخضر والتوابل والملح والفلفل واتركيه على نار خفيفة لمدة 10 دقائق.
2- أضيفي الكركند والليمون على الصلصة ودعيه على نار خفيفة لمدة 10 دقائق. أضيفي بعض التوابل إذا لزم الأمر
3- وزعيه في طبق بشكل أنيق مع الكزبرة ويقدم عادة مع طبق الكسكس.
- الجمعة ,12 تموز / يوليو GMT 22:00 2024 وصفات صحية لتحضير التونة المعلبة لخفض الوزن تعتمد على الزبادى والأفوكادو
GMT 22:00 2024 الجمعة ,12 تموز / يوليو
وصفات صحية لتحضير التونة المعلبة لخفض الوزن تعتمد على الزبادى والأفوكادو
GMT 20:16 2024 الخميس ,20 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير فخذ الخروف المشوي
GMT 20:09 2024 الخميس ,20 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير صينية الكفتة بالطماطم
GMT 19:53 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل كفتة اللحم بالصلصة دايت
GMT 19:46 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل مكرونة بالجمبري والكزبرة الخضراءGMT 19:42 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر
كريم كراميل بالعسل والموز
GMT 14:45 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر
الدجاج المحشي
GMT 13:21 2023 الثلاثاء ,01 آب / أغسطس
طريقة عمل الستيكنمو صادرات الصناعة التقليدية المغربية خلال الأشهر العشرة الأخيرة من سنة 2024
الرباط - المغرب اليوم
كشفت معطيات حديثة عن "وتيرة نمو إيجابية لصادرات الصناعات التقليدية المغربية خلال الأشهر العشرة الأخيرة من سنة 2024 مقارنة مع الفترة نفسها من سنة 2023".وأشارت المعطيات التي نشرها لحسن السعدي، كاتب الدولة لدى وزيرة...المزيدتتويج المغربي محمد خيي بجائزة أحسن ممثل في مهرجان القاهرة السينمائي عن فيلم "المرجا الزرقا"
الرباط - المغرب اليوم
توج الفنان محمد خيي بجائزة أحسن ممثل عن الفيلم الروائي الطويل "المرجا الزرقا" للمخرج داوود أولاد السيد، وذلك ضمن مسابقة آفاق السينما العربية المقامة في إطار الدورة ال45 من مهرجان القاهرة السينمائي الدولي. وعبر...المزيد"واتساب" يُعلن عن ميزة تحويل الرسائل الصوتية إلى نصوص
واشنطن - المغرب اليوم
أعلنت شركة تطبيق التواصل الاجتماعي "واتساب" إطلاق خاصية تحويل الرسائل الصوتية إلى نصوص مكتوبة.وقالت الشركة المملوكة لمجموعة ميتا بلاتفورمس إن الخاصية الجديدة ستكون مفيدة عند وجود المستخدم وسط ضوضاء أو يتحرك ...المزيدتصنيف المغرب في المرتبة الأولى عالمياً في مجال حفظ القرآن الكريم
الرباط - المغرب اليوم
أعلنت منظمة الأمم المتحدة للتربية والعلم والثقافة "اليونسكو" عن تصنيف المغرب في المرتبة الأولى عالميًا في مجال حفظ القرآن الكريم. يعد هذا التكريم شهادة جديدة على عراقة وتقاليد المغرب في مجال العناية بكتاب الل...المزيد
GMT 13:44 2024 الأحد ,24 تشرين الثاني / نوفمبر
الفلبين وجهة سياحية نابضة بالمعالم السياحية والطبيعة الساحرة
GMT 07:45 2024 الإثنين ,25 تشرين الثاني / نوفمبر
زيلينسكي يدعو شركاء أوكرانيا إلى تركيز جهودهم على المساعدة في توفير نظام دفاع جوي
GMT 09:38 2024 الإثنين ,25 تشرين الثاني / نوفمبر
نقابة الصحفيين الفلسطينية تُطلق حملة إعلامية باسم صحفيات بزمن الحرب
GMT 07:37 2024 الإثنين ,25 تشرين الثاني / نوفمبر
نتنياهو يكشف عن مخاوفه وأهدافه المتعلقة بالتسوية الخاصة بوقف إطلاق النار مع "حزب الله" في لبنان
GMT 15:24 2024 الأحد ,24 تشرين الثاني / نوفمبر
أفكار لتوزيع قطع الأثاث حول المدفأة
GMT 12:13 2024 الإثنين ,25 تشرين الثاني / نوفمبر
رياض مزور يترأس المجلس الإقليمي لحزب الاستقلال في إقليم العرائش
GMT 11:47 2020 الخميس ,09 تموز / يوليو
تأجيل بطولة كأس رايدر للجولف للعام القادم بسبب فيروس كورونا
GMT 21:05 2019 الجمعة ,06 أيلول / سبتمبر
تنتظرك أجواء هادئة خلال هذا الشهر
GMT 04:31 2017 الجمعة ,10 تشرين الثاني / نوفمبر
قلة تناول "أوميغا 3" يؤدي إلى ضعف السلوك الاجتماعي
GMT 23:34 2024 الثلاثاء ,22 تشرين الأول / أكتوبر
الذهب يلامس قمة جديدة والفضة عند أعلى مستوى في 12 عاما
GMT 08:09 2017 الخميس ,28 أيلول / سبتمبر
عبد الرفيع زويتن يؤكد أن المغرب ليس فقط وجهة مستقرة وآمنة بل جذابة
GMT 06:11 2017 السبت ,17 حزيران / يونيو
تعرف على توقعات أحوال الطقس في طنجة السبت
GMT 13:12 2017 الأربعاء ,21 حزيران / يونيو
"العربية للطيران" تطلق خطًا بين فاس ومراكش بـ250 درهمًا
GMT 15:38 2014 الإثنين ,08 كانون الأول / ديسمبر
فوائد الحلاوة الطحينية
GMT 04:04 2015 الأحد ,31 أيار / مايو
طلاب الجامعات البريطانية يعيشون في مساكن مكدسة بالقمامة
GMT 06:15 2017 الأربعاء ,25 كانون الثاني / يناير
شركات الأقمشة تطرح تصميماتها الرائعة من حرير "الدمسق"
GMT 03:33 2016 الأحد ,18 أيلول / سبتمبر
كلوي موريتز تبرز في مهرجان تورونتو السينمائي بفستان أصفر مضيء
GMT 11:56 2017 الأربعاء ,08 شباط / فبراير
بيلا حديد تقلّد إطلالة شقيقتها جيجي بالملابس الرياضية
GMT 00:53 2017 الأحد ,13 آب / أغسطس
علماء أستراليون يؤكدون أهمية فيتامين "ب" في الجسم
GMT 18:40 2016 الثلاثاء ,13 كانون الأول / ديسمبر
عمرو أديب يستضيف إسلام البحيري بعد العفو الرئاسي عنه
GMT 18:34 2016 الإثنين ,18 كانون الثاني / يناير
فلويد مايويذر يقوم بجولة يزور خلالها 8 مدن إنجليزية
GMT 19:41 2016 الخميس ,08 كانون الأول / ديسمبر
تسرّب الماء الصالح للشرب في مدينة بركان المغربية
GMT 17:14 2015 الخميس ,03 أيلول / سبتمبر
"مانشستر سيتي" ينجح في ضم اللاعب دي بروين هذا الصيف
GMT 03:47 2017 الخميس ,05 تشرين الأول / أكتوبر
جيهان السادات تنفي تورط مبارك في اغتيال الرئيس الراحل
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر