أفضل صلصة طماطم تعدَينها في المنزل
آخر تحديث GMT 18:11:30
المغرب اليوم -

أفضل صلصة طماطم تعدَينها في المنزل

المغرب اليوم -

المغرب اليوم - أفضل صلصة طماطم تعدَينها في المنزل

صلصة طماطم
القاهرة - المغرب اليوم

قد يبدو أسهل لك تناول علبة صلصة الطماطم الموجودة على الرف في السوبر ماركت أو الدكان، فيما تفكرين: لماذا سأعذَب نفسي في تحضير شيء بسيط كالصلصة وهي موجودةٌ؟
 
في الحقيقة، لا يوافقك الشيف العالمي جايمي أوليفر الرأي، ولا نحن أيضاً، فتحضير هذه الصلصة المنزلية، على ضآلتها، سيكون له أثرٌ كبير على جودة وطعم مأكولاتك التي ستستخدمين فيها هذه الصلصة، فضلاً عن القيمة الغذائية التي ستجنيها من إعداد شيء تعرفين مسبقاً قيمته الغذائية وكيف تمَ تحضيره.
 
فهيا عزيزتي، أحضري مآزرك وتعالي معنا إلى المطبخ لتحضير أفضل صلصة طماطم يمكن لعائلتك الحصول عليها مع المعكرونة أو البيتزا أو كرات اللحم، والأجمل أنه يمكنك الإحتفاظ بالكمية المتبقية من هذه الصلصة لحوالي أسبوع، أو حفظها في الثلاجة كعينات صغيرة في عبوة الثلج.
 
مدة التحضير: 20 دقيقة
صعوبة التحضير: سهلة جداً!
 
المكونات والمقادير:
• 4 فصوص ثوم، مقشَرة ومفرومة ناعم
• باقة من الريحان الطازج
• 3 علب من الطماطم المعلَبة الجيدة
• زيت الزيتون
• ملح البحر
• فلفل مطحون طازج.
 
طريقة التحضير:
• قومي بوضع مقلاة غير لاصقة على النار وأضيفي أربعة ملاعق من زيت الزيتون.
 
• أضيفي الثوم وحرَكي المقلاة قليلاً، وما أن يبدأ لون الثوم بالتغيَير، أضيفي الريحان المقطَع والطماطم.
 
• باستخدام الجزء الخلفي من الملعقة الخشبية، قومي بطحن الطماطم كما تقدرين.
 
• أضيفي الملح والفلفل حسب الرغبة.
 
• ما أن يبدأ المزيج بالغليان، إرفعي المقلاة عن النار وقومي بتصفية الصلصة عبر مصفاة خشنة باستخدام الملعقة الخشبية.
 
• قومي بوضع الصلصة مججداً في المقلاة واغليها، ثم دعيها تغلي ببطء مدة 5 دقائق لتركيز النكهات.
 
• وهكذا أصبح لديك صلصة طماطم جاهزة للإستعمال الفوري.

almaghribtoday
almaghribtoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

أفضل صلصة طماطم تعدَينها في المنزل أفضل صلصة طماطم تعدَينها في المنزل



GMT 16:04 2021 الخميس ,15 إبريل / نيسان

طريقة عمل صينية المسقعة باللحم

GMT 09:04 2018 الأحد ,05 آب / أغسطس

طريقة سهلة وبسيطة لإعداد شيش طاووق مقلي

GMT 19:07 2017 الثلاثاء ,30 أيار / مايو

قدّمي الدجاج التركي المحمّر في ساعة واحدة فقط

GMT 00:16 2016 الثلاثاء ,08 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة عمل الشيش طاووق

GMT 06:33 2016 السبت ,22 تشرين الأول / أكتوبر

طريقة عمل المكرونة مع صدور الدجاج الروستو و الخضار

نجوى كرم بإطلالات استثنائية وتنسيقات مبهرة في "Arabs Got Talent"

القاهرة - المغرب اليوم

GMT 08:38 2024 الخميس ,07 تشرين الثاني / نوفمبر

ميلانيا ترامب تظهر بإطلالة بارزة ليلة فوز زوجها
المغرب اليوم - ميلانيا ترامب تظهر بإطلالة بارزة ليلة فوز زوجها

GMT 13:35 2021 الخميس ,22 تموز / يوليو

بريشة : ناجي العلي

GMT 08:31 2024 الأربعاء ,16 تشرين الأول / أكتوبر

طلاب فلسطنيون يشيدون بدعم الملك محمد السادس للتعليم في غزة

GMT 15:30 2024 الأربعاء ,09 تشرين الأول / أكتوبر

مانشستر يونايتد يتطلع إلى التعاقد مع الألماني توماس توخيل
 
almaghribtoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
almaghrib, Almaghrib, Almaghrib