الكشف عن خطأ الاعتقاد بضرر الملح الكثير على القلب
آخر تحديث GMT 07:28:09
المغرب اليوم -

مما يزيد من خطر الإصابة بالنوبات القلبية

الكشف عن خطأ الاعتقاد بضرر الملح الكثير على القلب

المغرب اليوم -

المغرب اليوم - الكشف عن خطأ الاعتقاد بضرر الملح الكثير على القلب

الملح القليل في الطعام يسبب أمراض القلب
أوتاوا - جاد منصور

يعتقد أن الحمية التي تشمل جرعات عالية من الملح تشكل خطرًا على القلب، مما يزيد من خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتة الدماغية، ولكن في تحول كبير في تلك النظرية، تشير الأدلة العلمية على أن العكس يمكن أن يكون صحيحًا.

وقد وجدت الدراسة العالمية أن الوجبات الغذائية قليلة الملح قد لا تكون مفيدة، خلافا للاعتقاد الماضي، بل على العكس من الممكن أن تزيد من مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية والموت، مقارنة بمتوسط ​​استهلاك الملح، وقد حصلت الدراسة التي نشرت في دورية لانسيت على رد فعل قوي، مع مؤيدين ومعارضين لها، وقد أجراها محققين في جامعة ماكماستر والعلوم الصحية في هاملتون.

الكشف عن خطأ الاعتقاد بضرر الملح الكثير على القلب

وقام الباحثون بتحليل بيانات أكثر من 130 ألف شخص في 49 بلد، مع التركيز على ما إذا كان هناك علاقة بين الصوديوم (الملح) والموت، وأمراض القلب والسكتة الدماغية، والتي تختلف في الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم مقارنة مع أولئك لديهم ضغط دم طبيعي.

وأظهرت النتائج التي توصلوا إليها أنه بغض النظر عن ما إذا كان الناس لديهم ارتفاع ضغط الدم، يرتبط تناول الملح القليل بتزايد حالات النوبات القلبية والسكتة الدماغية، والوفيات مقارنة مع متوسط ​​المدخول.

وأشاد المؤلف الرئيسي الدكتور أندرو مينتي،، وأستاذ مشارك في علم الأوبئة والإحصاء الحيوي في كلية ماكماستر مايكل ج. ديجروت بالنتائج، واصفا إياها بأنها "مهمة للغاية" لأولئك الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم.

وقال: "بينما تبرز بياناتنا أهمية الحد من تناول الملح العالية في الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم، إلا أنه لا يدعم الحد من تناول الملح إلى مستويات متدنية، النتائج التي توصلنا إليها هي مهمة لأنها تظهر أن خفض الصوديوم هو أفضل لأولئك الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم".

نظام التأمين الصحي ينصح البالغين في المملكة المتحدة بألا يأكلوا أكثر من 6 جرام من الملح يوميا، أي حوالي ملعقة صغيرة، وفي الولايات المتحدة، توصي مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها(CDC) الأميركيين بأن يستهلكوا أقل من 2300 مليجرام يوميًا، في كندا، تناول الصوديوم نموذجي، أي ما بين 3.5 و 4 غرام يوميا.

الكشف عن خطأ الاعتقاد بضرر الملح الكثير على القلب

ومع ذلك، فقد اقترحت بعض المبادئ التوجيهية على السكان خفض استهلاكهم من الملح إلى أقل من 2.3 جرام يوميا، وهو مستوى أقل من استهلاك 5% من الكنديين والناس في جميع أنحاء العالم، وتبين هذه الدراسة الجديدة أن المخاطر المرتبطة بتناول الملح القليل، تصنف على أنها أقل من ثلاثة جرامات يوميا بغض النظر عن ضغط دم المريض، وانخفاض كمية الصوديوم تقلل من ضغط الدم بشكل طفيف مقارنة مع متوسط ​​المدخول، ولكن انخفاض كمية الصوديوم لها آثار أخرى، بما في ذلك الارتفاعات السلبية لبعض الهرمونات التي قد تفوق أي فوائد، كما قال الدكتور مينتي.
 
 

almaghribtoday
almaghribtoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

الكشف عن خطأ الاعتقاد بضرر الملح الكثير على القلب الكشف عن خطأ الاعتقاد بضرر الملح الكثير على القلب



إطلالات هند صبري مصدر إلهام للمرأة العصرية الأنيقة

القاهرة ـ المغرب اليوم

GMT 18:30 2024 السبت ,23 تشرين الثاني / نوفمبر

حماس تعلن مقتل رهينة بقصف إسرائيلي شمالي غزة
المغرب اليوم - حماس تعلن مقتل رهينة بقصف إسرائيلي شمالي غزة

GMT 18:36 2024 السبت ,23 تشرين الثاني / نوفمبر

ميرهان حسين تكشف مفاجأة عن أعمالها المقبلة
المغرب اليوم - ميرهان حسين تكشف مفاجأة عن أعمالها المقبلة

GMT 13:43 2021 الخميس ,22 تموز / يوليو

بريشة : سعيد الفرماوي

GMT 01:49 2019 الثلاثاء ,10 كانون الأول / ديسمبر

المغربية عزيزة جلال تعود للغناء بعد توقف دام 30 عامًا
 
almaghribtoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
almaghrib, Almaghrib, Almaghrib