سول - يونهاب
تسعى شركات الصناعات الغذائية الكورية الجنوبية إلى التسارع في دخول أسواق الحلال البالغ عدد مستهلكيها 1.7 مليار شخص، مدعومة من الحصول على شهادة الحلال.
وفقا لشركات الصناعات الغذائية الكورية الجنوبية، تعمل شركة سي جاي للمواد الغذائية على زيادة قيمة الصادرات في الأغذية الحلال إلى 4 مليارات وون في هذا العام وذلك من خلال توسيع صادراتها من الأرز المطبوخ والكيمتشي والأعشاب البحرية المباعة في ماليزيا وسنغافورة إلى الشرق الأوسط.
وتتزايد قيمة صادرات الشركة في الأغذية الحلال بوتيرة سريعة، فكانت قيمتها 340 مليون وون في عام 2012 و500 مليون وون في عام 2013 ، و1.2 مليار وون في عام 2014، وملياري وون في عام 2015.
وقال مسؤول في هذه الشركة إن موجة الثقافة الكورية الجنوبية المعروفة باسم هاليو التي تحظي بشعبية كبيرة في العالم يصاحبها إقبال على الأطعمة الكورية، وبالتالي تتوقع الشركة زيادة الصادرات في الأغذية الحلال في المستقبل.
أما شركة لوتيه تشيل سوانج للمشروبات فهي تستعد للدخول في أسواق الحلال من خلال تصدير المشروب الغازي "ميلكيس" ومشروب الألوة اللذان حازا على شهادة الحلال من الاتحاد الإسلامي الكوري بالبدء من ماليزيا، بالإضافة إلى ذلك تخطط لدخول الأسواق في سنغافورة واندونيسيا والشرق الأوسط.
الجدير بالذكر أنّ عدد المستهلكين في أسواق الحلال العالمية المتنامية يبلغ 1.7 مليار شخص، ووفقا لمنتدى الحلال العالمي وتجاوزت قيمة هذه الأسواق تريليون دولار في عام 2013 ومن المتوقع أن تبلغ قيمتها 2.5 تريليون وون في عام 2019. لهذا السبب فإن شركات الصناعات الغذائية الكورية الجنوبية تركز على دخول أسواق الحلال.