ناميانغجو - المغرب اليوم
اختتم مهرجان الأطعمة بطيئة التحضير "آسيو جيستو" الذي أقيم في مدينة ناميونغجو بإقليم كيونغ كي في كوريا الجنوبية في يوم 6 من أكتوبر.وقدرت اللجنة المنظمة للمهرجان بأن عدد الزوار الإجمالي بلغ 533 ألف زائر بما فيهم 91 ألف زائر في يوم 6 وحده.واعتبر ذلك مهرجانا ناجحا حيث أن عدد زواره تجاوز 500 ألف زائر خلال 6 أيام فقط على الرغم من إقامته في ضواحي سيئول، عاصمة البلاد. وقالت اللجنة إن ذلك قد يدل على اهتمام الناس المتزايد بالأطعمة الآمنة.وكانت اللجنة توقعت أن يبلغ عدد الزوار المحليين والخارجيين 50 ألف زائر في يوم واحد، ويتجاوز العدد الإجمالي 300 ألف زائر.وسبق أن توقع معهد كوري جنوبي أن يؤدي المهرجان إلى آثار اقتصادية بمقدار 100 مليار وون وتوظيف ألف شخص عند وصول عدد الزوار إلى 405 ألف زائر.إن هناك توقعات بأن يصبح آسيو جيستو واحدا من المهرجانات الثلاثة الرئيسية العالمية مع "صالون ديل جيستو" في إيطاليا، و"يورو جيستو" في فرنسا.وشارك في المهرجان حوالي 160 شخص من 62 دولة من آسيا وأوقيانوسيا وعرضوا الأطعمة التقليدية لكل دولة.وتم تركيب أكثر من 500 جناح في المهرجان وأقيمت العروض والفعاليات المختلفة. وبلغ عدد المتطوعين 1,200 شخص في خدمة الترجمة وغيرها.وتشير كلمة "جيستو" الإيطالية إلى التذوق، ويعني آسيو جيستو مهرجان التذوق.ولكن المهرجان يعكس فلسفة الأطعمة بطيئة التحضير خلافا للمهرجانات الخاصة بالأطعمة، وساهم في تعريف الناس بضرورة الأطعمة التي لا تؤثر على الطبيعة والبيئة.ومن المقرر أن تستضيف مدينة ناميانغجو مهرجان آسيو جيستو بعد سنتين.