القاهرة - بنا
صدر حديثا عن مجموعة النيل العربية للنشر والتوزيع في مصر كتاب جديد بعنوان "التغذية العلاجية" للكاتبة منى خليل عبد القادر. ويؤكد الكتاب على أن التغذية الجيدة تلعب دوراً مهماً في المحافظة على الصحة والشفاء من الأمراض، والحوادث على المدى الطويل، كما تساعد فى علاج حالات كثيرة من الأمراض المزمنة. ويتناول الكتاب جميع الأمراض والمشاكل الغذائية التي تلعب التغذية دورًا رئيسيًا فيها كمسبب للمرض أو العلاج منه، وأيضًا في الوقاية من الإصابة من تلك الأمراض . ويضع الكتاب هذه الأمراض في 19 فصلا، كل منها يتضمن الأسباب والأعراض والتشخيص وطرق العلاج، مع التركيز على العلاج الغذائي بصفة خاصة، وكذلك استخدام المقاييس الغذائية في الوقاية من تلك الأمراض . كما يحتوى الكتاب أيضًا على جميع الطرق والأساليب والوسائل الغذائية التي يمكن استخدامها في تدعيم الجهود المثلى لممارسي الطب وأخصائي التغذية للتغلب على كثير من الأمراض في جميع مراحلها.