الرئيسية » تقارير
زراعة البن

أديس بابا ـ المغرب اليوم

كشفت دراسة واسعة أنه من المرجح أن يخفض الاحترار العالمي نصف مساحة زراعة البن في إثيوبيا، وهي مسقط رأس هذه النبتة. وقد تضررت بالفعل بعض مناطق المنشأ الخاصة بهذه النبتة بسبب ارتفاع درجات الحرارة، وهذه الخسائر تشبه خسارة فرنسا لواحدة من أهم مناطق صنع النبيذ. وتستضيف المرتفعات في إثيوبيا أيضًا كنزًا فريدًا من أصناف البن البرية، مما يعني أنه قد تفقد ملامح النكهة الجديدة والسمات المتنامية قبل اكتشافها. ومع ذلك، فإن البحث الجديد يكشف أيضًا أنه إذا كان هناك برنامجًا ضخمًا من نقل المزارع حتى التلال إلى ارتفاعات باردة ممكنًا، فإن إنتاج القهوة يمكن أن يزيد في الواقع.

وتتنافس القهوة مع الشاي كمشروب مفضل في العالم وتوظف 100 مليون شخص في جميع أنحاء العالم في زراعة نبتة البن وحدها. ولكن تغير المناخ هو أعظم تهديد على المدى الطويل للبن، مما يقتل المزارع أو يقلل من جودة النبتة ويسمح لفطر الصدأ القاتل بالازدهار. ودون اتخاذ إجراءات كبيرة في صناعة البن وفي خفض انبعاثات غازات الاحتباس الحراري، من المتوقع أن تصبح القهوة أكثر تكلفة وأسوأ تذوقًا.

وقد جمع هذا البحث نماذج حاسوبية لتغير المناخ مع قياسات تفصيلية للظروف الأرضية الحالية، وجُمعت في العمل الميداني الذي يغطي مسافة إجمالية قدرها 30 ألف كيلومتر داخل إثيوبيا. ووجدت أن 40-60٪ من مناطق زراعة القهوة اليوم في إثيوبيا لن تكون مناسبة بحلول نهاية القرن في ظل مجموعة من سيناريوهات الاحتراز المحتملة. ولكن الدراسة، التي نشرت في مجلة "ناتشر بلانتس"، تُظهر أيضًا أن برامج النقل الرئيسية يمكن أن تحافظ على مناطق زراعة البن في البلاد أو حتى توسعها. وقال هارون ديفيس، من مؤسسة الحدائق النباتية الملكية كيو في المملكة المتحدة، الذي أجرى الدراسة مع العلماء الإثيوبيين: "هناك طريق لتجاوز هذه المشكلة، حتى في ظل تغير المناخ". وأضاف "إنها مهمة شاقة للغاية. ويتعين تغيير ملايين المزارعين".

ومع ذلك، بحلول عام 2040، فإن هذه التحركات صعودًا ستصل إلى قمة جبال إثيوبيا. وقال ديفيس "إنها تصل حرفيا إلى القمة، لأنك لا تملك مكانا أعلى". إن آثار الاحترار العالمي ينظر إليها بالفعل مع ارتفاع درجات الحرارة على نحو مطرد في إثيوبيا منذ عقود. ويدرك المزارعون موسم جفاف أطول وأكثر تطرفا وأمطارا أكثر كثافة في الموسم الرطب، حيث أن الحصاد الجيد أقل تواترا مما كان عليه في آبائهم وأجدادهم.

وخلص الفريق الحكومي الدولي المعني بتغير المناخ في عام 2014 إلى أن "التوقعات العامة هي خفض المساحة المناسبة لإنتاج البن بحلول عام 2050 في جميع البلدان التي شملتها الدراسة. وفي كثير من الحالات، فإن المنطقة المناسبة للإنتاج سوف تنخفض كثيرًا مع زيادة في درجة الحرارة فقط 2- 2.5مئوية ". وقال إنه في البرازيل، أكبر منتج للبن في العالم، ارتفعت درجة الحرارة 3 درجات مئوية. وقال ديفيس: "ينبغي أن يفكر الناس أيضًا في ملايين المزارعين أصحاب الحيازات الصغيرة الذين يعملون في صناعة القهوة. إن مزارعي البن في إثيوبيا هم بالفعل على خط المواجهة بسبب تغير المناخ، هم الناس الذين سيدفعون الثمن أولًا. وعلى المدى الأطول، فإن الحل الوحيد المستدام حقا هو مكافحة الأسباب الجذرية لتغير المناخ ".

 

View on Almaghribtoday.net

أخبار ذات صلة

هزة أرضية قوية في عدد المدن المغربية
نزار بركة يُعطي انطلاقة أشغال تثنية طريق إقليمي في…
البرلمان البريطاني عاجز أمام غزو الفئران
فلاحون بن سليمان في المغرب يستبشرون خيراً بالأمطار الأخيرة
هزة ارضية قوية تضرب الناظور و نواحيها

اخر الاخبار

ملك المغرب يتجول في العاصمة الفرنسية رفقة ولي العهد…
الملك محمد السادس يُوجه الشكر إلى رئيس جمهورية بنما…
السكوري يُجري مشاورات مع جميع الفرق البرلمانية بشأن مشروع…
انتخاب المغربي عمر هلال رئيساً لمؤتمر إنشاء منطقة خالية…

فن وموسيقى

منة شلبي تتألق في موسم الرياض بمسرحية شمس وقمر…
تتويج المغربي محمد خيي بجائزة أحسن ممثل في مهرجان…
رافائيل نادال يختتم مشواره ويلعب مباراته الأخيرة في كأس…
الذكرى التسعين لميلاد فيروز الصوت الذي تخطى حدود الزمان…

أخبار النجوم

ميرهان حسين تكشف مفاجأة عن أعمالها المقبلة
سلاف فواخرجي تتألق في فيلم ”سلمى” وتسلط الضوء على…
أول تعليق من حسين فهمي بعد حصوله على جائزة…
مها أحمد تسخر من قلة العمل وكثرة النجوم على…

رياضة

مفاوضات غامضة بين محمد صلاح وليفربول وسط تصريحات مثيرة…
محمد صلاح في المركز الثاني كأفضل هدافي الدوري الإنكليزي…
بيب غوارديولا يكشف سبب تمديد تعاقده مع مانشستر سيتي
كريستيانو رونالدو يدرس تأجيل اعتزاله للعب مع نجله

صحة وتغذية

أطعمة ومشروبات تساعد في علاج الكبد الدهني وتعزّز صحته
الفستق يتمتع بتأثير إيجابي على صحة العين ويحافظ على…
فيتامينات ومعادن أساسية ضرورية لشيخوخة أفضل صحياً
وزير الصحة يُشير أن نصف المغاربة يعانون من اضطرابات…

الأخبار الأكثر قراءة