الرئيسية » صحة وتغذية
الشاي أكبر مصدر لمركبات الفلافونويد

كانبرا - ريتا مهنا

أظهرت بحوث طبية أجريت أخيرًا فوائد الشاي على الصحة لاسيما قوة العظام، إذ يقي من خطر التعرض للكسور المؤلمة، بما في ذلك كسور عظام الساق، وتقلل 3 أكواب يوميًّا من الشاي فقط من خطر إصابة المفاصل بنسبة 30% وفقًا للدراسة.

وذكر باحثون أستراليون أن الشاي له تأثير كبير، ويمكن أن يصبح إضافة مهمة للوقاية الغذائية من كسر العظام، ورصدت المؤسسة الدولية لهشاشة العظام أكثر من 200 مليون شخص في العالم يعانون من المرض؛ ففي الولايات المتحدة الأميركية وأوروبا ما يقرب من 30% من النساء بعد سن اليأس يعانين من هشاشة العظام، و40% من هؤلاء النساء و30% من الرجال على الأقل سيعانون من كسر في حياتهم نتيجة لذلك، وخلال عقد من الزمن، عانت 288 امرأة من آلام المفاصل، بما في ذلك 129 حالة كسر في الساق.

وتتبع باحثو جامعة فلندرز، جنوب أستراليا، صحة ما يقرب من 1200 امرأة مُسنة لمدة 10 أعوام، وتم استجواب المتطوعات، اللاتي كان متوسط ​​أعمارهن 80 عامًا عند بداية الدراسة، بانتظام عن نظامهن الغذائي، مع التركيز بشكل خاص على مقدار تناولهن الشاي.

وأثبتت الدراسة أن ثلث أولئك اللاتي تناولن 3 أكواب من الشاي يوميًّا، تقريبًا كن أقل عرضة لكسر العظام من أولئك اللاتي لا يشربن الشاي، والأهم من ذلك، أن النتيجة أخذت عوامل أخرى مرتبطة بضعف العظام، مثل التدخين في الحسبان.
ويعتقد أن المواد الكيميائية النباتية التي تعمل على تقوية العظام من خلال تسريع بناء خلايا العظام الجديدة، تدعى الفلافونويد، بينما تبطئ من تآكل الخلايا الموجودة بالفعل، ومن المرجح أن تكون ذات أهمية خاصة في سن الشيخوخة، حيث تميل العظام للتآكل بصورة أسرع مما يمكن استبدالها.

ووجدت الفلافونويد في الفواكه والخضروات، وهي أيضًا جيدة لصحة القلب وكما هو معروف أن صحة القلب جيدة للعظام، كما تحتوي القهوة أيضًا على مركبات الفلافونويد، ومع ذلك، كان الشاي إلى حد بعيد أكبر مصدر للمركبات في النساء موضع الدراسة، كما ذكرت المجلة الأميركية للتغذية السريرية.

وذكر الدكتور تيم بوند من الفريق الاستشاري لصناعة الشاي، أن هذه أخبار جيدة للذين يتانولون الشاي من المسنات على وجه الخصوص، فهن عرضة لزيادة خطر حدوث الكسور التي غالبًا ما تؤدي إلى دخول المستشفى والتمريض المنزلي، وهي تكلفة كبيرة بالنسبة إليهن.

وخلاصة البحث أن استهلاك 3 أكواب أو أكثر من الشاي يوميًّا هو نشاط لطيف، وهو ما يساعد على الحفاظ على صحة العظام بين النساء الأكبر سنًا، وقالت سارة ليلاند، من جمعية هشاشة العظام الوطنية، أن هناك دراسات أخرى أشارت إلى أن تناول الشاي قد يساعد على منع الكسور.

 وأضافت ليلاند: ليس من الواضح ما إذا كان هذا لأن الشاي يحتوي على مركبات الفلافونويد ومركبات ذات الأصل النباتي، أو الفلوريد أو أي شيء آخر، ولكن عامة اتباع نظام غذائي متوازن مع نسبة كافية من الكالسيوم والبروتين والكثير من الفواكه والخضروات من شأنه أن يوفر العناصر الغذائية التي تحتاجها العظام.

 

View on Almaghribtoday.net

أخبار ذات صلة

تقنية جديدة لتجنب الجلطات الدموية وتصلب الشرايين
وسيلة لمنع الحمل قد ترفع احتمالية إصابة النساء بسرطان…
ساعات النوم التي تحصل عليها ليلاً تؤثر على نشاطك…
اختبار دم بسيط لتحديد الإصابة بسرطان الأمعاء
أسلوب حديث لعلاج السكري دون الاعتماد على الأنسولين

اخر الاخبار

انتخاب المغرب بالأغلبية لتولي منصب نائب رئيس منظمة الأنتربول…
إنشاء ثاني أكبر محطة لتحلية المياه البحر في مدينة…
ملك المغرب يؤكد أن هناك من يستغل قضية الصحراء…
الملك محمد السادس يقرر إعادة هيكلة المؤسسات المعنية بشؤون…

فن وموسيقى

كندة علوش تعود لموسم دراما رمضان 2025 عقب غياب…
سعد لمجرد يُعرب عن سعادته بتحقيق أغنيته «سقفة» أول…
أحمد السقا يكشف أسراراً من كواليس فيلم "السرب" ويتحدث…
يسرا تُعرب عن سعادتها بتواجدها في مهرجان الجونة وتُؤكد…

أخبار النجوم

حورية فرغلي تكشف موقفاً محرجاً بعد عودتها إلى التمثيل
حنان مطاوع تشوّق جمهورها لمسلسلها الجديد
أحمد السعدني يحلّ أزمة أمينة خليل في رمضان
أحمد عز يعلّق على تصنيف الفنانين ومنح لقب "نمبر…

رياضة

وليد الركراكي يخطط لثورة في تشكيلة المنتخب المغربي قبيل…
محمد صلاح يحتفل بصدارة الدوري الإنجليزي ورقمه القياسي ويوجه…
وليد الركراكي يكشف مصير حكيم زياش مع المنتخب المغربي
الفرنسي هيرفيه رونار يعود لتدريب منتخب السعودية

صحة وتغذية

أدوية علاج لمرض السكري قد تُقلل خطر الإصابة بحصوات…
حمية مستوحاة من الصيام تدعم وظائف الكلى وصحتها
عقار شائع للإجهاض قد يساهم في إطالة العمر ويشعل…
تناول الماغنيسيوم مع فيتامين D يُعزّز صحة العظام ووظيفة…

الأخبار الأكثر قراءة

ممارسة الرياضة في عطلات نهاية الأسبوع بُقلل خطر الإصابة…
علاقة مفاجئة بين شرب القهوة وبناء العضلات
دواء مضاد للاكتئاب قد يساعد في علاج أورام المخ
التعرض إلى الضوء في الليل يُزيد من خطر زيادة…
عقار تجريبي يساعد مرضى السرطان على استعادة الوزن