الرئيسية » صحة وتغذية
المُحليات الاصصطناعية في الكولا الدايت

لندن - ماريا طبراني

 توصلّت دراسة علمية إلى أن المُحليات الاصطناعية الموجودة في الكولا الدايت وغيرها من المشروبات الغازية قد تضر ببكتيريا الأمعاء.

ووجد العلماء أن ستة محُليات - جميعها معتمدة للاستخدام في الأطعمة والمشروبات في الولايات المتحدة والاتحاد الأوروبي - كانت سامة للميكروبات المعوية.
تضمنت هذه المشروبات الأسبارتام المثيرة للجدل ، والتي أشارت إليها الأبحاث منذ عقود.

وحذّر باحثون من إسرائيل وسنغافورة من أن النتائج تقدّم "أدلة أخرى" على أن المُحليات الاصطناعية وبخاصة الموجودة في الكولا الدايت يمكن أن تضر بالصحة.وارتبطت ميكروبات الأمعاء الغليظة بكل شيء من تنظيم الهرمونات المُحسَّن ، وامتصاص المغذيات ، والهضم ، ووظيفة الجهاز المناعي.

بالإضافة إلى الأسبارتام ، قام العلماء أيضًا بتقييم مركبات السكرالوز ، السكرين ، neotame ، advantame و acesulfame-k البوتاسيوم.و تم تحليل عشرة مكملات رياضية تحتوي على هذه المُحليات للدراسة ، التي نشرت في مجلة Molecules.

قاد الدراسة فريق في جامعة بن غوريون في في بئر السبع في فلسطين وجامعة نانيانج التكنولوجية في سنغافورة وفي تجاربهم المعملية ، تم اختبار جميع المُحليات الستة للبكتيريا التي توجد عادة في الأمعاء البشرية.تم تعديل هذه البكتيريا وراثيًا لاحتواء مركبات الفلورسنت التي تتوهج عندما تكتشف السموم.

واكتشف الباحثون أن السموم يتم إطلاقها عندما تتعرض بكتيرات الأمعاء لمُحليات اصطناعية في المختبر.

استغرق الأمر فقط واحد ملغم / مل من المحليات الاصطناعية لتحويل البكتيريا السامة,وكلما ارتفعت كمية التحلية الاصطناعية ، كلما ازدادت السموم التي يتم إطلاقها ، وفقًا للفريق الذي يقوده البروفيسور أرييل كوشمارو والذي أشار إلى أن: "هذا دليل إضافي على أن استهلاك المُحليات الاصطناعية يؤثر سلبًا على نشاط الأمعاء الجرثومي الذي يمكن أن يتسبب في مجموعة واسعة من المشاكل الصحية" واضاف: "قد تساعد نتائج هذه الدراسة في فهم السمية النسبية للمُحليات الاصطناعية وإمكانات التأثيرات السلبية على المجتمع الميكروبي في الأمعاء".

 تمثل مشروبات الحمية ربع سوق المشروبات المحلاة ولكن هناك أدلة متزايدة على أنها ليست صحية كما كان يعتقد سابقًا.

وكان على الرغم من تسويقها كبديل للحمية الغذائية للمشروبات السكرية ، يقول العلماء أنه لم يعد من الممكن اعتبارهم البديل الأكثر صحة.و تم ربط المُحليات الاصطناعية مرارًا بالبدانة ، والسرطان ، والنوع الثاني من السكري ، والصداع النصفي ، وحتى سمية الكبد.و تظهر المحليات كملوثات بيئية بسبب مقاومتها لعمليات معالجة مياه الصرف الصحي.

View on Almaghribtoday.net

أخبار ذات صلة

المغرب تصنع أول دواء من القنب الهندي لعلاج الصرع
نصائح سهلة للتخلص من الدهون خلال فصل الشتاء
وزارة الصحة المغربية تكشف نتائج التحقيق في وفيات بالمركز…
اختبار عقاراً جديداً يُعيد نمو الأسنان المفقودة
المغرب يُنتج أول اختبار لفيروس جدري القردة في أفريقيا

اخر الاخبار

وزير دفاع سوريا يؤكد أن الأسد استخدم الجيش لحماية…
مجلس المستشارين المغربي يؤجل تقديم السكوري لمشروع قانون الإضراب…
وفد مغريي يُمثل الملك محمد السادس في مراسم تنصيب…
مجلس الحكومة المغربية يدرس مشروع قانون يتعلق بإحداث وتنظيم…

فن وموسيقى

المغربية سميرة سعيد تسّتعيد ذكريات طفولتها وشغف البدايات بفيديو…
المغربية جنات تكشف عن موقفها من إجراء عمليات التجميل…
لطيفة أحرار تؤكد أن الجمهور الذي يعرفها فقط كفنانة…
وفاة الأب الروحي للأغنية الشعبية في مصر أحمد عدوية…

أخبار النجوم

يبدأ تصوير "عقبال عندكم" لحسن الرداد وإيمي سمير غانم…
هيفاء وهبى تطرح أحدث أغانيها "سوبر وومان"
مدين ينشر كواليس أغنية "باركوا" لمى فاروق بعد تصدرها…
أحمد سعد يمازح ويل سميث قائلا "بسم الله ما…

رياضة

محمد صلاح على موعد مع إنجاز تاريخى مع ليفربول…
المغربي عبد الرزاق حمد الله يُعرب عن سعادته بقيادة…
أشرف حكيمي يُتوج مع باريس سان جيرمان بلقب النسخة…
المغربي حكيم زياش يشترط على غلطة سراي الحصول على…

صحة وتغذية

المغرب يشهد ارتفاعاً مقلقاً في عدد الوفيات بسبب الإصابة…
الولايات المتحدة تسجل أول وفاة بشرية بسبب إنفلونزا الطيور
تناول الفواكه والخضراوات في نظامك الغذائي يُقلل من خطر…
المغرب يُعزز مكانته كمُصدٍر رئيسي للخضراوات الطازجة إلى بريطانيا

الأخبار الأكثر قراءة

النوم الجيد مفتاح لطول العمر والصحة الجيدة
فواكه طبيعية تعزز صحة الكلى وتساعد في تطهيرها بشكل…
التغذية السليمة سر الحفاظ على صحة العين والوقاية من…
أطعمة ومشروبات تساعد في علاج الكبد الدهني وتعزّز صحته
الفستق يتمتع بتأثير إيجابي على صحة العين ويحافظ على…