الرئيسية » صحة وتغذية
الأشخاص الذين لا يتناولون الغلوتين

لندن _ كاتيا حداد

أعلنت دراسة حديثة أن الأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا خال من الغلوتين، قد يعانون من أجل العثور على الحب بسبب امتناع الآخرين عن مواعدتهم، وكشفت الدراسة أن أكثر من 40 في المائة من الناس يترددون في مواعدة الأشخاص الذين لا يتناولون الغلوتين والذين يتجنبون البروتين الموجود في القمح والشعير والجاودار، وبغض النظر عما إذا كان الناس غير محبين للغلوتين أم لا ، فإن الامتناع عن تناول البروتين يجعل الآخرين يفترضون بأن هؤلاء الأشخاص أنانيون وكثيري المطالب ويصعب إرضائهم.

وأعرب المشاركون في الدراسة، التي نشرتها صحيفة "ديلي ميل" البريطانية، عن بعض التردد بشأن مواعدة شخص يتبع نظام خال من الغلوتين، وقد شارك 132 شخصًا آخرين في الدراسة عبر الإنترنت ، حيث قيل لهم "تخيلوا الذهاب في موعد لأول مرة مع شخص يكشف عن التمسك بنظام غذائي خالٍ من الغلوتين"، ثم طلب منهم تقييم موعدهم الافتراضي على عوامل مثل نوع ومزاجية وصعوبة الإرضاء وأنوثة أو ذكورية الشخص التي سيكون عليها.

وأشارت النتائج ، التي نشرت في مجلة Appetite ، إلى أن 44 في المائة من الناس يرون أن الأشخاص الذين يتبعون النظام الخالي من الغلوتين يصعب ارضائهم. ويفترض 31 في المائة أن الذين يتبعون حمية خالية من الغلوتين حساسون ، في حين أن 14 في المائة منهم يحكمون عليهم بأنهم أنانيون وكثيري المطالب ومتغطرسون بينما يصفهم آخرون بأنهم شكائون ، أو انتقاديون ، أو مسيطرون.

وعندما يتعلق الأمر بمواعدتهم ، فإن ما يقرب من 10 في المائة من الناس يشعرون بالقلق من أن شركاء حياتهم سيتحكمون فيما يأكلونه، لكن ستة في المائة من الناس يعتقدون أن الذين يتبعون حمية خالية من الغلوتين سيفهمون وأن 3 في المائة يعتقدون أنهم سعداء وحيويين.

وجدت الدراسة أن النساء الذين يتبعون حمية خالية من الغلوتين يعتبرون أكثر أنوثة، قد يكون هذا بسبب خطة تناول الطعام التي تعتبر جيدة للجسم، مع العديد من النساء هن أكثر صحة من الرجال. وقال بعض المشاركين أنهم سيكونون أكثر تفهمًا إذا قام شخص بعدم تناول الغلوتين بسبب حساسية منه وليس فقط بسبب اتباعه لاتجاه صحي.

وفقا للباحثين، ينبغي أن تدرس الأبحاث المستقبلية ما إذا كان الشخص سيأكل الغلوتين ليجعل نفسه أكثر جاذبية. ويتم تشخيص حوالي 1.7 مليون شخص في الولايات المتحدة و 1 في المائة من سكان بريطانيا بمرض الاضطرابات الهضمية، إذا كان الشخص المصاب بالاضطرابات الزهرية يأكل كمية صغيرة من الغلوتين ، فإنه يمكن أن يتحمل آلام البطن والإمساك وانتفاخ البطن ويمكن أن تؤدي الحالة إلى العقم والسرطان إذا استمر المريض في تناول الجلوتين على المدى الطويل ويكون النظام الغذائي الخالي من الغلوتين هو العلاج الوحيد.

ولكن 2.7 مليون شخص في الولايات المتحدة يتبعون حمية خالية من الغلوتين على الرغم من أن اجسامهم تتحمل البروتين. هذا يرجع إلى حد كبير إلى اعتقادهم خطأ أنه غير صحي. وتأتي هذه الدراسة بعد أن اقترب علماء من جامعة شيكاغو في العام الماضي خطوة لتطوير لقاح الاضطرابات الهضمية.

واكتشف الباحثون أن المرض ربما يكون ناجمًا عن الفيروس الشائع ولكنه غير مؤذٍ بدلاً من الجينات الوراثية.

View on Almaghribtoday.net

أخبار ذات صلة

أدوية علاج لمرض السكري قد تُقلل خطر الإصابة بحصوات…
حمية مستوحاة من الصيام تدعم وظائف الكلى وصحتها
عقار شائع للإجهاض قد يساهم في إطالة العمر ويشعل…
تناول الماغنيسيوم مع فيتامين D يُعزّز صحة العظام ووظيفة…
تطوير مادة موجودة في لعاب السحالي للكشف عن أورام…

اخر الاخبار

«حزب الله» يوسع رقعة استهدافات صواريخه إلى تل أبيب
شروط المملكة المغربية لإعادة علاقاتها مع إيران
نزار بركة يُؤكد أن حزب الاستقلال يُواصل جهوده لتعزيز…
المغرب يُعزز دوره القيادي عالمياً في مكافحة الإرهاب بفضل…

فن وموسيقى

تتويج المغربي محمد خيي بجائزة أحسن ممثل في مهرجان…
رافائيل نادال يختتم مشواره ويلعب مباراته الأخيرة في كأس…
الذكرى التسعين لميلاد فيروز الصوت الذي تخطى حدود الزمان…
سلاف فواخرجي تؤكد أنها شاركت في إنتاج فيلم "سلمى"…

أخبار النجوم

ميرهان حسين تكشف مفاجأة عن أعمالها المقبلة
سلاف فواخرجي تتألق في فيلم ”سلمى” وتسلط الضوء على…
أول تعليق من حسين فهمي بعد حصوله على جائزة…
مها أحمد تسخر من قلة العمل وكثرة النجوم على…

رياضة

بيب غوارديولا يكشف سبب تمديد تعاقده مع مانشستر سيتي
كريستيانو رونالدو يدرس تأجيل اعتزاله للعب مع نجله
أبرز المحطات في مسيرة لاعب التنس الاستثنائي نادال التي…
المغربي أشرف حكيمي ضمن المرشحين الخمسة للفوز بلقب أفضل…

صحة وتغذية

الفستق يتمتع بتأثير إيجابي على صحة العين ويحافظ على…
فيتامينات ومعادن أساسية ضرورية لشيخوخة أفضل صحياً
وزير الصحة يُشير أن نصف المغاربة يعانون من اضطرابات…
نظام غذائي يُساعد في تحسين صحة الدماغ والوظائف الإدراكية

الأخبار الأكثر قراءة

أسلوب حديث لعلاج السكري دون الاعتماد على الأنسولين
تطوير غرسات إلكترونية جديدة لعلاج الاكتئاب والخرف والألم المزمن
الإفراط في استخدام الهاتف قد يؤدي إلى فقدان الذاكرة
مكملات غذائية للوقاية من السرطان وتحسين جودة النوم والوظائف…
اختبار دم جديد قد يُساهم في التشخيص المبكر لمرض…