الرئيسية » صحة وتغذية
عصير الشمندر

لندن ـ كاتيا حداد

يعمل شرب عصير الشمندر قبل ممارسة الرياضة، على تحسين صحّة المخ، فالجمع بين الشراب مع ممارسة الرياضة يقوّي مناطق معينة في المخ، مما يجعله يبدو أكثر شبابًا، وربما يحول دون تدهور الجهاز، وهذه النتيجة يمكن أن تساعد الناس الذين هم في خطر من تدهور المخ ليبقى مستقل وظيفيًا، مثل أولئك الذين لديهم تاريخ عائلي من الخرف.

وتكمن قوة عصير الشمندر على الأرجح في محتواه من أكسيد النيتريك، مما يزيد من تدفق الدم إلى المخ ويحسن أداء التمارين الرياضية، وكشف مؤلّف الدراسة أستاذ جاك ريجيسكي أنّ "أكسيد النيتريك هو جزيء قوي حقًا، يذهب إلى مناطق الجسم التي تعاني من نقص الأوكسجين، أو بحاجة إلى الأكسجين، والمخ هو المغذي الثقيل للأكسجين في جسمك، بالمقارنة مع ممارسة الرياضة وحدها، وإضافة ملحق عصير الشمندر لممارسة الرياضة يؤدي إلى اتصال المخ الذي يشبه إلى حد بعيد ما تراه في البالغين الأصغر سنًا".

ودرس علماء جامعة ويك فوريست في ولاية نورث كارولينا، 26 رجلًا وامرأة يبلغون من العمر 55 عامًا فما فوق لم يمارسوا الرياضة وكانوا يعانون من ارتفاع ضغط الدم، وأعطي بعض المشاركين عصير الشمندر ساعة واحدة قبل المشي لمدة 50 دقيقة على حلقة مفرّغة، في حين أن البعض الآخر فعل نفس التمرين ولكن من دون مشروب، وتكرر ذلك 3 مرات في الأسبوع لمدة 6 أسابيع، وكان أولئك الذين شربوا العصير أكثر صحة في عقولهم، بما في ذلك المناطق المشاركة في الحركة، العاطفة والوظيفة المعرفية.

ووجد العلماء أيضًا مستويات أعلى من النترات والنيتريت في أولئك الذين شربوا العصير، فالشمندر يحتوي على النترات، التي يتم تحويلها أولًا إلى النتريت ثم أكسيد النيتريك في الجسم، ويأتي ذلك بعد أن وجد باحثون من جامعة كوين ماري في لندن أن زجاجة واحدة يوميا من عصير الشمندر حجمها 250 مل يقلل بشكل كبير من ضغط الدم.

 

View on Almaghribtoday.net

أخبار ذات صلة

تقنية جديدة لتجنب الجلطات الدموية وتصلب الشرايين
وسيلة لمنع الحمل قد ترفع احتمالية إصابة النساء بسرطان…
ساعات النوم التي تحصل عليها ليلاً تؤثر على نشاطك…
اختبار دم بسيط لتحديد الإصابة بسرطان الأمعاء
أسلوب حديث لعلاج السكري دون الاعتماد على الأنسولين

اخر الاخبار

انتخاب المغرب بالأغلبية لتولي منصب نائب رئيس منظمة الأنتربول…
إنشاء ثاني أكبر محطة لتحلية المياه البحر في مدينة…
ملك المغرب يؤكد أن هناك من يستغل قضية الصحراء…
الملك محمد السادس يقرر إعادة هيكلة المؤسسات المعنية بشؤون…

فن وموسيقى

كندة علوش تعود لموسم دراما رمضان 2025 عقب غياب…
سعد لمجرد يُعرب عن سعادته بتحقيق أغنيته «سقفة» أول…
أحمد السقا يكشف أسراراً من كواليس فيلم "السرب" ويتحدث…
يسرا تُعرب عن سعادتها بتواجدها في مهرجان الجونة وتُؤكد…

أخبار النجوم

حورية فرغلي تكشف موقفاً محرجاً بعد عودتها إلى التمثيل
حنان مطاوع تشوّق جمهورها لمسلسلها الجديد
أحمد السعدني يحلّ أزمة أمينة خليل في رمضان
أحمد عز يعلّق على تصنيف الفنانين ومنح لقب "نمبر…

رياضة

وليد الركراكي يخطط لثورة في تشكيلة المنتخب المغربي قبيل…
محمد صلاح يحتفل بصدارة الدوري الإنجليزي ورقمه القياسي ويوجه…
وليد الركراكي يكشف مصير حكيم زياش مع المنتخب المغربي
الفرنسي هيرفيه رونار يعود لتدريب منتخب السعودية

صحة وتغذية

أدوية علاج لمرض السكري قد تُقلل خطر الإصابة بحصوات…
حمية مستوحاة من الصيام تدعم وظائف الكلى وصحتها
عقار شائع للإجهاض قد يساهم في إطالة العمر ويشعل…
تناول الماغنيسيوم مع فيتامين D يُعزّز صحة العظام ووظيفة…

الأخبار الأكثر قراءة

الكشف عن نظام "مايند" الغذائي لحل مشاكل التركيز والذاكرة…
ممارسة الرياضة في عطلات نهاية الأسبوع بُقلل خطر الإصابة…
علاقة مفاجئة بين شرب القهوة وبناء العضلات
دواء مضاد للاكتئاب قد يساعد في علاج أورام المخ
التعرض إلى الضوء في الليل يُزيد من خطر زيادة…