الرئيسية » صحة وتغذية
عصير الشمندر

لندن ـ كاتيا حداد

يعمل شرب عصير الشمندر قبل ممارسة الرياضة، على تحسين صحّة المخ، فالجمع بين الشراب مع ممارسة الرياضة يقوّي مناطق معينة في المخ، مما يجعله يبدو أكثر شبابًا، وربما يحول دون تدهور الجهاز، وهذه النتيجة يمكن أن تساعد الناس الذين هم في خطر من تدهور المخ ليبقى مستقل وظيفيًا، مثل أولئك الذين لديهم تاريخ عائلي من الخرف.

وتكمن قوة عصير الشمندر على الأرجح في محتواه من أكسيد النيتريك، مما يزيد من تدفق الدم إلى المخ ويحسن أداء التمارين الرياضية، وكشف مؤلّف الدراسة أستاذ جاك ريجيسكي أنّ "أكسيد النيتريك هو جزيء قوي حقًا، يذهب إلى مناطق الجسم التي تعاني من نقص الأوكسجين، أو بحاجة إلى الأكسجين، والمخ هو المغذي الثقيل للأكسجين في جسمك، بالمقارنة مع ممارسة الرياضة وحدها، وإضافة ملحق عصير الشمندر لممارسة الرياضة يؤدي إلى اتصال المخ الذي يشبه إلى حد بعيد ما تراه في البالغين الأصغر سنًا".

ودرس علماء جامعة ويك فوريست في ولاية نورث كارولينا، 26 رجلًا وامرأة يبلغون من العمر 55 عامًا فما فوق لم يمارسوا الرياضة وكانوا يعانون من ارتفاع ضغط الدم، وأعطي بعض المشاركين عصير الشمندر ساعة واحدة قبل المشي لمدة 50 دقيقة على حلقة مفرّغة، في حين أن البعض الآخر فعل نفس التمرين ولكن من دون مشروب، وتكرر ذلك 3 مرات في الأسبوع لمدة 6 أسابيع، وكان أولئك الذين شربوا العصير أكثر صحة في عقولهم، بما في ذلك المناطق المشاركة في الحركة، العاطفة والوظيفة المعرفية.

ووجد العلماء أيضًا مستويات أعلى من النترات والنيتريت في أولئك الذين شربوا العصير، فالشمندر يحتوي على النترات، التي يتم تحويلها أولًا إلى النتريت ثم أكسيد النيتريك في الجسم، ويأتي ذلك بعد أن وجد باحثون من جامعة كوين ماري في لندن أن زجاجة واحدة يوميا من عصير الشمندر حجمها 250 مل يقلل بشكل كبير من ضغط الدم.

 

View on Almaghribtoday.net

أخبار ذات صلة

هل تختلف ساعات نوم الأطفال عند تغيير التوقيت بين…
أدوية علاج لمرض السكري قد تُقلل خطر الإصابة بحصوات…
حمية مستوحاة من الصيام تدعم وظائف الكلى وصحتها
عقار شائع للإجهاض قد يساهم في إطالة العمر ويشعل…
تناول الماغنيسيوم مع فيتامين D يُعزّز صحة العظام ووظيفة…

اخر الاخبار

القوات المسلحة الملكية المغربية تستكشف حاملة الطائرات الأضخم في…
أحمد التوفيق يكشف أن وزير الداخلية الفرنسي صُدم عندما…
ملك المغرب يتجول في العاصمة الفرنسية رفقة ولي العهد…
الملك محمد السادس يُوجه الشكر إلى رئيس جمهورية بنما…

فن وموسيقى

المغربية فاطمة الزهراء العروسي تكشف عن استعدادها لخوض تجربة…
منة شلبي تتألق في موسم الرياض بمسرحية شمس وقمر…
تتويج المغربي محمد خيي بجائزة أحسن ممثل في مهرجان…
رافائيل نادال يختتم مشواره ويلعب مباراته الأخيرة في كأس…

أخبار النجوم

سعد لمجرد يكشف عن عمل جديد مع الفنانة إيلي…
ميرهان حسين تكشف مفاجأة عن أعمالها المقبلة
سلاف فواخرجي تتألق في فيلم ”سلمى” وتسلط الضوء على…
أول تعليق من حسين فهمي بعد حصوله على جائزة…

رياضة

مفاوضات غامضة بين محمد صلاح وليفربول وسط تصريحات مثيرة…
محمد صلاح في المركز الثاني كأفضل هدافي الدوري الإنكليزي…
بيب غوارديولا يكشف سبب تمديد تعاقده مع مانشستر سيتي
كريستيانو رونالدو يدرس تأجيل اعتزاله للعب مع نجله

صحة وتغذية

أطعمة ومشروبات تساعد في علاج الكبد الدهني وتعزّز صحته
الفستق يتمتع بتأثير إيجابي على صحة العين ويحافظ على…
فيتامينات ومعادن أساسية ضرورية لشيخوخة أفضل صحياً
وزير الصحة يُشير أن نصف المغاربة يعانون من اضطرابات…

الأخبار الأكثر قراءة

وسيلة لمنع الحمل قد ترفع احتمالية إصابة النساء بسرطان…
ساعات النوم التي تحصل عليها ليلاً تؤثر على نشاطك…
اختبار دم بسيط لتحديد الإصابة بسرطان الأمعاء
أسلوب حديث لعلاج السكري دون الاعتماد على الأنسولين
تطوير غرسات إلكترونية جديدة لعلاج الاكتئاب والخرف والألم المزمن