الرئيسية » طب بديل
الكرنب الأحمر لمحاربة ارتفاع الكوليسترول في الدم

القاهرة - المغرب اليوم

أكدت الباحثة أميرة السعيد أحمد، خلال بحثها العلمي حول التأثير العلاجي للكرنب الاحمر علي فئران التجارب بكلية الأقتصاد المنزلي جامعة المنوفية، أن الكرنب الأحمر له تأثير فعال في علاج البول السكري، ارتفاع كوليسترول الدم، أمراض الكلي والقلب.

ويمتلك الكرنب الأحمر تأثيرات سحرية، حيث يقي من الأكسدة والسرطان وذلك لاحتوائه علي صبغة الأنثوثيانين، وفيتامينات أ، ب وج، بالإضافة لقدرته على تحسين مستوي دهون الدم ومستوي الجلوكوزو وظائف الكبد.

وقد حصلت الباحثة من خلال هذا البحث علي درجة الماجيستير في الاقتصاد المنزلي تخصص التغذية وعلوم الاطعمة .

شملت لجنة التحكيم والمناقشة، كلا من الدكتور عادل عبد المعطي أحمد والدكتور عصام عبد الحافظ بودي، أساتذة التغذية وعلوم الاطعمة كلية الاقتصاد المنزلي جامعة المنوفية، والدكاترة علاء الدين السيد البلتاجي وعصام الدين حافظ منصور أساتذة علوم وتكنولوجيا الاغذية بزراعة المنوفية.

View on Almaghribtoday.net

أخبار ذات صلة

6 أطعمة تعالج ضغط الدم المرتفع
البرقوق يومياً يقلل خطر الإصابة بالكسور ويقوي العظام
التخلص من حصوات الكلى بمكونات طبيعية أهمها شرب الماء
شاي الأعشاب يساعد في تقليل مستويات الكوليسترول
يساعد دمج الشاي الأخضر في الروتين الغذائي

اخر الاخبار

القوات المسلحة الملكية المغربية تستكشف حاملة الطائرات الأضخم في…
أحمد التوفيق يكشف أن وزير الداخلية الفرنسي صُدم عندما…
ملك المغرب يتجول في العاصمة الفرنسية رفقة ولي العهد…
الملك محمد السادس يُوجه الشكر إلى رئيس جمهورية بنما…

فن وموسيقى

المغربية فاطمة الزهراء العروسي تكشف عن استعدادها لخوض تجربة…
منة شلبي تتألق في موسم الرياض بمسرحية شمس وقمر…
تتويج المغربي محمد خيي بجائزة أحسن ممثل في مهرجان…
رافائيل نادال يختتم مشواره ويلعب مباراته الأخيرة في كأس…

أخبار النجوم

سعد لمجرد يكشف عن عمل جديد مع الفنانة إيلي…
ميرهان حسين تكشف مفاجأة عن أعمالها المقبلة
سلاف فواخرجي تتألق في فيلم ”سلمى” وتسلط الضوء على…
أول تعليق من حسين فهمي بعد حصوله على جائزة…

رياضة

مفاوضات غامضة بين محمد صلاح وليفربول وسط تصريحات مثيرة…
محمد صلاح في المركز الثاني كأفضل هدافي الدوري الإنكليزي…
بيب غوارديولا يكشف سبب تمديد تعاقده مع مانشستر سيتي
كريستيانو رونالدو يدرس تأجيل اعتزاله للعب مع نجله

صحة وتغذية

أطعمة ومشروبات تساعد في علاج الكبد الدهني وتعزّز صحته
الفستق يتمتع بتأثير إيجابي على صحة العين ويحافظ على…
فيتامينات ومعادن أساسية ضرورية لشيخوخة أفضل صحياً
وزير الصحة يُشير أن نصف المغاربة يعانون من اضطرابات…

الأخبار الأكثر قراءة