الرئيسية » طب بديل
أهمية الكمون واستخداماته وفوائده الصحية

القاهرة - المغرب اليوم

أصله يرجع إلى مصر حيث استخدمه الفراعنة منذ نحو 5000 سنة مضت، ولم يقتصر استعمالهم له على تنكيه الطعام فحسب، بل إنهم أيضاً استخدموه في تحنيط الملوك بعد موتهم. بذوره تشبه بذور الكراوية في شكلها، ويميل لونها من الأصفر إلى البني. إنه تابل الكمون الذي يتم استخدامه في تحضير الدواء وبعض مستحضرات التجميل. في هذا المقال نلقي الضوء على بعض من فوائده.
يستخدم الكمون في علاج الكثير من الاضطرابات الصحية، فهو يعمل على تخفيف اضطرابات الجهاز الهضمي، ويساعد على تحفيز إفراز الإنزيمات من البنكرياس، كما أنه يعمل على تعزيز قدرة الكبد على التخلص من السموم. هذا وأظهرت بعض الدراسات الحديثة أن للكمون خواص تعمل على الحد من أورام الكبد والمعدة، ويساعد أيضاً على تخفيف نزلات البرد بسبب خصائصه المطهرة. كما يعمل على تعزيز الجهاز المناعي، وأيضاً على علاج مشكلة فقر الدم (الأنيميا) بسبب احتوائه على الحديد.
فوائد الكمون فى تخفيف الوزن
يعمل الكمون على زيادة حرارة الجسم، وبالتالي فهو يزيد من معدل التمثيل الغذائي بالجسم، وعندما يكون معدل الأيض أكثر كفاءة فإنه يساعد على تخفيف الوزن وتنحيفه. أيضاً يعمل الكمون على تحسين قدرة الجسم على حرق الدهون بمقدار 25%، لأنه يحسن عملية الهضم ويقي الجسم من الأمراض.
فوائد الكمون فى مشاكل الهضم
يعتبر الكمون وسيلة جيدة لحل مشاكل الهضم واضطرابات المعدة، والرائحة الأساسية التي تنبعث منه مصدرها مادة عضوية تسمى «كيومن ألدهيد»، وهي المكوّن الرئيسي لزيت الكمون. تعمل هذه المادة على تنشيط الغدد اللعابية في الفم، وتسهيل عملية الهضم. يحتوي أيضاً الكمون على مركب يسمى «الثيمول»، وهو مركب آخر يعمل على تحفيز إفراز الأحماض التي تعمل على هضم الطعام من خلال الغدد الهضمية. وعلاوة على ذلك فإنه يعمل على تخفيف مشاكل الغازات وتقلّصات المعدة وانتفاخ البطن. ونتيجة لاحتواء الكمون أيضاً على زيوت عطرية والماغنيسيوم والصوديوم فإن هذه المواد تساعد على تشجيع عملية الهضم، وتعمل على تخفيف آلام المعدة.
فوائد الكمون للمرأة الحامل
يعمل الكمون على علاج مشكلة فقر الدم التي تصيب النساء الحوامل، فهو غني بالحديد، ليس هذا فحسب، بل يعمل أيضاً على علاج مشكلة الغثيان التي تصاحب فترة الحمل دائماً بجانب أنه يعمل على الوقاية من الإنفلوانزا والحمى والإسهال واضطراب الجهاز الهضمي. يحتوي أيضاً الكمون على نسبة عالية من حمض الفوليك، كما يعمل على الوقاية من العيوب الخلقية للطفل.

 

View on Almaghribtoday.net

أخبار ذات صلة

6 أطعمة تعالج ضغط الدم المرتفع
البرقوق يومياً يقلل خطر الإصابة بالكسور ويقوي العظام
التخلص من حصوات الكلى بمكونات طبيعية أهمها شرب الماء
شاي الأعشاب يساعد في تقليل مستويات الكوليسترول
يساعد دمج الشاي الأخضر في الروتين الغذائي

اخر الاخبار

مباحثات مغربية أميركية لتعزيز التعاون العسكري المشترك
بوريطة يؤكد أن المغرب يرسم مساراً متميزاً وتجربة فريدة…
السفير عز الدين فرحان يُؤكد أن المغرب ملتزم بأن…
أخنوش يُؤكد أن الحكومة المغربية تواصل تنزيل ورش تعميم…

فن وموسيقى

سعد لمجرد يُصدر أغنيته الهندية – المغربية الجديدة «هوما…
المغربية فاطمة الزهراء العروسي تكشف عن استعدادها لخوض تجربة…
منة شلبي تتألق في موسم الرياض بمسرحية شمس وقمر…
تتويج المغربي محمد خيي بجائزة أحسن ممثل في مهرجان…

أخبار النجوم

سعد لمجرد يكشف عن عمل جديد مع الفنانة إيلي…
ميرهان حسين تكشف مفاجأة عن أعمالها المقبلة
سلاف فواخرجي تتألق في فيلم ”سلمى” وتسلط الضوء على…
أول تعليق من حسين فهمي بعد حصوله على جائزة…

رياضة

محمد صلاح آقرب إلى الرحيل عن ليفربول لعدم تقديم…
مفاوضات غامضة بين محمد صلاح وليفربول وسط تصريحات مثيرة…
محمد صلاح في المركز الثاني كأفضل هدافي الدوري الإنكليزي…
بيب غوارديولا يكشف سبب تمديد تعاقده مع مانشستر سيتي

صحة وتغذية

التغذية السليمة سر الحفاظ على صحة العين والوقاية من…
أطعمة ومشروبات تساعد في علاج الكبد الدهني وتعزّز صحته
الفستق يتمتع بتأثير إيجابي على صحة العين ويحافظ على…
فيتامينات ومعادن أساسية ضرورية لشيخوخة أفضل صحياً

الأخبار الأكثر قراءة