الرئيسية » طب بديل
ما هى الفوائد الصحية للحلبة؟

القاهرة - المغرب اليوم

تعد الحلبة من المشروبات العالية القيمة الغذائية وقد نصحتنا أجدادنا بها للوقاية والعلاج من الأمراض، فما هى الفوائد الصحية الموجودة بالحلبة؟ يوضح د. مجدى بدران عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة واستشارى الأطفال وزميل معهد الطفولة جامعة عين شمس أن الحلبة المستنبتة والمبرعمة عالية القيمة الغذائية، فهى غنية بمادة الجالاكتومانان المفيدة لمرضى السكر، والتى ثبت حديثاً أنها تخفض من المستويات العالية للسكر والكولسترول فى الدم، وتمنع الإمساك وتحد من امتصاص الدهون الضارة بعد الأكل.

ويبين دكتور مجدى أنها غنية بألياف غذائية بنسبة 25 % وترفع المناعة وتقى من السرطانات وتفيد مرضى حساسية الأنف والصدر. كما تحتوى على العديد من الفيتامينات منها أ، ب ، سى وتحتوى أيضا على عشرة معادن هى الكالسيوم، الحديد، الماغنيسيوم ، الفوسفور، البوتاسيوم، الصوديوم، الزنك، النحاس، المنجنيز، السيلينيوم.

ويشير دكتور مجدى إلى أنها توفر أيضا 18 حمضا أمينيا هى:
1- حمض التريبتوفان : الهام للنوم والمزاج والشهية.
2- حمض الليسين: نقصة يسبب الإسهال والحساسية الجلدية والعصبية الزائدة
3- حمض الميثيونين : الذى يساعد الكبد فى التعامل مع الدهون.
4- حمض الفالين: الهام لتجديد خلايا العضلات
5- حمض الليوسين: الذى يسرع الشفاء بعد العمليات الجراحية
6- حمض الأيزوليوسين: الهام لتنظيم مستوى السكر فى الدم
7- حمض الثريونين: يرفع المناعة وحيوية الجلد
8- حمض الفينيل ألانين: هام للنشاط
9 – حمض السيستايين: لبناء مضادات أكسدة قوية
10- حمض التيروزين: هام جداً للحفاظ على لون الجلد والشعر وخلايا المخ التى تعدادها 100 مليار خلية عصبية.
11- حمض الأرجينين :يساهم فى إفراز الهرمونات
– 12 حمض الهيستيدين يساعد فى تقبل الجنس الآخر والتمتع بعلاقات الجنسية
13- حمض الألانين: هام للاستفادة المثلى بالسكر
14- حمض الأسبارتيك: يحمى من الاكتئاب
15- حمض الجلوتاميك :هام للتخلص من إغازات الضارة
16 – حمض الجلايسين: لبناء البروتينات والوراثة
17- حمض البرولين :يحافظ على حيوية الكولاجين
18 – حمض السيرين: هام لتكوين الأغشية الخلوية

View on Almaghribtoday.net

أخبار ذات صلة

الكافيين قادر على حرق الدهون بشكل سريع
ينتج عن نقص فيتامين B12 مجموعة من التأثيرات المقلقة…
النعناع قد يصبح بديلا قويا لأدوية المسكنات للتخلص من…
احتساء الشاي الأخضر أو الماء الدافئ يسهل عملية الهضم
أفضل المشروبات لتقوية مناعة الجسم قبل حلول شهر رمضان

اخر الاخبار

انتخاب المغرب بالأغلبية لتولي منصب نائب رئيس منظمة الأنتربول…
إنشاء ثاني أكبر محطة لتحلية المياه البحر في مدينة…
ملك المغرب يؤكد أن هناك من يستغل قضية الصحراء…
الملك محمد السادس يقرر إعادة هيكلة المؤسسات المعنية بشؤون…

فن وموسيقى

كندة علوش تعود لموسم دراما رمضان 2025 عقب غياب…
سعد لمجرد يُعرب عن سعادته بتحقيق أغنيته «سقفة» أول…
أحمد السقا يكشف أسراراً من كواليس فيلم "السرب" ويتحدث…
يسرا تُعرب عن سعادتها بتواجدها في مهرجان الجونة وتُؤكد…

أخبار النجوم

حورية فرغلي تكشف موقفاً محرجاً بعد عودتها إلى التمثيل
حنان مطاوع تشوّق جمهورها لمسلسلها الجديد
أحمد السعدني يحلّ أزمة أمينة خليل في رمضان
أحمد عز يعلّق على تصنيف الفنانين ومنح لقب "نمبر…

رياضة

وليد الركراكي يخطط لثورة في تشكيلة المنتخب المغربي قبيل…
محمد صلاح يحتفل بصدارة الدوري الإنجليزي ورقمه القياسي ويوجه…
وليد الركراكي يكشف مصير حكيم زياش مع المنتخب المغربي
الفرنسي هيرفيه رونار يعود لتدريب منتخب السعودية

صحة وتغذية

أدوية علاج لمرض السكري قد تُقلل خطر الإصابة بحصوات…
حمية مستوحاة من الصيام تدعم وظائف الكلى وصحتها
عقار شائع للإجهاض قد يساهم في إطالة العمر ويشعل…
تناول الماغنيسيوم مع فيتامين D يُعزّز صحة العظام ووظيفة…

الأخبار الأكثر قراءة

6 أطعمة تعالج ضغط الدم المرتفع
البرقوق يومياً يقلل خطر الإصابة بالكسور ويقوي العظام
التخلص من حصوات الكلى بمكونات طبيعية أهمها شرب الماء
شاي الأعشاب يساعد في تقليل مستويات الكوليسترول