بالرغم من أن الوجبات الدسمة تحفز ذوقك، إلا أنها لا تجعلك تشعر بالشبع بسهولة لأنها لا تحتوي علي نسبة جيدة من البروتينات وهذا يؤدي في أحياناً كثيرة إلي الإفراط في تناول الطعام وهو السبب الشائع وراء ألم المعدة بعد تناول وجبة دسمة. ولكن، قد يستهلك البعض جزء صغير من الأطعمة الدسمة ولا يزال يعاني من ألم البطن. فهذا يعني أنه من الصعب علي الجسم هضم الوجبات الدسمة أو قد يكون هذا الألم مؤشر علي مشكلة أكثر خطورة مثل إضطراب المرارة، وهي مشاكل تحتاج إلي رعاية صحية .

ألم المعدة بعد تناول الطعام الدسم ما السبب ؟

لذلك أنت بحاجة لتعلم بعض الإستراتيجيات الفعالة لمنع  ألم المعدة بعد تناول وجبة دسمة واليوم نعرض عليكم قائمة من الأسباب التي تؤدي إلي ألم المعدة بعد تناول وجبة دسمة وكيفية مقاومة ذلك .
ألم المعدة بعد تناول الطعام الدسم ما السبب ؟

1.منطقة الألم :

تري حدوث ألام البطن في أي مكان بين الصدر والفخذين  .وذلك لأن الم المعدة عند الكثير من الناس ألم معمم ويمكن أن تواجه في أكثر من نصف البطن ويرجع ذلك إلي حدوث عسر الهضم البطئ، بينما الألم الذي يوجد في منطقة معينة وغالباً ما تكون وجود مشكلة في جهاز مثل المرارة تقع الربع العلوي من الجانب الأيمن  من منطقة البطن .و في كثير من الأحيان يحدث ألم مشابه لإصابتك بتمزق عضلي، في حين أن الألم الذي يأتي ويذهب يمكن أن يكون علامة علي الإصابة بالمرارة أو حصوات الكلي .

هناك مجموعة متنوعة من الأسباب وراء ألم المعدة بعد تناول وجبة دسمة  تؤدي إلي عدم الشعور بالراحة وإذا كنت تعاني من مشاكل متكرر بعد تناول وجبة دسمة فأنت بحاجة إلي تدخل رعاية طبية

2.مشاكل الجهاز الهضمي :

عند تناول الوجبات الدسمة مثل البيتزا،  البطاطس المقلية، الدجاج المقلي،  تحتوي علي نسبة عالية من الدهون التي تميل إلي إبطاء عملية الهضم. يمكن أن يسبب ذلك ألام البطن عند بعض الناس . علي سبيل المثال، الأطعمة الدسمة تؤدي إلي عسر الهضم وكثيراً ما تشعر بوجود ألم بين الطرف الادني لعظام الصدر والسرة . يمكن أن يكون في بعض الأحيان ألم حارق وتؤدي الأطعمة الدهنية أيضاً إلي الغازات والتي تتسبب في الم البطن، خصوصاً الجزء الأسفل من البطن .

3. مشاكل المرارة :

تساعد  المرارة علي هضم الدهون عن طريق ضخ الصفراء التي ينتجها الكبد إلي الأمعاء الصغيرة من خلال قناة صغيرة. وإذا كان لديك مشاكل والم في البطن بعد تناول وجبة دسمه يمكن أن يكون ذلك ناجم عن تناول الأطعمة الدهنية .. وغالباً ما يسبب إلتهاب المرارة الإصابة بحصوات المرارة والذي يسبب ألم في الجزء الأيمن العلوي  من البطن . ومجموعة من المشاكل الأخري، مثل محتويات الصفراء أو إنسداد في القناة الصفراية  والذي يسبب ألم مماثل بسبب تناول الأطعمة الدسمة .

4. تؤدي إلي الإنتفاخات والغازات :

الغازات جزء طبيعي من عملية الهضم . فالغازات المفرطة، تؤدي إلي عدم الراحة الجسدية والحرج  . وفقاً لمركز أمراض الجهاز الهضمي، يمكن أن تؤدي إلي تأخير إفراغ المعدة ويسبب ألم  في البطن والإنتفاخات . . وبعد تناول طغام غني بالدهون  لا يجوز لأي شخص إحداث الغازات بشكل متكرر وعندما يتراكم يسبب الألم والإنتفاخات في منطقة البطن . وعند تناول كميات كبيرة من الأطعمة الدهنية يزيد من مخاطر تشكيل الغازات التي تسبب الألم والكثير من الأعرض المرتبطة بها .

وغالباً ما تحتوي الأطعمة الدسمة  مثل البطاطس المقلية، واللحوم الجاهزة ( السجق) علي كمية كبيرة من الصوديوم والتي تزيد من مخاطر الغازات والإنتفاخات .

5. حموضة المعدة :

تحدث حموضة المعدة عندما يتم قذف حمض المعدة إحتياطي في المرئ، مما يكون له أثار الطعم المر، صعوبة في البلع، الغثيان، الحرقة، مما ينتج عنه إرتداد الحمض . وفي هذه الحالة أنت بحاجة إلي التعامل مع  مضادات الحموضة وتحسين نمط الحياة والعادات الغذائية. فتكرار حدوث الحموضة سمة أساسية لحالة مزمنة والسبب الشائع لها هو تناول الأطعمة الدسمة والتي ترتبط أيضاً بمعدل زيادة الوزن وعوامل خطر إضافية .

6. إضطرابات الجهاز الهضمي :

يتم تحميل العديد من الوجبات الدسمة بالكربوهيدرات وبالتالي وصول الكثير من السعرات الحرارية للجهاز الهضمي .ويجب أن تضمن الحصول علي مستويات السكر في الدم طبيعية لأنه عندما تحصل علي كمية  عالية من الكربوهيدرات، يؤدي إلي إرتفاع نسبة السكر في الدم . وبالتالي تتغير إستجابة الأنسولين العادي . تحتوي الأطعمة الدسمة علي نسبة عالية من الصوديوم والذي يتسبب في حدوث إنتفاخات والذي يمكن أن يساهم في إرتفاع ضغط الدم ومشاكل القلب والكلي. فالكثير من الملح، ينتج عنه أمراض تراكم السوائل وخطر تكوين حصوات الكلي وسرطان المعدة .

7. عدم القدرة علي هضم الطعام :

يوجد عند بعض الأشخاص عدم القدرة علي هضم أنواع معينة من الطعام. علي سبيل المثال، بعض الأفراد لديهم  حساسية اللاكتوز ولا يتمكنوا من هضم مننتجات الألبان بسهولة وأخرين لديهم حساسية الجلوتين  ولا يتمكنوا من هضم الحبوب. لذلك أنت بحاجة إلي القضاء علي كل هذه العناصر في نظامك الغذائي لتجنب الألم الذي يحدث بعد تناول وجبة دسمة تحتوي علي هذه العناصر .

8. حساسية الطعام :

كثير من الأشخاص يعانوا من ألم المعدة بعد تناول وجبة دسمة بسبب حساسية الغذاء والتي يمكن أن تكون موجودة في مجموعة متنوعة من الأطعمة، بما في ذلك منتجات الألبان، النشويات،  التوابل، الحبوب . لذلك، ينصح بتجنب وجود هذه الأطعمة في نظامك الغذائي لتفادي حدوث ألم المعدة .