القاهرة ـ المغرب اليوم
على كل من يسعى إلى تجنب المعاناة من الامراض العصبية في شيخوخته، ويرغب في الحفاظ على حدة عقله، تناول زيت السمك الغني بـ "أوميغا – 3". ينصح الاطباء بتناول زيت السمك الغني بالاحماض الدهنية غير المشبعة "اوميغا – 3"، لأنه سبق وأن برهن العلماء على أن أي خلل في عمل الدماغ يؤدي الى انخفاض كتلته، التي يمكن الحفاظ عليها بتناول زيت السمك. وأثبت علماء من جامعة داكوتا الجنوبية في الولايات المتحدة، أن هذا الامر أكثر حيوية للمسنين، لأن زيت السمك يطيل عمر الخلايا العصبية للدماغ. وقد توصل العلماء إلى هذا الاستنتاج بعد دراستهم خلال 8 سنوات، للحالات الصحية لأكثر من 1000 شخص تجاوزوا الـ 70 من العمر. وتبين أن الأشخاص الذين وجدت نسبة مرتفعة من جزيئات الأحماض الدهنية غير المشبعة في دمهم، كان دماغهم مازال "شابا" .