الرئيسية » طب بديل

الرباط - وكالات

يعد المشمش من الفواكه الغنية بالمعادن، وهو ثمرة ممتازة لطلاب المدارس وللأشخاص الذين يبذلون جهدا ذهنيا لاحتوائه على الفسفور والمغنزيوم، وهما معدنان هامان، إن اجتمعا معا في غذاء واحد بنسب جيدة، جعلا منه دواء لتهدئة النفس وللمساعدة على ضبط الأعصاب وإزالة الأرق والتوتر والاكتئاب. المشمش فاكهة مقوية للدم عبر الحديد الموجود به، ولأن أغلب حالات الأنيميا تنتج عن صعوبة امتصاص هذا المعدن، فتناول المشمش جيد لمرضى فقر الدم لاحتوائه على الحديد ومساعدته على امتصاصه في آن واحد. ويمتاز المشمش كذلك بتركيزه العالي لمعدن البوتاسيوم، الذي يلعب دورا في المحافظة على توازن الجسم. كما ترتبط أهميته بنشاط القلب والعضلات والجهاز العصبي، وهو ما يجعلنا نربط تناوله بالمساعدة على ضبط الضغط الدموي وحفظ الجسم من الأزمات القلبية والسكتات الدماغية. ونحن نشجع على استهلاك هذه الفاكهة والاستفادة من منافعها في موسمها الذي قد لا يتجاوز شهرا واحدا أو قد ينقضي دون أن يعلم البعض بذلك. وهناك مثل شعبي مصري قديم مرتبط بظاهرة الندرة والمستحيل، فإذا ما أريد رفض أي طلب لسائل أو الإشارة إلى استحالة وقوعه، عُبر عن ذلك بكلمة واحدة "في المشمش"!، وذلك لقلة ظهور هذه الفاكهة وندرة كميتها. وهناك وسائل مختلفة لتخزين المشمش كصنع المربى مثلا أو تجفيفه، ونصائح كثيرة تشجع على تناول المشمش المجفف نظرا لمخزونه الكبير من المعادن والبيتاكاروتين، الذي لا يتأثر بعملية التجفيف، غير أن المشكل الوحيد يبقى في عملية حفظ الفاكهة المجففة التي تستلزم إضافة مواد حافظة، وهو ما يشكل خطرا على المستهلك.

View on Almaghribtoday.net

أخبار ذات صلة

6 أطعمة تعالج ضغط الدم المرتفع
البرقوق يومياً يقلل خطر الإصابة بالكسور ويقوي العظام
التخلص من حصوات الكلى بمكونات طبيعية أهمها شرب الماء
شاي الأعشاب يساعد في تقليل مستويات الكوليسترول
يساعد دمج الشاي الأخضر في الروتين الغذائي

اخر الاخبار

رياض مزور يترأس المجلس الإقليمي لحزب الاستقلال في إقليم…
السفير محمد عروشي يُؤكد على الدور الحاسم الذي لعبته…
وزير العدل المغربي يُوجه كلمه بمناسبة عقد المكتب الدائم…
السلطات البلجيكية تُرحل عشرات المهاجرين إلى المغرب

فن وموسيقى

منة شلبي تتألق في موسم الرياض بمسرحية شمس وقمر…
تتويج المغربي محمد خيي بجائزة أحسن ممثل في مهرجان…
رافائيل نادال يختتم مشواره ويلعب مباراته الأخيرة في كأس…
الذكرى التسعين لميلاد فيروز الصوت الذي تخطى حدود الزمان…

أخبار النجوم

ميرهان حسين تكشف مفاجأة عن أعمالها المقبلة
سلاف فواخرجي تتألق في فيلم ”سلمى” وتسلط الضوء على…
أول تعليق من حسين فهمي بعد حصوله على جائزة…
مها أحمد تسخر من قلة العمل وكثرة النجوم على…

رياضة

مفاوضات غامضة بين محمد صلاح وليفربول وسط تصريحات مثيرة…
محمد صلاح في المركز الثاني كأفضل هدافي الدوري الإنكليزي…
بيب غوارديولا يكشف سبب تمديد تعاقده مع مانشستر سيتي
كريستيانو رونالدو يدرس تأجيل اعتزاله للعب مع نجله

صحة وتغذية

الفستق يتمتع بتأثير إيجابي على صحة العين ويحافظ على…
فيتامينات ومعادن أساسية ضرورية لشيخوخة أفضل صحياً
وزير الصحة يُشير أن نصف المغاربة يعانون من اضطرابات…
نظام غذائي يُساعد في تحسين صحة الدماغ والوظائف الإدراكية

الأخبار الأكثر قراءة