الرئيسية » طب بديل
فوائد الكرنب

القاهرة ـ المغرب اليوم

كشف العلماء أن الكرنب يحتوي على مغذيات تكافح الاضطرابات العصبية، بما في ذلك الخرف، ويحاول خبراء من جامعات دورهام وأبردين، إعداد نسخة من الأحماض التي تنتجها الخضراوات الغنية بفيتامين أ، مثل "الجزر، والكرنب، والسبانخ، والطماطم"، ويمكن بدأ التجارب على البشر في العامين المقبلين، ويتحول فيتامين أ في الجسم إلى حمض الريتينويك، والذي يتفاعل بعد ذلك مع مستقبلات معينة، ويلعب دورًا حيويًا في الجهاز العصبي المركزي للبشر، ويعدّ مهمًا للعين والمخ مع تطور الجنين، ويعتقد أن حمض الريتينويك في دماغ الكبار يلعب دورًا مركزًا، وهناك اقتراحات بأنه يمكن أن يؤثر على الاضطرابات العصبية، بما في ذلك الأمراض النفسية.

وأوضح البروفيسور بيتر ماك كافري، من جامعة أبردين، قائلًا "عندما نأكل الكرنب، تزيد كمية هذا الحمض في الدماغ، ونحن لا نقول أنك إن ضاعفت كمية الكرنب في عيد الميلاد، لن تصاب بألزهايمر، لكنها مواد مفيدة للجسم وبالتالي جيدة للدماغ، والمكونات التي نعمل على تطويرها تعمل على ضبط نفس المستقبلات، التي يستهدفها الحمض من الكرنب، والدليل على ذلك أنها تزيد من الخلايا العصبية والروابط بينهما"، ومن المقرر أن يبدأ فريق من الخبراء من جامعة دورهام وشركة التطوير الكيميائية High Force Research، مشروع بتكلفة 250 ألف إسترليني، لمدة عامين، بتمويل من مجلس البحوث البيولوجية (BBSRC).

وصمّم الباحثون إصدارات صناعية من حمض الريتينويك، الذي يتفاعل مع المستقبلات الطبيعية في الجسم، ويأمل العلماء في تقديم العلاج لمرض ألزهايمر والشلل الرعاش والأمراض العصبية الأخرى، ومن الجوانب الفريدة في الدراسة الطريقة المستخدمة لفحص المركبات الصناعية الجديدة، ما يجعل العملية أكثر كفاءة، وفي ظل ارتفاع تكلفة اكتشاف العقاقير والوقت اللازم، لتطويرها، تعدّ هذه الطريقة الجديدة عاملًا مهمًا آخر، ساهم في تحديد المزيد من التمويل المطلوب للمشروع، وهناك نحو 850 ألف شخص في بريطانيا يعانون من مرض الخرف، ومن المتوقع ارتفاع العدد إلى مليون نسمة، بحلول عام 2025 ووصول العدد إلى أكثر من مليون شخص بحلول 2051، وأصبح هذا المرض القاتل الأكبر في بريطانيا الشهر الماضي، وتجاوز المرضى به مرضى القلب كسبب رئيسي للوفاة في إنكلترا وويلز، وأودى هذا المرض عام 2015 بحياة أكثر من 61 ألف شخص، ما يعادل 11% من جميع حالات الوفاة المسجلة

وقد يهمك أيضاً :

فوائد التين المذهلة في حماية الكبد وعلاج البواسير

دراسة تؤكد قدرة بذور العنب على مكافحة تسوس الأسنان

View on Almaghribtoday.net

أخبار ذات صلة

الكافيين قادر على حرق الدهون بشكل سريع
ينتج عن نقص فيتامين B12 مجموعة من التأثيرات المقلقة…
النعناع قد يصبح بديلا قويا لأدوية المسكنات للتخلص من…
احتساء الشاي الأخضر أو الماء الدافئ يسهل عملية الهضم
أفضل المشروبات لتقوية مناعة الجسم قبل حلول شهر رمضان

اخر الاخبار

عزيز أخنوش يترأس الوفد المغربي المُشارك في الدورة التاسعة…
الحكومة المغربية تتجه لتغيير قانون التجزئات العقارية والمجموعات السكنية
فاطمة الزهراء المنصوري تكشف حصيلة المستفيدين من برنامج دعم…
أخنوش يؤكد أن الملك محمد السادس يضع القضية الفلسطينية…

فن وموسيقى

هيفاء وهبي تعود إلى دراما رمضان بعد غياب 6 سنوات وتنتظر…
المغربية بسمة بوسيل تُشوّق جمهورها لأغنيتها الجديدة التي تستعد…
كاظم الساهر يتألق في مهرجان الغناء بالفصحى ويقدم ليلة…
الفنانة سهر الصايغ تُعرب عن سعادتها بتكريمها في المهرجان…

أخبار النجوم

محمود حميدة يكشف تفاصيل شخصية "ياسين" في مسلسل موعد…
إسعاد يونس تُعرب عن سعادتها البالغة بعودتها للمسرح
هاني سلامة وياسمين رئيس يجتمعان مجدداً بعد غياب 12…
محمد هنيدي يُعلن دخوله منافسات دراما رمضان 2025 بمسلسل…

رياضة

الهلال⁩ السعودي يتجاوز مانشستر يونايتد في تصنيف أندية العالم
إصابة في الرباط الصليبي تبعد إلياس أخوماش عن الملاعب…
المغربي ياسين بونو بين كبار اللعبة بمتحف أساطير كرة…
وليد الركراكي يخطط لثورة في تشكيلة المنتخب المغربي قبيل…

صحة وتغذية

هل تختلف ساعات نوم الأطفال عند تغيير التوقيت بين…
أدوية علاج لمرض السكري قد تُقلل خطر الإصابة بحصوات…
حمية مستوحاة من الصيام تدعم وظائف الكلى وصحتها
عقار شائع للإجهاض قد يساهم في إطالة العمر ويشعل…

الأخبار الأكثر قراءة

6 أطعمة تعالج ضغط الدم المرتفع
البرقوق يومياً يقلل خطر الإصابة بالكسور ويقوي العظام
التخلص من حصوات الكلى بمكونات طبيعية أهمها شرب الماء
شاي الأعشاب يساعد في تقليل مستويات الكوليسترول