القاهرة - المغرب اليوم
كشفت دراسة علمية حديثة ان تناول موزة واحدة كل يوم، يقلل خطر إصابة الإنسان بالجلطات القلبية والسكتات الدماغية، لأنه غني أيضاً بعنصر البوتاسيوم الضروري للمحافظة على سلامة ضغط الدم الشرياني. ووجد باحثون خلال دراستهم التي أجريت على آلاف الأشخاص، الذين تجاوزت أعمارهم الخامسة والستين، أن نقص هذا العنصر المعدني يزيد خطر الإصابة بالسكتة بحوالي النصف. ومن أهم استعمالات الموز الطبية، مواظبة المصاب بالإسهال على أكل الموز يوميًا، لاحتوائه على مادة البكتين ، إضافة لمعالجة الإرهاق، حيث يعتبر الموز خير فاكهة ودواء للمراهقين الذين أضناهم التعب، إلى جانب فائدته في نمو الجسم فوجبة مؤلفة من الخبز والموز والحليب كافية لمساعدة الجسم على النمو. وأثبت باحثون أن الموز يعد بديلاً طبيعياً للعقاقير المنومة الطبية، وذلك لأنه يحتوي على الأحماض الأمينية اللازمة لإنتاج مادة السيروتونين المهدئة والمحفزة للنوم، مع التنبه لتجنب بعض الأطعمة المحتوية على المواد المضادة لذلك، مثل منتجات الألبان، وزبدة الفول السوداني، وبعض أنواع اللحوم.