الرئيسية » طب بديل
الطماطم.. غذاء مثالي لتخفيض الوزن
الطماطم غذاء مثالي لتخفيض الوزن

القاهرة - المغرب اليوم

تدخل الطماطم في الكثير من الوجبات اليومية في المطبخ الشرقي، ويتم تناولها إما مطبوخة أو نيئة أو حتى مجففة. ولكن هلى تعلم أنها غذاء مثالي لتخفيض الوزن واكتساب الرشاقة؟

تؤثر الطماطم (البندورة) على عملية التمثيل الغذائي (الاستقلاب أو الأيض)، وهي مجموعة من العمليات الحيوية التي تحدث داخل الجسم لضمان نموه وأدائه الوظيفي. وبما أن الطماطم تحتوي على فيتامين "سي" وعلى معدن الكروم وأيضا على حوالي 95 في المائة من الماء وتنعدم فيها السعرات الحرارية، فإنها تعد غذاءً مهماً لتخفيض الوزن، حسب ما جاء في موقع "ويلنيس-ماغاتزين" الألماني المعني بشؤون الصحة.

وبالإضافة إلى ذلك تُوفر الطماطم كمية لا بأس بها من الكروم، الذي يقوم بامتصاص الأنسولين من الدم وتحويله إلى الخلايا. وكلما كانت مستويات الأنسولين في الدم منخفضة كلما سهُل حرق الدهون للتخلص من السعرات الحرارية المزعجة في الجسم. لذلك فإن مادة الكروم، التي يستخرجها الجسم عند تناول الطماطم، ضرورية جدا لتخفيف الوزن كما ذكر موقع "ويلنيس-ماغاتزين".

أما فيتامين "سي" المتواجد هو الآخر بشكل كبير في الطماطم فيُفرِز -أثناء عملية التمثيل الغذائي- هرمون "نورايبنفرين" الذي يقوم بتخفيض احتياطات الطاقة من الخلايا الدهنية. وينصح موقع "ويلنيس-ماغاتزين" باستهلاك الطماطم وتحضيرها في جميع الوجبات الغذائية أو شربها على شكل عصير مع التوابل والملح وصلصة تباسكو.

View on Almaghribtoday.net

أخبار ذات صلة

الخضراوات الورقية أحد أهم نوعيات الخضراوات التي تعزز الصحة
الخضراوات الورقية أحد أهم نوعيات الخضراوات التي تعزز الصحة
الطماطم يوميًا تحمي من الإصابة بسرطان الجلد
الطماطم يوميًا تحمي من الإصابة بسرطان الجلد
العنب يمكن أن يكون واعداً لتطوير أدوية جديدة لعلاج…
العنب يمكن أن يكون واعداً لتطوير أدوية جديدة لعلاج سرطان البنكرياس
زيت الزيتون أحد أهم أنواع الزيوت التي تقاوم التهابات…
زيت الزيتون أحد أهم أنواع الزيوت التي تقاوم التهابات المفاصل والعظام
تناول الزنجبيل بانتظام يمكن أن يعزز حرق السعرات الحرارية
تناول الزنجبيل بانتظام يمكن أن يعزز حرق السعرات الحرارية

اخر الاخبار

قتيل و17 جريحا بنيران الجيش الإسرائيلية في بلدتي حولا…
قتيل و17 جريحا بنيران الجيش الإسرائيلية في بلدتي حولا وكفركلا بجنوب لبنان
تعزيز التعاون العسكري وتبادل الخبرات بين المغرب وجمهورية إفريقيا…
تعزيز التعاون العسكري وتبادل الخبرات بين المغرب وجمهورية إفريقيا الوسطى في المجال الدفاعي
الاتحاد الأوروبي يأمل في إبرام اتفاق شراكة جديد مع…
الاتحاد الأوروبي يأمل في إبرام اتفاق شراكة جديد مع المغرب
وزير الداخلية المغربي يدعو عمال الأقاليم لإنجاز المشاريع التنموية…
وزير الداخلية المغربي يدعو عمال الأقاليم لإنجاز المشاريع التنموية لتفادي استغلالها انتخابياً

فن وموسيقى

نانسي عجرم تثير التساؤلات بتدوينة غامضة حول مستقبلها الفني…
نانسي عجرم تثير التساؤلات بتدوينة غامضة حول مستقبلها الفني وحياتها الشخصية
أصالة تكشف عن تفاصيل ألبومها الجديد ويضم 15أغنية كلها…
"أنغام تطلق تصريحات جريئة منها أزمتها مع والدها وتحسم…
المغربية بسمة بوسيل تتألق بأغنيتها الجديدة لا ثواني محققة…

أخبار النجوم

نيللي كريم تمثل جسرًا بين الأجيال في الفن المصري
محمد رمضان يُعرب عن فخره بالاعتراف الرسمي من الرئاسة…
آيتن عامر تكرر تجربة الدراما الخليجية بعد نجاحها العام…
إنجي المقدم تعبر عن سعادتها بنجاح شخصيتها في مسلسل…

رياضة

محمد صلاح أول لاعب يُساهم في 40 هدفًا للموسم…
فينيسيوس جونيور يحسم الجدل بشأن انتقاله إلى الدوري السعودي
المغربي ياسين بونو يُتوج بجائزة أفضل تصد في الدوري…
الذكاء الاصطناعي يُرشح محمد صلاح للفوز بأهم جائزة فردية…

صحة وتغذية

خبراء يدعون إلى إعادة تعريف السمنة لتحسين التشخيص والعلاج
تقنية فلاش تعزز فعالية العلاج الإشعاعي وتقلل من الآثار…
3 مشروبات شائعة قد تسبب خطر الإصابة بمرض ألزهايمر
دهون العضلات قد تزيد خطر الوفاة بسبب النوبات القلبية

الأخبار الأكثر قراءة

عصير الطماطم يلعب دورًا حيويًا في تنظيم مستويات الكوليسترول…
تناول كمية كافية من البروتين تساعد على الشعور بالشبع…
الكافيين قادر على حرق الدهون بشكل سريع للغاية
الزنجبيل أحد الأعشاب الطبيعة التي لها مفعول السحر في…
الخضراوات الورقية أحد أهم نوعيات الخضراوات التي تعزز الصحة