الرئيسية » طب بديل
البازلاء الخضراء لعلاج الإمساك والكوليسترول والالتهابات

القاهرة ـ المغرب اليوم

البازلاء الخضراء من الأكلات الشائعة على المائدة العربية، حيث يمكن إضافتها لأطباق عديدة، وهي غنية بالفوائد الصحية، خاصة للجهاز الهضمي. إليك أهم فوائدها:
تحتوي البازلاء على النياسين الذي يقلل من الكوليسترول الضار LDL، وبالتالي يمنع تصلب الشرايين علاج الإمساك. البازلاء غنية بالألياف الغذائية التي تساعد عملية الهضم والإخراج وانتقال الطعام بسهولة في القولون. كذلك تساعد على تحسين عملية التمثيل الغذائي (الأيض).

امتصاص الكالسيوم. يحتوي كوب واحد من البازلاء على نصف الاحتياجات اليومية للجسم من فيتامين "ك"، الذي يساعد الجسم على امتصاص الكالسيوم وبالتالي تقوية العظام.
تخفيف الوزن. تعتبر البازلاء من الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية، حيث يحتوي الكوب الواحد منها على118 سعرة حرارية فقط، في الوقت الذي تحتوي فيه على ألياف تعزّز الإحساس بالشبع.
الكوليسترول. تحتوي البازلاء على النياسين الذي يقلل من الكوليسترول الضار LDL، وبالتالي يمنع تصلب الشرايين. كذلك تحتوي البازلاء على مواد مضادة للأكسدة تخدم نفس الهدف.
حمض الفوليك. يفيد حمض الفوليك الصحة النفسية، حيث يؤدي انخفاضه في الجسم إلى اضطرابات عاطفية واكتئاب، وتعتبر البازلاء من أفضل المصادر الغذائية لهذا الفيتامين. يلعب حمض الفوليك دوراً هاماً في نمو الجهاز العصبي للجنين، لذلك توصى الحوامل بتناوله.

الحديد. البازلاء الخضراء غنية بالحديد، ويُنصح بتناولها لعلاج فقر الدم.
الالتهابات والسكري. تحتوي البازلاء على مجموعة متنوعة من مضادات الأكسدة القوية التي تساعد على منع الالتهابات، إلى جانب نسبة عالية من فيتامين "سي" الذي يعزّز المناعة. يساعد تقليل الالتهابات على عدم تطوير مرض السكري من النوع2، كما تشير بعض الدراسات إلى أن البازلاء تساعد في الوقاية من هذا المرض.
التجاعيد. تفيد مضادات الأكسدة في تخفيف مظاهر التجاعيد والخطوط الدقيقة على البشرة، كذلك يساعد فيتامين “سي” على إنتاج الكولاجين الذي يحسن مظهر الجلد.

View on Almaghribtoday.net

أخبار ذات صلة

6 أطعمة تعالج ضغط الدم المرتفع
البرقوق يومياً يقلل خطر الإصابة بالكسور ويقوي العظام
التخلص من حصوات الكلى بمكونات طبيعية أهمها شرب الماء
شاي الأعشاب يساعد في تقليل مستويات الكوليسترول
يساعد دمج الشاي الأخضر في الروتين الغذائي

اخر الاخبار

رياض مزور يترأس المجلس الإقليمي لحزب الاستقلال في إقليم…
السفير محمد عروشي يُؤكد على الدور الحاسم الذي لعبته…
وزير العدل المغربي يُوجه كلمه بمناسبة عقد المكتب الدائم…
السلطات البلجيكية تُرحل عشرات المهاجرين إلى المغرب

فن وموسيقى

منة شلبي تتألق في موسم الرياض بمسرحية شمس وقمر…
تتويج المغربي محمد خيي بجائزة أحسن ممثل في مهرجان…
رافائيل نادال يختتم مشواره ويلعب مباراته الأخيرة في كأس…
الذكرى التسعين لميلاد فيروز الصوت الذي تخطى حدود الزمان…

أخبار النجوم

ميرهان حسين تكشف مفاجأة عن أعمالها المقبلة
سلاف فواخرجي تتألق في فيلم ”سلمى” وتسلط الضوء على…
أول تعليق من حسين فهمي بعد حصوله على جائزة…
مها أحمد تسخر من قلة العمل وكثرة النجوم على…

رياضة

مفاوضات غامضة بين محمد صلاح وليفربول وسط تصريحات مثيرة…
محمد صلاح في المركز الثاني كأفضل هدافي الدوري الإنكليزي…
بيب غوارديولا يكشف سبب تمديد تعاقده مع مانشستر سيتي
كريستيانو رونالدو يدرس تأجيل اعتزاله للعب مع نجله

صحة وتغذية

الفستق يتمتع بتأثير إيجابي على صحة العين ويحافظ على…
فيتامينات ومعادن أساسية ضرورية لشيخوخة أفضل صحياً
وزير الصحة يُشير أن نصف المغاربة يعانون من اضطرابات…
نظام غذائي يُساعد في تحسين صحة الدماغ والوظائف الإدراكية

الأخبار الأكثر قراءة