الرئيسية » أخبار عربية
مسالخ أمانة محافظة الأحساء

الأحساء - المغرب اليوم

سجلت مسالخ أمانة محافظة الأحساء أمس، ارتفاعا في نسبة المذبوحات بلغت أكثر من 40% مقارنة لنفس أول يوم العيد الأضحى المبارك من العام الماضي، من خلال المسلخ المركزي بالهفوف، ومسلخ مدينة العمران، ومسلخ مدينة العيون.

وأوضح أمين الأحساء المهندس عادل الملحم، أن أعداد مذبوحات الأنعام لأول يوم العيد بلغت 14574 رأساً، منها  14167 رأساً من الأغنام، و250 رأساً من الأبقار، و157من الجِمال، مشيراً إلى  أن أمانة الأحساء سعت إلى تنفيذ برامجها وآلياتها المستمرة للفحوصات البيطرية للمذبوحات قبل وبعد الذبح وكذلك مراحل الاستلام والتسليم عبر خطوات مرحلية.

وتتضمن الخطوات؛ تخصيص مجموعة من العاملين لاستلام الذبائح وتوصيلها إلى مدخل الحظائر حسب ألوان المجموعات، بعدها يتم إعطاء الشخص الرقم الخاص بها ويُراعى في ذلك وقت الدخول والاستلام ليتم تسليم الذبائح  في فترة محددة تلاشياً للانتظار الطويل والازدحامات.

وأشار الملحم، إلى أنه توجد زيادة في أعداد الأطباء البيطريين للكشف على المواشي، والتأكيد على النظافة الشاملة، حيث تم توفير أجهزة تعقيم للأرضيات والجدران، وعمل التطهير اللازم لصالات الذبح ومرافق المسلخ، واستبدال جميع أدوات الــذبح ووسائل نقل الذبائح وخلافه، مؤكداً على أن ارتفاع نسبة مذبوحات المسالخ من الأنعام من موسم لآخر يعكس الصورة الايجابية لتنامي الوعي لدى المواطن والمقيم بأهمية وضرورة ذبح ذبائحهم في المواقع المخصصة لذلك" المسالخ" في بيئة مخصصة تتم فيها عمليات الذبح بمراحل عدة بدءاً من الفحص البيطري للذبيحة حفاظاً على صحة وسلامة المستهلك تحت إشراف ومراقبة مسؤولي الأمانة.
نقلا عن واس

View on Almaghribtoday.net

أخبار ذات صلة

حزب الله اللبناني يطلق مئات الصواريخ على إسرائيل والاحتلال…
أعنف قصف منذ أسابيع حزب الله يطلق نحو 250…
صواريخ حزب الله تصيب 13 بطولكرم وارتفاع عدد قتلى…
«حزب الله» يعلن تدمير 6 دبابات إسرائيلية في جنوب…
استيطان غزة هدف لا تُعلنه إسرائيل لكنها تنفذه

اخر الاخبار

هنغاريا تدعم مخطط الحكم الذاتي المغربي لتسوية نزاع الصحراء
الرئيس عباس يصدر إعلانا دستوريا يتعلق برئاسة السلطة الفلسطينية
هوكشتاين يقول ما حصل في لبنان ليس هدنة بل…
مباحثات مغربية أميركية لتعزيز التعاون العسكري المشترك

فن وموسيقى

سعد لمجرد يُصدر أغنيته الهندية – المغربية الجديدة «هوما…
المغربية فاطمة الزهراء العروسي تكشف عن استعدادها لخوض تجربة…
منة شلبي تتألق في موسم الرياض بمسرحية شمس وقمر…
تتويج المغربي محمد خيي بجائزة أحسن ممثل في مهرجان…

أخبار النجوم

سعد لمجرد يكشف عن عمل جديد مع الفنانة إيلي…
ميرهان حسين تكشف مفاجأة عن أعمالها المقبلة
سلاف فواخرجي تتألق في فيلم ”سلمى” وتسلط الضوء على…
أول تعليق من حسين فهمي بعد حصوله على جائزة…

رياضة

محمد صلاح آقرب إلى الرحيل عن ليفربول لعدم تقديم…
مفاوضات غامضة بين محمد صلاح وليفربول وسط تصريحات مثيرة…
محمد صلاح في المركز الثاني كأفضل هدافي الدوري الإنكليزي…
بيب غوارديولا يكشف سبب تمديد تعاقده مع مانشستر سيتي

صحة وتغذية

فواكه طبيعية تعزز صحة الكلى وتساعد في تطهيرها بشكل…
التغذية السليمة سر الحفاظ على صحة العين والوقاية من…
أطعمة ومشروبات تساعد في علاج الكبد الدهني وتعزّز صحته
الفستق يتمتع بتأثير إيجابي على صحة العين ويحافظ على…

الأخبار الأكثر قراءة

الجيش اللبناني يحذر من الفتن والشائعات الإسرائيلية ويدعو اللبنانيين…
وزير الخارجية ضخ استثمارات كويتية كبيرة في السوق المصري…
وزير الخارجية يؤكد أن توقيع اتفاقية حماية الاستثمارات السعودية…
بعد اغتيال يحيى السنوار الجيش الإسرائيلي يحدد الهدف المقبل
أول تعليق من حزب الله والحوثيين على مقتل يحيى…