الرباط - المغرب اليوم
أكد عزيز أخنوش، وزير الزراعة والصيد البحري والمياه والغابات المغربي، أمام لجنة القطاعات المنتجة في مجلس النواب، الخميس، تقارير مرؤوسيه بشأن تعفن أضاحي العيد التي حمّلت حالة الطقس الحارة نسبيًا و طريقة تخزين اللحوم مسؤولية ذلك. وتداول عدد من رواد موقع "فيسبوك" تصريحات أخنوش، متسائلين عن المعطيات العلمية الدقيقة لربط حرارة الجو، التي لم تتجاوز 30 درجة في الرباط مثلاً، مع تعفن اللحوم في نفس اليوم، مع العلم أن المواطنين سبق أن ذبحوا في درجات حرارة أكبر خلال السنوات الماضية وخلال هذه السنة في مناسبات عديدة، كولائم المناسبات وغيرها.
وأوضح العديد من المعلقين أن الأمر واضح ومرتبط بطريقة التسمين الخاصة والسريعة لإعداد الأضحيات من أجل الربح السريع، وأن طريقة التعليف مشبوهة، كما أشاروا إلى أن علم البيطرة يؤكد أن تغير لون اللحوم مرتبط بوجود مواد كيميائية لاعلاقة لها بالحرارة. ولم يسلم تصريح أخنوش من تهكم بعض النشطاء، الذين تساءلوا عن اللون الذي أصبحت عليه الأضاحي في الصحراء أو في شبه الجزيرة العربية، أم أن أولئك لهم قدرات خاصة وأدوات تخزين غير متوفرة في المغرب.