كشفت دراسة أميركية أن تأثير السكري في الجسم يماثل تأثير المخدرات لأنه ينشط المراكز نفسها في الدماغ. ونقلت وكالة يو بي أي عن الدراسة قولها إن تناول السكر ينشط المراكز العصبية نفسها في الدماغ كما تفعل المخدرات والمشروبات الكحولية وهو ما يفسر الانجذاب نحو الحلوى وهو سبب عدم تمكن بعضر الأشخاص من التخلص من ذلك. وبينت الدراسة التي شملت مئة تلميذ أن مشروب الكوكتيل المحتوي على نسبة سكر أعلى كان مفعوله أسرع وأقوى بكثير لافتة إلى أن السكر يحفز مركز المتعة في الدماغ أكثر من الدهون.